Харчовий протокол, їжте м’яко 3-й тиждень після операції - Journal de sleeve
Дієтичний протокол: їжте мляво 3-й тиждень після операції
Нагадую, мій дієтичний протокол:
- 1-й і 2-й тиждень після рукавів: рідина
- 3-й тиждень після рукава: м’який
- 4-й тиждень після рукава: шт
- Через місяць: відновлення нормального годування
Зараз я перебуваю на третьому тижні після рукавів. Я відмовився від рідини, щоб почати слабість. Це текстура, якою мені непросто керувати, оскільки вона не дуже природна. Хто харчується натурально на 100% м’яко, відверто? Тож довелося адаптуватися.
Що можна їсти під час протоколу м’якого харчування ?
- На сніданок мій дієтолог рекомендував BN Casse-Croûte замочити в гарячому чаї або каві. Він моментально розм’якшується і раптом, коли ви кладете його в рот, це нуль крихти, нуль шматочків. І це правда, що він дуже ефективний, досить хороший і до того ж зовсім не дорогий. Велика упаковка з 25 закусок коштує близько 1,30 євро. З розрахунку 2 закуски на сніданок, якби ви снідали щодня, вам би вистачило більш ніж цілого тижня м'якого протоколу.
- У супермаркеті я купував камінчики овочевого пюре.
У Auchan ви можете знайти морквяну пюре, селеру, брокколі та зелені овочі.
У Bonduelle ви можете знайти більш вишукані пюре, такі як дует солодке пюре, що складається з морквяного, гарбузового та вершкового пюре.
Якщо у мене є сміливість і схильність, я готую своє пюре. Я очищаю і нарізаю кубиками овочі, які готую на пару. Потім я розминаю їх з невеликою кількістю вершкового масла, трохи незбираного молока і 3-4 порціями Сміється корови.
Мої поради тим, хто живе в районі Лілля:
Погляньте на фабрику Bonduelle, що називається Bonduelle Bienvenue, де ви знайдете абсолютно повний асортимент заморожених овочевих пюре! Магазин розташований навпроти Інтермарче-Драйв, недалеко від Гранд-Стейд і метро 4 кантонів. Точна адреса - 51 Rue Élisée Reclus у місті Вільнев-д'Аск.
- Окрім пюре, я завжди їм Сміється корову (11 г білка/100 г) і Кірі (9 г білка/100 г) на білок.
Я також розпочав зі свіжого козячого сиру, який я їжу разом зі своїм пюре, очевидно, без хліба. Я справді жадала сиру.
- Все ще в м’якому, подумайте про вареники! Не обділяйте себе соусом, якщо їсте їх консервовані, пам’ятайте, ви не сидите на дієті. А для маленького пельменя, який ви збираєтеся їсти, це не 1/2 чайної ложки, за винятком того, що не дасть вам схуднути. Я вважаю за краще купувати їх звичайними та органічними. Я запікаю їх або з невеликою кількістю бешамелю зверху, або з томатним соусом. Знову ж таки, я не набиваю себе соусом, я просто беру трохи, щоб воно було приємним у роті і щоб він був смачним.
- Я також придбав 100% фруктові пюре для немовлят, щоб переконатися, що вони не містять клітковини. Я скористався рекламною акцією, щоб протестувати пюре Hipp і Good Goût. Вони складають 100% фрукти, без консервантів, без додавання цукру, без глютену. Фрукти нічого, крім фруктів. І особливо ніякої клітковини! Вони справді дуже хороші і дуже текучі. Це проходить само собою. З іншого боку, це трохи дорого: ви повинні рахувати +/- 1 євро на гарбуз, але 1 гарбуз дасть мені 2 або навіть 3 прийоми їжі. А яке щастя з’їсти трохи свіжих фруктів !
Я помітив, що, з’ївши компот із сливи Good Goût (фото внизу), того самого дня я пішов у ванну. Тож якщо ви також страждаєте запором, можливо, варто спробувати і з’їсти трохи цього компоту. Я думаю, слива/чорнослив - це той самий ефект? Принаймні це зрозуміло на мені !
Ось декілька типових страв:
Мій сніданок (Оскільки мене втулили, я вже майже не снідаю):
- 1 гарячий чай + 2 закуски.
- Або 1 холодний чай + 1 порція Кірі
- Або 1 маленька склянка Volvic Juicy
- Або 1 порція Корова, що сміється + 2-3 ковтки компоту
Мій обід і моя вечеря:
- 2 камінчики морквяного, гарбузового та вершкового пюре + 1 порція Сміється корови + 30-40 г 100% компоту з фруктів HIPP: Груші, Яблука, Манго, Маракуйя.
- Або 3 гальки пюре із зелених овочів + 1/2 варених яєць всмятку + 1 до 2 маленьких чайних ложок свіжого козячого сиру.
- Або 1 галька пюре з селери + 1/2 кенелю + 20-30 г компоту з сливи GOOD GOUT.
- Або 3 камінчики пюре з селери + 1/2 порції Корова, що сміється + 30 г 100% компоту з фруктів HIPP: Яблука Банани Гуавас
Я не перекушую ні вранці, ні вдень, бо я абсолютно не голодний.
З іншого боку, я п’ю багато і майже завжди п’ю із соломинки, щоб не робити великих ковтків і не пити занадто швидко. Я готую собі 1 ізольований кухоль з 50 мл крижаного холодного напою (часто води з домішкою сиропу або потім несолодкого домашнього холодного чаю) і випиваю його вдень. Мій хірург це добре з того моменту, коли я випиваю еквівалент 1 маленької склянки за раз, тобто 1 маленька склянка близько 15:00, 1 маленька склянка близько 17:00, 1 маленька склянка близько 19:00, наприклад.
УВАГА ! Це лише приклади. Мій апетит сильно варіюється від їжі до їжі. Сьогодні вдень я з’їв 3 камінчики пюре з селери + 1/2 порції Сміється корови + близько 40 г 100% компоту з фруктів HIPP: яблука Банани Гуавас, а сьогодні ввечері я проковтнув лише 1 камінчик пюре зелених овочів + 1 ч. Ложку свіжого козячого сиру . Для мене важливо, щоб я отримував задоволення від їжі, тому що мені дуже мало бачити зовсім не голодних. Я навіть міг їсти, не харчуючись, за винятком того, що якщо я це роблю, у мене запаморочується і легко отримую вагусний дискомфорт. Тому я намагаюся їсти мінімум, варіювати кожен свій прийом їжі, їсти речі, які справді мене смакують і особливо завжди їсти білки.
Бажано не (або у дуже виняткових обставинах) вживати:
- Все, що є хрестоцвітним, тобто все, що входить до сімейства капустяних: цвітна капуста, брокколі, брюссельська капуста, кольрабі, капуста, ріпа.
- Все, що є бобовими, тобто білим, червоним, чорним, римлянами, пінто, мунгом, адзукі, соєю, зеленим, коричневим, чорним, червоною сочевицею, горохом, нутом ...
Сама ферментована природа та вміст у них харчових волокон у хрестоцвітних та бобових культур ускладнює травлення їх часом. Дійсно, вони часто відповідають за здуття живота і метеоризм. Помірне споживання - дуже хороша стратегія для чутливих шлунків та кишечника.!
- Звичайно, ми завжди забуваємо все, що є газованим, дуже дуже солодким і дуже дуже жирним.
- Пити поза їжею, щоб не наповнити шлунок рідиною. Подумайте про те, щоб використовувати соломку, щоб змусити пити маленькими ковтками, і не дуже, а відразу.
Якщо у вас є якісь запитання чи пропозиції, ви можете залишити мені коментар.