Харчування для майбутньої матері та стать майбутньої дитини - Swiss Medical Review
Чи скоро нам доведеться переглянути одну з наших найсильніших достовірностей, згідно з якою стать майбутньої дитини є неминуче наслідком генетичного капіталу сперматозоїда, запліднюючи ооцит? Дуже серйозне британське видання викликає певну плутанину, припускаючи разом із підтверджуючими цифрами, що в цій галузі справи, можливо, трохи складніші, ніж вважають.
Відомо, що питання про вплив годування майбутньої матері на визначення статі майбутньої дитини є чим завгодно новим. Зокрема, це зробило багато галасу у Франції близько тридцяти років тому, коли доктор Франсуа Папа захоплювався цією темою в паризькому пологовому відділенні лікарні Кочін. «Все, - пояснив він тоді, - почалося на рубежі століть завдяки спостереженням за тваринами. Потім були проведені ретроспективні дослідження жінок, у яких було кілька дітей однієї статі ". Потім були проведені харчові опитування, що дозволило встановити три категорії: одна, де співвідношення натрій/калій/кальцій/магній була більше 5, інша, де це співвідношення було менше 2,8, і остання, коли це співвідношення було між цими двома параметри. Анонімність дослідження була знята, і жінки, які мали «хлопчачу» дієту (співвідношення більше 5), насправді були мамами хлопчиків, а результати для дівчаток були однаковими. Висновок цієї ретроспективної роботи: їжа може брати участь у визначенні статі дитини.
Забігаючи наперед, справа, безумовно, була менш вирішальною. Це жодним чином не завадило публікації праць, призначених для широкої громадськості, які по суті пропонують жінкам, які бажають стати матір'ю, змінити свої харчові звички, і це за два з половиною місяці до зачаття; постулюючи тут, що дату останнього можна точно визначити. Тому ми рекомендуємо “дієти для дівчат”: віддайте перевагу кальцію та калію, молочним продуктам, мінеральній воді (без надмірної кількості натрію), свіжій рибі, яєчним жовткам, зеленим овочам, макаронам, рису, манній крупі, малині, полуниці, ківі, цитрусовим, винограду ... Симетрично, «дієти для хлопчиків» надають перевагу натрію та калію: солона або копчена риба, м’ясо, м’ясо, холодне м’ясо, картопля, сочевиця, біла квасоля, авокадо, банани, яблука, груші, абрикоси, сухофрукти та мінеральні води, багаті кальцієм.
Ми були там, між романсами та науковою невизначеністю, між віруваннями та міфологіями. І ось публікація, що відроджує цю давню проблему. Він проводився під егідою британських університетів Ексетера та Оксфорда і був опублікований у Збірнику матеріалів Королівського товариства B: Біологічні науки. 1 По суті, ця робота, як правило, встановлює міцний зв'язок між калорійністю дієти на момент зачаття та статтю майбутньої дитини. На думку авторів цієї роботи, цей висновок, швидше за все, пояснить, чому народження хлопчиків зараз статистично зменшується в промислових країнах, особливо у Великобританії, США та Канаді.
І як доктор Франсуа Папа тридцять років тому, британські дослідники нагадують, що різні старі спостереження, проведені у тварин (переважно безхребетних, але також у коней, великої рогатої худоби чи оленів), припускають, що їжа може бути параметром, що впливає на стать.
Як ми можемо дійти такого висновку? Під керівництвом доктора Фіони Метьюз (Університет Ексетера) дослідники розглянули групу з 740 британських жінок, які вперше були вагітними і які вирішили не знати статі своєї майбутньої дитини. Їх попросили надати детальний набір інформації щодо їх дієти до зачаття та на ранніх термінах вагітності. Як і тридцять років тому, тоді було сформовано три групи, але цього разу відповідно до добової калорійності цих жінок. Таким чином було встановлено, що 56% тих, хто входив до групи "високої енергії", народили дітей чоловічої статі проти 45% у групі "низької енергії".
Точніше, автори цієї роботи встановлюють, що висококалорійний прийом також відповідає пільговому прийому їжі, що містить калій, кальцій і вітаміни С, Е і В12. Ці самі британські автори спостерігають взаємозв'язок між народженням хлопчиків та інтересом матерів до сніданків, виготовлених переважно із круп. Вони також встановлюють зв'язок між своїми спостереженнями і тим фактом, що протягом сорока років демографи спостерігали невелике, але постійне зниження (близько 1 на 1000) народжень чоловіків у промислових країнах. Чи можемо ми порівняти це явище із явищем, яке бачить зменшення споживання калорій та якості поживних речовин у цих самих країнах, зокрема, зростаюча невдоволення дорослих традиційними сніданками з 1965 року? Парадоксально, але ця знахідка жодним чином не є несумісною зі зростаючими збитками від епідемії ожиріння та поступовою відмовою від регулярних фізичних навантажень.
"Це дослідження може допомогти нам зрозуміти, чому в розвинутих країнах, де багато молодих жінок вирішують їсти низькокалорійну дієту, частка чоловіків зменшується", - говорить д-р Фіона Метьюз. Вона також додає, що ці результати особливо цікаві у світлі нещодавніх дебатів, спрямованих на надання можливості майбутнім батькам вибирати стать своєї майбутньої дитини за допомогою преімплантаційної діагностики та техніки продовження роду з медичною допомогою. Нарешті, вона вважає, що ця публікація дає змогу підкреслити той факт, що існує "природний" механізм, який певним чином вже дозволяє жінці контролювати, принаймні частково, стать своїх майбутніх дітей. дієта. Залишається зрозуміти, якщо він існує, природу цього механізму.