Волоські горіхи допомагають нам жити довше
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Люди, які включають волоські горіхи, фундук або мигдаль у свій щоденний раціон, мають менший ризик страждати серцево-судинними захворюваннями, діабетом та раком, показує нове дослідження.
Чим більше горіхів ви з’їсте, тим більше користі для здоров’я ви отримаєте, стверджують американські вчені з Інституту раку Дани-Фабера та Бригама та жіночої лікарні після проведення найбільшого дослідження на цю тему.
У ході дослідження протягом 30 років спостерігали за 120 000 людьми. Результати показали, що:
- Люди, які їли горіхи раз на тиждень, мали на 11% нижчий ризик смерті під час дослідження, ніж ті, хто зовсім не їв горіхи.
- до чотирьох порцій горіхів на тиждень знижує ризик смерті на 13%.
- жменька горіхів на день зменшує цей ризик на 20%.
"Найбільш очевидною перевагою регулярного вживання горіхів було зниження ризику смерті від серцево-судинних захворювань на 29%. Але зниження ризику смерті від раку на 11% також було значним ", - сказав BBC координатор дослідження д-р Чарльз Фукс.
Однак важко вказати, чи інші звички, які споживачі волоських горіхів брали участь у всіх цих перевагах для здоров'я, стверджують інші фахівці. Тим паче, що, як показало дослідження, люди, які раніше їли горіхи, також мали більш здоровий спосіб життя.
Скільки горіхів потрібно з’їдати щодня
Американська асоціація серця рекомендує чотири порції несолоних волоських горіхів на тиждень. Одна порція означає, наприклад, жменю - близько 45 грамів - 23 мигдаль. Ви можете урізноманітнити їх: арахіс, волоські горіхи, фундук, медалі, кешью та фісташки. Ви можете погризти їх як закуску, замість печива або випічки, але також можете додавати в салати чи інші страви.
Будьте обережні! Всі волоські горіхи дуже калорійні, і, споживаючи їх у великих кількостях, роблять товстим.
| горіхи | 690 | 15 | 70 |
| мигдаль | 600 | 20 | 55 |
| Смажені фісташки | 600 | 16 | 55 |
| Фундук | 650 | 14 | 65 |
| Арахіс | 560 | 25 | 45 |
| Бразильські горіхи | 680 | 14 | 65 |
| Горіхи пекан | 680 | 9 | 70 |
| кеш'ю | 570 | 18 | 45 |
Здавна холестерин розглядався як ворог здоров’я серця, і нові дослідження вчать нас ще більше про цього «звіра», який загрожує нашому здоров’ю. По-перше, існує один хороший і один поганий холестерин. Хороше повинно бути на низькому рівні, а погане - на низькому рівні. Є кілька порад, які допоможуть вам це зробити.
Дієта, багата молочними та м’ясними продуктами, схиляє нас до діабету 2 типу, попереджають французькі фахівці.
В останні роки Румунія була завалена численними магазинами, на полицях яких виставляються товари, що продаються, і вдвічі дорожчі за звичайні. Це сертифіковані органічні продукти. Хліб, риба, молоко чи овочі торговці представляють набагато кориснішу їжу, ніж зазвичай, і творять чудеса для тих, хто може собі дозволити їх їсти.