Харчування та здоров’я - 10 порад щодо гіпертонії - Доктісімо
Як і понад 10 мільйонів французів, за вами стежать через проблеми з артеріальним тиском. Навіть якщо ви дотримуєтесь свого письма, важливі харчові звички також є важливими! Як зменшити сіль? Чи слід їсти легку їжу? Вершкове масло або маргарин, чи варто вибрати? Ось 10 важливих порад, щоб примирити вас з артеріями.
Дієта необхідна при проблемах з гіпертонією. Ось кілька важливих порад.
Алкоголь - це не круто
У разі гіпертонії важливо зменшити вживання алкоголю: не більше трьох склянок вина на день для чоловіків та двох склянок для жінок.
Кілограмів, не надто багато
Надмірна вага - це ворог вашого серця та артерій. Тому слід уникати накопичення зайвих кілограмів та гіпертонії. Тому збалансування дієти важливо в разі надмірної ваги.
Сіль: остання боротьба
Звичайно, ваш лікар попередив вас про надлишок солі. Дійсно необхідно споживати менше 6 г на день у разі гіпертонії. Звичайно, це починається з вилучення солянки за столом. Але слід також уникати деяких приготованих страв із занадто високим вмістом натрію: холодного м’яса, готових страв, певних консервів та сирів (зокрема, рокфор, фета або синій з Оверні). Також остерігайтеся солі в пластівцях для сніданку та цукровому печиві.
Маргарин, вона моя дівчина
Важливо уникати насичених жирів якомога більше, коли ви перебуваєте в стресі. Це, зокрема, передбачає заміну тваринних жирів якомога більше рослинними. Вийдіть з масла, привіт маргарин !
Уникайте їсти себе
Щоб завжди уникати насичених жирів, необхідно вибирати досить нежирне м’ясо. Уникайте яловичини, свинини та баранини, віддайте перевагу рибі та птиці (без шкіри).
Робоча сила укомплектована !
У всіх крохмалях, які ви приймаєте, віддайте перевагу цільнозерновим продуктам якомога більше. Це помітно збільшить вміст клітковини у вашому раціоні.
Повна пара вперед !
Важливо вибирати найменш жирні методи приготування їжі та ті, що зберігають харчові якості їжі. Отже, зупиніть свій вибір на приготуванні на пару, грилі або папілотах та уникайте смаженої їжі.
Прийміть це легковажно
Щоб уникнути жиру, вибирайте знежирені молочні продукти та йогурти 0%. І не соромтеся приймати продукти з низьким вмістом жиру серед усіх наявних продуктів.
Це спрацює !
Фізична активність є важливою, навіть помірною. Півгодини швидкої ходьби на день, їзда на велосипеді, плавання - це всі способи пересування, не надто напружуючись.
Фрукти не заборонені !
Що й казати, фрукти та овочі - союзники здоров’я. Тому необхідно споживати достатньо кожного дня, особливо у випадку гіпертонії. Ставте, зокрема, на фрукти, які приносять вам калій: цей - друг вашої напруги.
Конференція, організована Novartis, березень 2006 р