Харчуйтеся правильно, якщо у вас слабка імунна система
Лікування пухлин може вплинути на імунну систему організму. Якщо власний захист організму спеціально пригнічується наркотиками, експерти говорять про імунодепресію. Тоді ці пацієнти часто більш сприйнятливі до мікробів, і їм доводиться більше уваги ставити до свого харчування. Фахівець з харчування Dr. Сільке Міттманн - екотрофолог з Товариства ракових захворювань Нижньої Саксонії і знає, чого слід стежити за раціоном хворих на рак.
імунна система можуть бути порушені під час терапії раку. Чи і наскільки це залежить від обраного лікування, а також від фізичного стану пацієнта. У більшості постраждалих порушення не дуже виражені, і вони відновляються відносно швидко після закінчення терапії. Однак існують такі процедури, як трансплантація стовбурових клітин, при яких імунна система тимчасово більше пригнічується.
Коли захисні сили зникають?
Наприклад, багато людей перебувають під час і незабаром після хіміотерапії більш схильні до зараження патогенами. Дуже масштабне опромінення, при якому також уловлюється кровотворний кістковий мозок, тимчасово послаблює імунну систему.
Дуже великі операції можуть мати той самий ефект. У таких випадках бактерії з травного тракту можуть потрапляти в кровоносні та лімфатичні судини. Здорова імунна система здатна боротися з цими зловмисниками, у людей з ослабленим імунітетом цей процес відключений.
Лікуючі лікарі перевіряють і розпізнають, чи обмежена імунна система. Це видно з Кількість лейкоцитів. Тому перевірка рівня крові є невід’ємною частиною терапії. “Незалежно від того, що послабило захисні сили організму, він завжди є здорове харчування у поєднанні з легкими фізичними вправами та періодами відпочинку рекомендується ", говорить доктор Міттманн.
Будь ласка, уникайте зайвих мікробів
У разі імуносупресії імунна система не в змозі адекватно захищатися від мікробів. Тому важливо уникати зараження а дієта з низьким вмістом зародків уникати. Лікар. Міттман пояснює: «З одного боку, при роботі з продуктами харчування слід дотримуватися таких аспектів: ретельне очищення, достатнє нагрівання, ретельне розділення сирої та приготованої їжі та швидке охолодження.
З іншого боку, ви повинні звернути увагу на вибір, оскільки певні продукти харчування більше забруднені мікробами ». Прикладами цього є сире м’ясо, таке як мелене м’ясо, або сира риба, що міститься в суші. Сирі яйця, сирі молочні продукти, такі як сир із грибними культурами, копчене м'ясо та рибні продукти, а також салати, свіжа зелень та спеції можуть містити надмірну кількість патогенних мікроорганізмів.
“Така їжа повинна бути достатньо зварена перед вживанням. Якщо це не спрацьовує, пацієнти повинні відмовитися від цього », - наголошує д-р Міттманн. "Крім того, сирі фрукти та овочі необхідно ретельно мити або, по можливості, очищати від шкірки та варити".
З міркувань безпеки всі теплі страви слід нагрівати до температури вище 70 ° C. Спреди, спреди, гірчицю та томатний кетчуп слід вживати окремими порціями, коли це можливо. Особливої обережності вимагає також мигдаль та горіхи. Вони порівняно часто забруднюються цвіллю.
“Як правило, пацієнти повинні свіжа їжа поважайте, високо думайте про це. Гнилу, запліснявілу їжу, а також їжу, яка змінила колір або запах, потрібно утилізувати і не вживати », - резюмує д-р. Міттманн разом.
Загальні рекомендації щодо харчування для онкологічних хворих
Наприклад, якщо ви нехтуєте спеціальними методами лікування раку, що послаблюють імунітет, рекомендації для хворих на рак, як правило, подібні до рекомендацій для здорових людей. вони повинні
В основному ці рекомендації слід завжди обговорювати з лікуючим лікарем.
Правильні засоби для спраги спраги
Те саме стосується вибору напоїв. Правило таке: чим свіжіше, тим краще. У ресторанах пацієнтам слід замовляти напої без кубиків льоду. Слід уникати алкоголю або вживати його в помірних кількостях після консультації з лікарем. Свіжозаварений чай, прозорі фруктові соки та газована мінеральна вода - завжди правильний вибір.
Висновок: За допомогою правильної та цілеспрямованої дієти пацієнти можуть суттєво підтримати терапію. Оскільки кожна хвороба є індивідуальною, відповідне лікування пристосовується до пацієнта. Корисно, якщо пацієнти завжди обговорюють зі своїм лікарем свою особисту стратегію харчування.