Харчові рекомендації щодо галактоземії (галактоза-1-фосфат уридилтрансферази та
Харчові рекомендації щодо галактоземії (галактоза-1-фосфат-уридилтрансферази та дефіциту галактокінази) Частина 2: придатна та непридатна! Ута Мейєр, дієтолог з дитячої дієтології Відповідний вибір Дієта на галактоземії - це дієта без лактози та з низьким вмістом галактози. Дотримуючись дієти, легко здійснити однобічну дієту, бідну поживними речовинами. Щоб цього уникнути, харчову піраміду AID для дітей [1] слід використовувати як приклад для пояснення правильного вибору та складу кількостей. Харчова піраміда показує кількість порцій в групі з окремими полями. Розміри порцій залежать від віку дитини, порівняно з місткістю руки дитини. Зелений, жовтий та червоний кольори дають зрозуміти, які групи слід вживати у великих кількостях, а які лише помірковано. допомога Infodienst, Idea, S. Mannhardt Харчова піраміда для дітей без галактоземії Рекомендацію щодо харчової піраміди для дітей також можна перенести до рекомендацій щодо дієти для дітей з галактоземією [2]. Рекомендація щодо порцій (дитячої руки) також може бути прийнята для дітей з галактоземією
