Харчові стратегії та дієта марокканських мігрантів першого покоління в Турині - Персе

Pagezy Hélène, Valesano Anna, Rabino-Massa Emma, ​​Greco Nilde. Харчові стратегії та харчування марокканських мігрантів першого покоління в Турині. В: Бюлетені та спогади Паризького антропологічного товариства, Nouvelle Série. Том 9 пучок 3-4, 1997. с. 209-237.

мігрантів

Бик та Мем. de la Société d'Anthropologie de Paris, n.s. t. 9, 1997, 3-4, с. 209-238.

ХАРЧОВІ СТРАТЕГІЇ ТА ДІЄТА

ПЕРШІ МАРОККАНСЬКІ МІГРАНТИ

ПОКОЛЕННЯ В ТУРИНІ

Хелен Пейджзі1, Анна Валесано2, Емма Рабіно-Масса2, Нільда ​​Греко2

але надлишок в перерахунку на ліпіди.

1. U M R Адаптованість людини: біологія та культура. Університет Екс-Марселя II, Лабораторія біологічної антропології, Медичний факультет, центральний сектор, 27 р. Жан Мулен, 13385 Марсель Седекс 5 2 Лабораторія біологічної антропології, Департамент біології тварин, Туринський університет, 17 через Academia Albertina, Турин, Італія