Харчування Щоб уникнути коронавірусу, як зміцнити свою імунну систему
Як озброїтися, щоб краще протистояти коронавірусу? Чи слід нам доповнювати вітаміном С? Сідай на дієту ? Лягати раніше? Доктор Лоуренс Плумі, дієтолог, відповідає на наші запитання у восьми пунктах.
Знаючи, що антибіотику проти вірусів не існує, як найкраще озброїтися, щоб найкраще протистояти коронавірусу? На додаток до бездоганної гігієни (регулярне миття рук) та поваги до дистанції (уникайте обіймів.), У нас немає іншого вибору, окрім як посилити імунний захист для боротьби! Як діяти далі? Ось поради лікаря Лоуренса Плумея, лікаря-дієтолога та автора книги "Чудовий світ жиру", виданої цього місяця (1).
1/Чи варто сідати на дієту ?
Навпаки ! Немає питання про недоліки чи ледь достатній внесок. Ви повинні харчуватися повноцінно, з послідовним регулярним прийомом їжі та відповідним вибором продуктів. Не пропускайте страви та не дотримуйтесь суворих дієт, постів чи детоксикацій, що виключають цілі родини продуктів. Роль пластини є головною, оскільки нашим імунним клітинам потрібні певні поживні речовини, щоб бути ефективними.
2/чи слід їсти білок ?
Так. На додаток до білків (м'ясо, риба, яйця, молочні продукти, бобові.) Потрібно буде віддавати перевагу залізу (червоне м'ясо, мідії, яйця, молюски.), Цинку (риба та морепродукти.), Вітаміну С (цитрусові фрукти, ківі, червоні фрукти, перець, брокколі, хрін, сира капуста.) та вітамін D (лосось, сардини, скумбрія, форель, оселедець, молочні продукти, збагачені вітаміном D.).
3/Чи слід приймати вітамін С ?
Так. Якщо наша добова потреба становить 100 мг, що еквівалентно склянці апельсинового соку і двох цитрусових, доведено, що при більшій дозі, тобто принаймні 300 мг на день, це збільшує шанси на швидше відновлення. Щоб досягти цього споживання 300, навіть 500 мг на день, необхідно буде доповнити. Цього легко досягти за допомогою однієї таблетки по 500 мг на день протягом принаймні 15 днів, принаймні в період епідемії.
4/Чи варто орієнтуватися на фрукти та овочі ?
Звичайно, оскільки він захищає наш захисник білих кров’яних тілець від окислення, пов’язаного зі стресом. Коли кишкова флора є оптимальною, це може збільшити кількість імунних клітин у легенях. Однак мікробіота любить рослини. Тому ми будемо пропонувати овочі та фрукти, сирі чи варені, під час кожного прийому їжі. Тим, у кого транзит часто порушений, зробіть ставку на пробіотики (йогурт, ряжанка, сира квашена капуста, соління).
Коронавірус: у Франції загинуло 91 особа, магазини, що не є необхідними, закриті
Коронавірус: майже повний карантин в Іспанії
Коронавірус: Франція змушена закрити свої гірськолижні курорти
Коронавірус: яка стадія 3 зміниться у вашому щоденному житті
Коронавірус: у Рона-Альпах, 31 новий випадок і два випадки смерті за 24 години
Коронавірус: Державний секретар Воклюзу Бруне Пурсон отримав позитивні результати
"Школа не відкрита для дітей, але вона не закрита, всі працюють! "
Коронавірус: приймати протизапальні препарати настійно не рекомендується
Харчуючись краще, чи не уникаємо ми захворіти? ?
"Було б неправильно стверджувати, що краще харчуватися запобігає захворюванню", - пояснює лікар. "Ніщо не заважає вірусу потрапити в наш організм, якщо ми не вживаємо адекватних заходів гігієни. З іншого боку, як тільки він потрапить до нас, йому доведеться боротися проти нашого імунного захисту, а саме наших Т-лімфоцитів, які поступово його знищать. І тут все може бути по-різному, завдяки самопочуттю, якості сну та рівню фізичної активності. У нас є все необхідне, щоб добре захищатися, нам все одно потрібно дати своєму організму засоби для бути на 100% оперативним. Отже, відсутність недоліків, відсутність обмежувальних дієт та здоровий спосіб життя ".
5/Чи слід їсти більше жиру ?
Не обов'язково. Перш за все, потрібно їсти хороший жир і зосередитись на омега-3, присутніх у ріпаковій олії, горіховій олії та жирній рибі. Насправді ці Омега-3 допомагають боротися із запаленням. Що стосується нашого жиру, присутнього в нашому організмі, то на нього не слід нападати дієтою під час епідемії, оскільки він корисний та сприяє підвищенню ефективності нашого імунного захисту. Отже, якщо у нас є маленька намистина, ми залишаємо її в спокої. Але це також не причина набирати вагу, погано харчуючись! Остерігайтеся втішних солодких закусок або продуктів, які купаються в олії. Ми повинні харчуватися різноманітно, збалансовано та корисно. Днем мало голоду? Фрукти та мигдаль будуть ідеальними !
6/Чи варто займатися спортом ?
Так, ходьба та заняття спортом корисні для організму та підсилюють наші імунні клітини. Однак ми не будемо замикатися у спортзалі, де ризик зараження більший, щоб вийти на вулицю, щоб подихати. І ми залишаємось поміркованими у своїй практиці, щоб не виснажуватись.
7/Чи слід лягати раніше ?
Якщо ви нічна сова, це доцільно, оскільки найспокійніший сон - до другої години ночі. Тому ми повинні лягти спати задовго до того, якщо хочемо скористатися всіма перевагами сну для функцій наших органів. Також дотримуйтесь кількості годин, які вам потрібні, оскільки відсутність сну (менше 6 годин) знижує імунну систему.
8/Чи варто приймати бабусині рецепти ?
Імбир, куркума, часник, мед, тепла лимонна вода. Так багато бабусиних рецептів, як відомо, сприяють зміцненню її організму. Такі спеції, як імбир, куркума та женьшень, мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Вживати щедро в стравах або, ще краще, у порошку або змішувати у свіжих овочевих соках або трав’яних чаях. Рекомендується суміш чебрецю, імбиру та крихти у трав’яному чаї. Лимонний сік у теплій воді відносно неефективний - лише трохи додаткового вітаміну С. Часник і цибуля, чому б і ні, але остерігайтеся можливих проблем з травленням. Що стосується меду, то він буде особливо ефективним при ангіні, він містить молекули антисептика. Дійсно, ти ніколи не замислювався, чому мед ніколи не пліснявіє ?
(1) "Чудовий світ жиру" доктора Лоуренса Плумі, опублікований Eyrolles, 5 березня 2020 р., 20 євро.