Харчування та результати діяльності спортсменів - Крістіан БОРДЕС - Електрофотонні зображення - Навчання в
ІНФОРМАЦІЯ A.F.M.O.
A s s o c i a t i o n F r a n ç a i s e d e Médecine O r t h o m o l e c u l a i r e
Активне клітинне харчування та догляд за спортсменами
Дослідження, проведене під час експедиції в Гімалаях
Наше дослідження базується на спортивних викликах
широкомасштабний: майже 300 км пішки протягом 18 днів до
група з 18 осіб в районі Евересту
(Гімалаї - Непал). Цей тур включає сходження на
кілька вершин на відстані майже 6000 метрів і більше
п’ять днів поспіль.
Обстежувані: більш-менш досвідчені пішоходи
18 суб’єктів, які брали участь у дослідженні, є хорошими
ходунки, але лише сім з них вже мали
один або кілька гімалайських переживань. Одинадцять
ніколи не відчував великої висоти і це
трекінг був справді першим !
Цілі: вивчити акліматизацію на великій висоті та об'єктивувати інтерес харчової добавки до спортсмена
Враховуючи зусилля, необхідні для такого
доставка та часто зустрічаються труднощі
у цьому контексті, наша мета полягала в тому, щоб перевірити корисність a
персоналізовані добавки, за якими слідує спортсмен
в ситуації крайньої адаптації.
Мережі, що мали місце
Сувора підготовка
Широко рекомендовані стрес-тестування та ЕКГ
всі. Усі, хто повідомив нам свої результати
були в "стандартах".
Для кожного залежно від фізичних навантажень
звичайна, навчальна програма
індивідуально протягом 5 місяців, що передували відправці.
Усі учасники провели огляд IoMET та
спостереження, 1-2 місяці до від'їзду, лікування, адаптоване до них
профілю, щоб оптимізувати свою землю, поважаючи при цьому
рекомендована дієтична порада.
Перші вимірювання GDV були проведені з
місяць серпень у Піренеях на висоті 2600 м протягом
навчальних вихідних.
Вони дозволили провести початкову базову оцінку для
стежити за еволюцією кожного з часом. На плані
демонстративно-освітній, GDV дозволить кожному
енергійно розташуватися і знати осі
пільгові робочі місця, які добре було покращити.
Обмежте частоту схильних факторів
Оптимізуйте окреме поле перед вильотом
Саме основа IoMET визначає профіль
особистість і дозволяє знати потреби кожного
для оптимізації вашої землі.
У нашому проекті було цікаво подивитися, які саме
недоліки та конкретні ризики під час
експедиція різних місцевостей, щоб їх виправити
превентивно (див. рамку).
Профіль IoMET суб’єкта № 3
Він показує домінуючий гіпоглікемічний рельєф
і порушення інших трьох ділянок
Їжа під час подорожей та експедицій
На місці ми прийняли місцеву гастрономію
що виявилося дуже смачним і спричинило деякі
переповнює ідеальну дієту
в такому контексті. Біологічні добавки
пропонований IoMET продовжується
весь час походів і збагачувався
наступні цілі:
1. ОБМЕЖИТИ ДЕФІЦИТИ Спільного білка
ВИСОКІ ВИСОТИВНІ ПЕРЕВОЗКИ
Одним з основних ризиків, з яким часто стикаються, є
втрата м’язової маси, що виникає внаслідок двох
послідовні процеси:
- неоглікогенез, який відбувається спонтанно
залучає дорогоцінну м'язову масу з
резерви для задоволення підвищених потреб с
висота.
- нестача незамінних амінокислот,
виснаженням якісного споживання білка через
віддаленість та складність постачання,
перешкоджає достатньому синтезу для заповнення
втрати.
Таблиця прогресивного схуднення супроводжується
часто супутні ознаки, такі як втома,
судоми і труднощі з відновленням під час фізичних вправ. Для
щоб запобігти цьому ризику, ми збагатили наш сніданок
білкових препаратів з асортименту ERGYNUTRIL
2. ІНТЕГРУЙТЕ СПЕЦИФІЧНІ ДІЄТИЧНІ ПОТРЕБИ В
СТИЛИВІСТЬ
З висотою аеробні реакції менше і
менш ефективним шляхом поступового зменшення
парціальний тиск кисню. Ми часто спостерігаємо a
втрата апетиту та пильності. Хороший апетит і
дотримання вихідної ваги є відмінним
індекси акліматизації.
Потреби такі:
- Вуглеводи повинні охоплювати більше половини
потреби в калоріях. Вони включають 90% вуглеводів
повільний: цілий або ½ цілий рис (багатий вітаміном B15,
пангамова кислота, яка є чудовим оксигенатором
клітинний), макарони, крупи та ін. і 10% вуглеводів
швидко (сухофрукти, варення, мед), уникаючи цукру
вишуканий.
2. ІНТЕГРУЙТЕ СПЕЦИФІЧНІ ДІЄТИЧНІ ПОТРЕБИ В
СТИЛИВІСТЬ
З висотою аеробні реакції менше і
менш ефективним шляхом поступового зменшення
парціальний тиск кисню. Ми часто спостерігаємо a
втрата апетиту та пильності. Хороший апетит і
дотримання вихідної ваги є відмінним
індекси акліматизації.
Потреби такі:
- Вуглеводи повинні охоплювати більше половини
потреби в калоріях. Вони включають 90% вуглеводів
повільний: цілий або ½ цілий рис (багатий вітаміном B15,
пангамова кислота, яка є чудовим оксигенатором
клітинний), макарони, крупи та ін. і 10% вуглеводів
швидко (сухофрукти, варення, мед), уникаючи цукру
вишуканий.
Тема No3. Перед від'їздом (ліворуч) та перед біонітичним лікуванням, корельоване порушене життєве поле
з профілем IoMET. Під час доставки (праворуч): діаграма показує високий рівень енергії на
максимальна адаптація систем організму (незважаючи на велику висоту: 4800 метрів).
- Протиди є цеглою будівлі і становлять
майже 90% м’язів. Вони тваринного походження
(м’ясо, яйце, риба або сир Як) та овочі
(сочевиця, горох, квасоля, соя) і повинні покривати 15%
пайок.
- Ліпіди покривають решту раціону (35%) у
наступні пропорції: 2/3 ненасичених жирних кислот для
1/3 насичених жирних кислот. Надлишок насичених жирів
швидко обмежує продуктивність в
витривалість !
Управління вмістом енергії дозволяє уникнути «спалаху
цукри ”. Для цього ми асоціюємо з вуглеводами a
білковий раціон для того, щоб затримати горіння
цукру. Крива цукру в крові також набагато рівніша
отриманий дозволяє уникнути піку глікемії, а потім піку інсуліну
який сильно важить на вазі, затягуючи в
в більшості випадків енергетичний борг, який важко
наздогнати під час зусиль !
3. ПОВИЩАЙТЕ ГІПЕР-ВИКОНАВЧІСТЬ ПІД час
ПІДГОТОВКА ДО ВІДНОВЛЕННЯ А
ДОДАТОК ПРИ ДОСТАВКІ
Доповнити дієту, яку нам запропонували
на сайті та добавки, пропоновані
IoMET, ми використовували такі продукти:
- ЕРГІНУТРИЛ: Систематично вводили 1 пакетик білка
асоціюється зі сніданком поряд з вуглеводами (каша,
товсті млинці, хліб, рис тощо) та білковий батончик
було прийнято за бажанням під час вправ (до 2 на
день), щоб уникнути надто багатого цукру "на випадок"
швидко.
- ERGYMAG для запобігання явищам закислення.
- ERGYCALM широко використовується нашими пішоходами
ввечері в таборі, щоб сприяти поверненню до спокою.
Це дозволило поліпшити відновлення і
спати легше, незважаючи на ночі дискомфорту в
велика висота. Таким чином ми уникнули споживання
снодійні, які можуть погіршити M.A.M. (гостре захворювання
гори) з усіма ризиками, які ми знаємо під час
спати !
- кока (у гомеопатичному розведенні), яка виявилася корисною
надзвичайно акліматизувати нас.
- Нам дозволили гуарану (порошок) із лабораторій Гуаяпі
щоразу, коли потрібно було мати
"довготривала" енергія у важкі дні
сходження вимагає максимального набору всіх
енергетичні функції.
Вимірювання GDV, виконані протягом
експедиції
Ми проводили регулярний моніторинг на різних висотах
з усіма необхідними запобіжними заходами, щоб гарантувати
надійність вимірювань, незважаючи на інколи
крайнощі. Це дозволило нам об'єктивувати стан кожного
учасників у різних ключових пунктах експедиції
стосовно зібраних клінічних даних
паралельно.
Дивовижні результати
Найдивовижнішим явищем була якість
енергетичні поля реєструються під час руху
що ми піднімаємось у висоту (явище
обернено пропорційний тому, що ми собі уявляли
Перед від'їздом!). Найкращий рівень форми був
парадоксально зафіксовано в базовому таборі (5200 м)
ніч перед останнім підйомом, незважаючи на це
дуже нестабільні умови комфорту та
дуже низький (близько –15 ° C поза наметами) !
Докази біодоступності
харчові добавки
1. ЗАХИСТ МЯЗОВОЇ МАСИ
Ми тут перед найкращим доказом
біодоступність використовуваних продуктів. Насправді
багато інших експедицій, що проводять те саме
ланцюг бачив, як їх предмети схудли (до 13 кілограмів!)
незважаючи на відмінну загальну форму і крім
будь-яке супутнє патологічне явище. Ось тут
навпаки, деякі наші предмети, які взагалі
бореться з набором ваги, можливо, набрав до 3 кг
в усьому.
2. ЕФЕКТИВНА ДЕЗИДИКАЦІЯ
ERGYMAG широко використовувався під час перебування. Ми
таким чином уникнула появи спазмів і втоми
м’язи, знежирюючи тіло кислотами
циркулюючий. Як результат, м’язові показники були
зросла, незважаючи на відсутність оксигенації, пов’язану з висотою.
3. ІДЕАЛЬНЕ ФІЗИЧНЕ ТА НЕРВОВЕ ВІДНОВЛЕННЯ
ERGYCALM також регулярно приймають
сприяти кращим ночам і гарному засинанню
протягом усього перебування. Ми приймали 3 дози в одній
склянку води трохи перед сном, і це дозволено
всі висоти (крім першої ночі о 5200!), від
відпочивати ефективно. Це виявляється
капітал під час такого походу !
Вимірювання, зроблені на шерпах
Ми провели вимірювання GDV на нашому
Провідники шерпів, які звикли жити
в цих умовах. Дуже середня якість
отримані зображення здивували нас, коли ми знаємо
надзвичайна витривалість цих людей Гімалаїв.
Внизу: частина експедиційної групи у верхній частині
Острів Пік майже на 6200 метрів над рівнем моря
Висновок
Ця експедиція вимагала встановлення засобів
надійні, щоб дозволити нам досягти поставлених цілей.
Ми переконалися, як з точки зору навчання
“Вирощують” фізично, ніж на рівні харчування нас
наблизити до “біоклітинного” оптимуму. Приймаючи
врахування всіх цих параметрів дозволило нам успішно
напрочуд виклик і повернутися до
цілком виняткова фізична та психологічна форма.
Три критерії дозволили нам перевірити нашу відмінність
адаптація:
- відмінна форма на момент прибуття
- вага, яка не зменшилася (а іноді навіть збільшилася)
під час доставки
- Зображення GDV
Це дослідження показало нам, що у добре підготовленому організмі мало
страждав, незважаючи на величезні фізичні навантаження
адаптація.
Різниця спостерігається у шерпів, які цього не робили
показана така хороша адаптація показує нам
важливість харчових добавок, яких вони не мають
не виграли, і що ми так багато використовували в
підготовка, що під час експедиції.
Ми не знайшли інших спроможних причин
пояснити реальний дефіцит енергії, виміряний в
один із досліджених шерпів, тоді як цей недолік був
не спостерігається у жодного з учасників, що отримували доповнення.
Крістіан БОРДЕС
Фізіотерапевт, остеопат
Випускник державного альпінізму
Відповідає за підготовку спортсменів
Організатор експедиції - оператор вимірювань GDV