Харчування Дієта, багата клітковиною та йогуртом, може захистити від раку легенів; Королева МАФА
Згідно з великим дослідженням серед населення з Азії, Європи та США, споживання звичайної клітковини та йогурту пов’язано з меншою поширеністю раку легенів.
Клітковина, яка міститься переважно у фруктах та овочах, а також у зернових та бобових, давно відома своїми харчовими та лікувальними властивостями, особливо для травної системи.
Це нове дослідження, проведене вченими з Медичного центру університету Вандербільта (Нашвілл, США), свідчить про те, що дієта з високим вмістом клітковини в поєднанні з регулярним вживанням йогурту може зменшити ризик раку легенів.
Опубліковане в журналі JAMA Oncology, це велике дослідження досліджувало дієти 1,4 мільйона дорослих в Азії, Європі та США. Учасників було класифіковано за п’ятьма групами, визначеними відповідно до споживання (більш-менш важливого) клітковини та йогурту в їх щоденному раціоні.
“Дієтичні клітковини, основне джерело пребіотиків, та йогурт, пробіотична їжа, надають різні переваги для здоров’я, модулюючи мікробіоти кишечника та метаболічні шляхи. Однак їх зв'язки з ризиком раку легенів не були добре вивчені ", - кажуть дослідники.
За час медіани спостереження 8,6 років було виявлено 18 822 випадки раку легенів. У порівнянні з людьми, які їли мало клітковини або йогурту або зовсім не їли, люди, які їли більше, мали на 33% нижчий ризик розвитку раку легенів.
"Ця зворотна асоціація була сильною, і це спостерігалося постійно серед курців, колишніх курців і тих, хто ніколи не курив, а також серед чоловіків, жінок та людей з різним корінням", - говорить провідний автор дослідження. Сяо-Оу Шу, PH професор досліджень раку та співдиректор Програми досліджень епідеміології раку в Центрі лікування раку Вандербільта-Інграма. "Наші результати свідчать про потенційну захисну роль пребіотиків та пробіотиків проти канцерогенезу легенів", - підсумовують автори дослідження.
Джерело: Relaxnews, afriquefemme