Харчування для очей Ці продукти захищають РОЗУМНІШЕ
Морква корисна для очей. Ми дізналися про це ще в дитинстві. Але чи є овочі, які також захищають очі? EAT SMARTER уважніше розглянув це питання та вивчив можливу дієту для очей.
Харчування для очей: Морква корисна для здоров’я
Морква корисна для зору. Цей міф, який ми словесно прищепили в дитинство, є правдою. Але є й інші овочі, які набагато краще захищають очі. Вчені з США виявили, що зелені овочі зокрема зміцнюють і підтримують зір. Тож є точно Харчування для очей, що благотворно впливає на їх здоров’я.
Їжа для очей: Брокколі та Ко здоровіші
Наприклад, капуста капуста та брокколі особливо корисні для очей: жовті пігменти лютеїн та зеаксантин, які вони містять, можуть допомогти запобігти віковій дегенерації жовтої плями (ВМД), яка може спричинити осліплення багатьох людей у літньому віці. Шпинат також є одним з найбільш багатих лютеїном овочів. Приблизно від 100 до 150 грам капусти, шпинату або брокколі містять до 10 міліграм лютеїну. Для порівняння: щоб отримати однаковий результат з морквою, потрібно було б з’їдати більше кілограма моркви на день.
Харчування для очей: дослідження показує користь овочів для очей
Дослідження, пов’язане з віковими захворюваннями США, в якому взяли участь понад 4000 людей віком від 50 років, підтвердило користь лютеїну та зеаксантину для ока. Вчені, які проводили дослідження, рекомендують щодня вживати від п’яти до десяти міліграм лютеїну і два міліграми зеаксантину. Ці значення можна досягти, з’ївши 150 грам шпинату або брокколі. Дослідники підкреслюють, що ті, хто дотримується цієї поради, можуть зменшити ризик пошкодження зору приблизно на 25 відсотків.
Їжа для очей: риба також корисна для зору
Але любителям моркви не доводиться панікувати і їсти лише зелень. Тому що апельсинові овочі також корисні для очей. Морква містить багато бета-каротину, який захищає рогівку і дозволяє бачити в темряві. А риба також позитивно впливає на здоров’я очей: макула ока потребує речовин, що містяться в ньому, таких як омега-3 жирні кислоти, щоб відновити себе. Як це часто буває, застосовується таке: Збалансована дієта з великою кількістю фруктів та овочів. У будь-якому випадку ви робите щось корисне для свого здоров’я та очей.