Харчування на фермі Механічний FAF, оптимізований за своїм дизайном Свиняча свинина Tech
"За допомогою цієї комбікормової фабрики ми завершуємо інвестиції у виробництво з повною автономністю та з повагою до навколишнього середовища, одночасно оптимізуючи виробничі витрати", - підкреслив Жан-Ів Оффре, партнер компанії Gaec du Clos de la Pierre із двома братами Мішелем та Ерве під час відкритих дверей, організованих 31 березня селекціонерами, Émeraude Élevage Equipement, Skiold-Acemo, Calcialiment та Danbred international. Перший мультиплікатор DanAvl у Франції з 2011 року з 400 свиноматками-відгодівлями, Gaec послідовно інвестував у станцію очищення шламу, метанізацію (див. Réussir Porc, грудень 2016 р., Сторінка 23), а потім у відгодівлю на відкритому повітрі на 1500 місць для відгодівлі зайвих поросят данською генетикою.
Зберігаючи сухе зерно та мокру кукурудзу, скотарі планують забезпечити всі свої потреби протягом року. Вибір механічних передач був зроблений для обмеження робочого часу та обслуговування. "Додаткова робота у FAF, пов'язана з моніторингом зовнішнього відгодівлі, в основному була покрита наймом працівника", - сказав Жан-Ів Оффрей.
Загалом цей комбікормовий завод коштував 650 000 євро, ціна включає зважувальний міст, приймальну яму, зовнішні силоси та ядро заводу. Або 1600 євро за свиноматку і більше, щорічний тоннаж 3500 тонн. Усі корми, що використовуються в селекції, виготовляються з урахуванням попереднього та раннього віку.
Достатньо місця для зберігання потреб на рік
Зернові культури зберігають у двох баштових силосах площею 1200 та 1000 м3 для вологої кукурудзи та двох зовнішніх камерах площею 1100 та 800 м3 для пшениці та ячменю. "Цього року ми помістили пшеницю з 14% сухої речовини в силосні установки, тому що камери ще не були готові до збору врожаю", - пояснює Жан-Ів Оффрей. За словами методу консервації, який не створює проблем, Джоел Ле Борнь, менеджер з продажу баштових силосів у Vitalac. "Щоб запобігти нагріванню купи, потрібно подбати про те, щоб заповнити силос щонайменше на 80% від його потужності. Важливою умовою обмеження присутності кисню, оскільки при вологості 14% немає як мокра кукурудза ".
У ангарі, присвяченому ФАФ, фермери мають шість камер, в яких вони зберігають коржі (соєві боби, ріпак, соняшник), бурякову м’якоть та суміш квасолі та льону. "Відгодовані самці з маркуванням Bleu-Blanc-Coeur повинні споживати корми, що містять екструдоване лляне насіння. Але, оскільки швидкість внесення в корм низька, його доставляють подрібненим і змішаним із бобом фаба, який забезпечує білок", - говорить заводчик. Олія, що зберігається в ємностях об’ємом 1000 літрів, включається в змішувач.
Повна механічна передача
"Я більше впевнений у надійності механічних передач, ніж у компонентах пневматичної передачі", - визнає Жан-Ів Оффрей. Надійність, яку він вимагав від своїх постачальників витрачати якомога менше часу на технічне обслуговування. З приймальної ями сировина транспортується ліфтом або до двох силосних балок, або до зовнішньої та внутрішньої камер. Транспортування від комірок до подрібнювача змішувача також здійснюється гвинтами. Сировина, що міститься в баштових силосах, направляється до гравітаційної дробарки, яка подає попередню суспензію. Його також можна надіслати безпосередньо до змішувача FAF через коритний гвинт. "Вологу кукурудзу можна вводити на 10-15% у суху суміш без будь-яких проблем для перемішування та перенесення", - говорить Патрік Берто, технічний представник Skiold-Acemo. Виготовлений корм збирають у причепі, обладнаному гвинтом для його передачі в силоси худоби та зовнішню площадку.
Мінерали постачаються у великих мішках
"Вибір сховища корисних копалин здійснюється в кожному конкретному випадку між великими мішками та сталевими силосами, полотняні силоси використовуються все рідше через їх передчасне старіння", - пояснює Патрік Берто. Зберігання великої сумки має перевагу в тому, що її не можна придбати дорого. Це дозволяє помножити кількість мінеральних речовин, що використовуються у формулах, без значного збільшення початкових вкладень. Заводчик може легко перевірити кількість, що входить до складу продуктів. Calcialiment, постачальник "Gaec du Pont de Pierre", зазначає, що вартість мінеральної речовини ідентична вартості мінеральної повітродувки. Нарешті, цей метод упаковки сприяє біозахисту ферми, оскільки великі мішки постачальник може розміщувати поза периметром ферми. Однак для їх поводження повинен бути доступний телескопічний навантажувач.
Виробнича потужність три тонни/годину
Завдяки високій пропускній здатності гвинтів, подрібнювачу (дискова фреза потужністю 22 кВт) та потужності змішувача (3000 літрів), Skiold-Acemo оголошує про виробничу потужність 3 тонни/годину. "1,5-тонна суміш займає 25 хвилин від початку передачі сировини до відправки корму до причепа", - говорить Патрік Берто. Виробництво контролюється програмним забезпеченням Easyfab Pro 30 від Skiold-Acemo, яке, зокрема, інтегрує управління інтервалом між шліфувальними дисками, щоб впливати на тонкість помелу в залежності від виду виробленої їжі.
Постачальники
Кріплення Обладнання для розведення Émeraude (22, Lamballe)
Ядро заводу, програмне забезпечення для управління, ліфти, трансфери, внутрішні осередки Скіольд-Ацемо (56 Понтіві)
Баштові силоси Vitalac (22, Carnoët)
Зовнішні клітини Обладнання для розведення смарагдів/Symaga
Пресуп і бункери для мінералів Іграшка (41 Монтуар-сюр-ле-Луар)
Ангар Ніколас Ле Фолл (22, Плело)
Кладка RB Masonry (22, Lamballe)
Гравітаційна дробарка Есван (29, Кімперле)
Ерве Рой, сільськогосподарські палати Бретані
"Вироблений тоннаж легко амортизує вартість"
"Інтерес цієї комбікормової фабрики полягає в тому, що вона може легко окупитись завдяки великому виробленому тонажу, пов'язаному з розміром ферми та тим, що весь корм виробляється на фермі, починаючи від початкової та закінчуючи обробкою. амортизації 7 років на обладнання та 15 років на зберігання та структурні роботи, ми можемо оцінити витрати, пов'язані з ануїтетами 18 €/т. До цього додаються експлуатаційні витрати (від 3 до 4 €/т) та інші які призводять до загальної вартості виробництва до 23/25 €/т виробленого корму. Функціональність цього FAF повинна обмежувати вартість робочої сили та якість його компонентів (зберігання мінералів у великих мішках, регулювання тонкості помелу шляхом подрібнювач сировини, їжі тощо) гарантує виробництво якісних продуктів харчування. Зберігання мінеральних речовин у великих мішках - це рішення, яке також дозволяє контролювати, що ви не споживаєте більше або менше мінералів, ніж очікуєте. "