Харчові звички як самообслуговування - Інтерніст Грац
У західних індустріальних державах «цивілізаційні хвороби» трапляються набагато частіше, ніж, наприклад, в Африці чи Азії. З цього можна зробити висновок, що спосіб життя та харчові звички значною мірою сприяють розвитку раку.
Дієта відіграє особливо важливу роль при раку товстої кишки, оскільки їжа постійно і безпосередньо контактує зі слизовою оболонкою кишечника. Особливо шкідливі не окремі продукти, а поєднання багатьох несприятливих харчових та побутових звичок сприяють розвитку хвороби протягом тривалого періоду часу. Тому можливість розвитку раку товстої кишки значно зростає з віком.
Найголовніше і найскладніше - це довгостроково змінювати ці звички і послідовно замінювати їх більш здоровими.
Найпоширеніші шкідливі для здоров'я звички
- Відсутність фізичних вправ і переїдання, ожиріння
- Куріння і надмірне вживання алкоголю
- Продукти з низьким вмістом клітковини та високорафіновані продукти з високим вмістом білого цукру та борошна, з консервантами, ароматизаторами та іншими добавками
- Часте вживання сильно нагрітих жирів, наприклад, картоплі фрі, чіпсів
- Часте вживання тваринних жирів, ковбас тощо.
- Часте вживання червоного м’яса
Здорові звички
- Овочі на пару замість смаженої їжі
- Салати та фрукти відповідно до сезону
- Пийте багато, хорошу мінеральну воду, свіжі соки, теплі напої без кофеїну та чаю
- Займатися на повітрі, заправляючись киснем
Спеціальні продукти
Окрім «здорових звичок», існують і деякі особливі
Рецепти та продукти, які, як кажуть, мають особливий ефект у профілактиці та боротьбі з раком.
Частково ефект був науково досліджений, частково це досвід людей чи цілителів та лікарів, які шукають нові шляхи.
Деякі з продуктів, які, як кажуть, мають протизапальну або навіть лікувальну дію, включають:
- Білокачанна капуста сира або як квашена капуста
- Козяче молоко, свіже від фермера або пастеризоване з магазину
- Свіжовичавлений овочевий сік з овочів, що ростуть під землею: картопля, морква, буряк, також чистотіл, корінь петрушки, пастернак, чорний сальсифік