Харчування - дитяче харчування та гастроентерологія - лікарня Арманд-Труссо
Відділ дитячого харчування та гастроентерології опікується всіма патологіями харчування у дітей: порушеннями харчування дітей (анорексія немовлят, відмова від певних продуктів, втрата ваги тощо), порушення балансу ліпідів (гіперхолестеринемія, гіпертригліцеридемія та ін.), Непереносимість їжі (глютен непереносимість, непереносимість лактози тощо), харчова алергія.
Завдяки спеціалізованій мультидисциплінарній групі (лікарі, дієтологи, психологи) ці патології лікуються в консультації та при необхідності в госпіталізації.
Наша команда має досвід у догляді за дітьми та сім'ями з порушенням ліпідного балансу (сімейна гіперхолестеринемія, важка гіпертригліцеридемія тощо) та пропонує спеціальну допомогу, адаптовану до кожної клінічної ситуації.
Кулінарні семінари проводяться дієтичною командою.
Олексія Чаллан-Белваль створює робочу групу щодо розладів ротової порожнини.
Лікувальне харчування
Служба дитячого харчування та гастроентерології опікується усіма патологіями, що потребують харчової допомоги (ентеральної чи парентеральної), будь то в лікарні чи вдома.
ентеральне харчування передбачає годування дитини шлунковим шляхом шляхом використання носогастрального зонда або гастростоми. Це харчування допомагає підтримувати дитину в хорошому харчовому стані та допомагає управляти хронічною патологією, від якої вона уражена (рак, дихальна недостатність, інвалідність тощо).
парентеральне харчування має своїм принципом годувати дитину інфузією за допомогою центрального катетера. Це показано в дуже конкретних ситуаціях, окремо або в поєднанні з пероральним або ентеральним харчуванням, залежно від ситуації (коротка кишка, вроджена хвороба кишечника тощо).
Ці два типи їжі можуть готувати вдома сім’ї після спеціального навчання. Наша служба є одним із трьох паризьких центрів, затверджених для парентерального харчування вдома, і має програму терапевтичної освіти, затверджену ARS, для навчання дітей та їх сімей парентеральному та ентеральному харчуванню (відповідальний лікар: д-р B Dubern; контакт: aurélie. [email protected]).
Дитяча харчова алергологія
Відділ дитячого харчування та гастроентерології опікується дітьми з харчовою алергією (алергія на білки коров'ячого молока, горіхи, арахіс, яйця, поліалергії тощо), від немовлят до '' у підлітків, незалежно від форми алергічної реакції (травна алергія). реакції, шкірні реакції, негайні або відстрочені, анафілактичний шок, еозинофільні патології травлення тощо).
Дітей-алергіків доглядають за консультацією дитячі алергологи, а також у денних лікарнях зі спеціальною командою (дитячими алергологами, медсестрами, дієтологом), які звикли доглядати за дітьми-алергіками. Таким чином, останні зможуть скористатися повторним введенням їжі (або оральним провокаційним тестом) в лікарняних умовах у повній безпеці.
Для дітей із стійкою харчовою алергією (тобто, не зцілюючись самостійно з віком), наша служба може, коли це можливо, створити протоколи десенсибілізації їжі, які можна проводити вдома з пильним медичним спостереженням.
Оскільки лікування алергії не обмежується медичним діагнозом, діти та їхні сім’ї можуть скористатися спеціальною освітою, яку проводить компетентна команда, щоб набути навичок виявлення алергену, уникнути нещасних випадків і, якщо це трапиться, лікувати його.