Харчування в аеропорту - Münchner Reiseverzehr - Мюнхен

"Якщо ви хочете краще структурувати своє життя, вам потрібна мужність, щоб залишити прогалини"

Робота, сім’я, друзі: Як вам вдається відслідковувати речі? Як розпізнати важливі життєві завдання - і чому це іноді допомагає приховати мобільний телефон.

Відпочиваючі з Вальхензе

Берндт і Крістін Пангерл керували кемпінгом у Вальхензе 18 років. Про примхи різних типів кемпінгів та як це сталося, що свята ставали все більш напруженими.

Дама рідко б’є

Лише 15 відсотків шахістів - жінки. І лише одна жінка в даний час у світовому рейтингу. Чому досі особливо, коли жінки перемагають чоловіків у шахах?

"Пошук 20 продуктів в Інтернеті не дуже зручний"

Бос Tegut Томас Гутберле пояснює, як Corona змінила поведінку покупців, чому він працює з Amazon і які продукти розвиваються в пандемії.

Потерпілі повинні викупитися

Процеси вбивства, подібні до справи Любке, показують, що родичі не повинні чекати правди від злочинця - або покаяння. Вони лише завдають собі біль. Чому протистояння в суді все-таки допомагає.

"Більше не можна економити в плані персоналу"

Deutsche Bahn завдає рекордних збитків під час пандемії. Клаус-Дітер Хоммель, новий глава залізничного союзу EVG, попереджає: Криза в Короні суттєво змінює рух транспорту - і конкуренція з боку Google загрожує.

Нічого не пахнути, нічого не смакувати

Тим часом обмеження на запах і смак вже давно встановлені як один з основних симптомів пацієнтів Covid 19. Як це виникає.

Дякую, люблю залишатися на морозі

Це, безумовно, найкраще, щоб інші складали для нас плани, пише Аня Кампманн. Але їй стає неприємно. Про питання свободи.

Як ми переживаємо зиму?

Надворі похмуро і холодно, найближчі місяці будуть непростими, це точно. Поради експертів зі стресу антарктичним дослідникам щодо того, що може допомогти проти самотності.

Харчування в аеропорту: витрати на поїздки в Мюнхені

Починаються свята Уітсуна, а разом з ними і час у дорозі. Щоб уникнути їжі в літаку, ви можете побалувати себе укусом. Але де? Кулінарний тур в аеропорт між баварською класикою та міжнародними пропозиціями.

Джерело: Марко Айнфельдт

Мабуть, найвідоміший літак в аеропорту взагалі не може літати. "Смокі Джо" - це назва блискучої срібної машини, але ті, хто її знає, називають її лише "ковбасний авіатор". Крилате чудовисько з м'якою формою реквізиту із серії глиняних фігур "Вівця Шон" стоїть на великому просторі центру аеропорту Мюнхена між центральною площею та Терміналом II. Вагон в аеропорту Берліна Нох Тегель, в якому подають каррівурст.

"Каррівурст" Смокі Джо також доступний з 8:00 до 21:00 для запобігання нападу голоду. Це пропонується у трьох варіантах - баварському, берлінському чи рурському. З білим хлібом («Flieger-Krustl») або картоплею фрі з трьома різними гострими, але не дуже гострими соусами. Їжа подається в картонній мисці з дерев’яною виделкою, як і має бути з німецьким фаст-фудом: червонувата мила машинна ковбаса та велика кількість жиру на солоній картоплі. Тільки ковбаса коштує 3,60 євро, а картопля фрі - 5,70 євро.

Якщо вам потрібно трохи відволіктись, насолоджуючись цією їжею, ви можете посміхнутися багатьом деталям на Würstelflieger, наприклад, ліхтарику на кінчиках крил та справжньому радіальному двигуні Pratt & Whitney, сім циліндрів якого в минулому житті оберталися 570 к.с. У кабіні пілота, колишнього каравану Airstream, є також манекен із історичним капелюхом авіатора. А ззаду - антикварний бензиновий насос.

Оператор дозволяє звільнити свій гумор, коли мова заходить про технічні характеристики: паливо, яке використовується, - пиво-авіатор, і, звичайно, немає гальм. Курцям дозволено легально сидіти на вулиці та мати в наявності попільнички. Після посадки з ковбасним літаком бажано залишатись прикріпленим, поки печія не зупиниться. Тоді доречно невелике наповнення резервуара, наприклад гірка. Гарної вам подальшої подорожі! Відкритий простір центру аеропорту Мюнхена щодня з 8:00 до 21:00.

Текст: Курт Кума

Джерело: Марко Айнфельдт

Яке ім’я: Airbräu! Смак повітря і хмелю, неба і землі, хмар та сп’яніння. Airbräu раніше був у верхній частині веб-сайту www.billigsaufen.de, на жаль, це чудове джерело інформації припинено. Але, маючи 2,50 євро за півціни, ви можете встановити рекордно низький рівень у Мюнхені та його околицях, особливо в районі, який у всьому світі відомий як звільнення від подорожей: посеред аеропорту.

Як тільки ви берете ескалатор на світло від S-Bahn у напрямку до терміналу II, він знаходиться там, Airbräu, з лівого боку, спочатку як великий, нещільно облаштований і покритий пивний сад, а потім всередині як не менш просторий зал для їжі та прийому їжі. Кругле озеро прикрашає сад, на краю якого є таблички із застереженням: «Немає питної води, батьки несуть відповідальність за своїх дітей. Щоб пасажири з далеких країн із надто розслабленою мораллю одразу знали, що вони тут, у Німеччині, де з озер пивного саду не можна пити воду!

Airbräu дав аеропорту Мюнхена воістину неабиякий рекорд: завдяки йому MUC - єдиний аеропорт у світі з власною пивоварнею, пропоноване тут пиво є не тільки нефільтрованим, тобто трохи хмарним, але й усе - крім безалкогольного - з власного чайника. Назви звучать відповідно: Світло називається "Fliegerquell", що може повернутися до старого жарту пілота про те, що вони повинні перестати пити дванадцять метрів перед літаком. Пшеничне пиво "Kumulus" також не позбавлене, врешті-решт, Kumulonimbus (на авіаційній німецькій мові "Charly Bravo") обіцяє сильні грози. А Pils "Jetstream" не безпечно пити, оскільки такий потік може легко подути зі швидкістю більше 500 кілометрів на годину. Тим не менше, пиво тут смачне.

Що стосується їжі, не лише співвідношення ціни та якості є цілком обґрунтованим порівняно з аеропортом, її колосичність більше нагадує Jumbo, ніж Learjet. В якості корони Airbräu пропонує страву "Supermundane" за 19,90 євро. На тарілці є: свинина смажена, свиняча рулька, качка, вареники, червонокачанна капуста, бочка капусти - крім качки ви можете наздоганяти так часто, як захочете. Існує також міра світла. Тим, хто летить після цього, швидше за все доведеться заплатити за надмірну вагу.

Двоє орендодавців Франциска Кумпф та Джуліана Пфафф надають великого значення тому факту, що вони отримують 90 відсотків своїх продуктів у Баварії, що приємно, але теж мало що означає. Ясніше, що у власнику меню є брошура, яка рекламує третю злітно-посадкову смугу. Після споживання відповідних напоїв у Мюнхені їх загалом шість. Непогано. Центр аеропорту Мюнхена, рівень 03, працює щодня з 8:00 до 01:00.

Текст: Іван Ленде

Джерело: Марко Айнфельдт

Існує дві категорії зупинок в аеропорту: є та, яка явно прихильна до швидкої нездорової їжі, яку поспішаючий мандрівник може вставити між прибуттям та вильотом, звичайно за додаткову плату в аеропорту. Єдине, що спільне з другою категорією, - це додаткова плата.

Це місця, які з успіхом або без нього прагнуть до особливого чуття, здебільшого до того широкого світу, куди людина збирається вирушити. У шикарному аеропорту MUC їх явно більшість, і нещодавно було додано ще одне: "Surf & Turf" в аеропорту Центр.

Зараз не так просто пробудити ті почуття пляжу в Каліфорнії між Едекою, Поштою та прокатом автомобілів; Тож для того, щоб почувати себе хлопчиком на пляжі, гість повинен мати невелику доброзичливість, ідеально спрямовану до акуратного старого автобуса VW з дошкою для серфінгу або баром, де на нього чекають всілякі карибські напої, а також скляну шафу по сусідству керована кількість риби знаходиться на льоду. Також можна присідати в глибоких кріслах або на кріслах-гойдалках. Відвідувачі дискотеки мають перевагу, тому що вони, мабуть, навіть не помічають постійного дощу басів Wumpa-Wumpa.

Surf & Turf - це поєднання м’яса з морепродуктами, яке дуже популярне в стейк-хаусах США. Вирок гастрокритика коливається від "страв, за які можна було б померти", до проклятого "втілення гедоністичної марнотратства". Обидва здаються трохи перевершеними в аеропорту Центр. Невимушена атмосфера, доброзичливе обслуговування та смачна їжа дуже розслаблюють. Гість може вибрати серед гарних виборів, таких як невелике філе яловичини з хвостом омара або яловича філе з королівськими креветками. Свіжа риба з мангалу дійсно хороша, в самий раз, не надягайте її занадто довго і дуже легку з салатом, якщо зможете переконати здивовану офіціантку подати її замість запеченої картоплі під назвою "Місіс Глорія". До речі, американський лимонад - найважливіший момент.

Ціни в порядку, хоча не найнижчі через розташування, основні страви становлять від 14 до 22 євро. Якщо для вас це занадто багато, на продаж також є закусочна, де продаються оригінальні риба і чіпси, смажені креветки, коробки для суші або фруктові чашки. Колись кава мала смак, як у Бундесвері, але це може трапитися і не повинно зіпсувати загальну оцінку узгодженої концепції. У "Surf & Turf" це терпимо. І це більше, ніж можна сказати про багато місць експлуатації аеропорту. Центр аеропорту Мюнхена, рівень 03, працює щодня з 9:00 до 21:00.

Текст: Карл-Хайнц Пеффековен

Джерело: Марко Айнфельдт

На перший погляд, "Багутта" нагадує Зірбельстубе у Державній канцелярії. Там, як відомо, дерево було утрамбовано в сучасну скляну та сталеву конструкцію, що лякає. Аеропорт названий на честь Франца Йозефа Штрауса, але дизайнери інтер'єрів були набагато чутливішими при проектуванні ресторану. Якимось деревом, обробленим у сільському стилі, вписується у величезну металеву конструкцію.

На балконі над реєстрацією в Lufthansa, так би мовити, родина Куффлер з Мюнхена створила дуже прохолодний ресторан, що виглядає на міжнародному рівні, "набережна в загальнодоступному місці". Зліва "Аеропорт Мангостін", праворуч "Багутта", який носить велике ім'я міланського закладу кухні та культури.

Місце важко зробити італійською. Рослини розмарину на дерев’яних столах, у пляшках зі свіжою оливковою олією та "Ацето", шепоче Ерос Рамаццотті через гучномовці. Якщо ви хочете відпочити перед вильотом, це місце для вас. На відкритій кухні ви можете спостерігати, як виробники піци замішують гарні коржі у футболках із написом «Культура піци» - за хрусткими цінами в аеропортах: Маргарита (8,50 євро), Діаволо (9,50), Парма (10, 50) або вишукану піцу Crudo e Fichi з шинкою, інжиром та акацієвим медом (10,90).

Чітка, проста кухня з кількома інгредієнтами - у програмі "Багутти". Крем-суп зі спаржею з песто з дикого часнику (9,90) вийшов на стіл дуже гарячим вже через п’ять хвилин. Ви марно шукали песто, але приблизно півтори палички зеленої спаржі були нарізані на кремову рідину. "Fagottini al provolone trifolato", макарони, наповнені сиром, подаються з молодою цибулею та трюфельними вершками, набагато смачніші. Приготований ідеально в денному режимі та поданий за 15 хвилин із сумісним часом ввічливого персоналу, одягненого в чорне - справжня рекомендація.

Є також кілька закусок, таких як карпаччо, три салати, десять видів пасти: чітке меню для поспішного мандрівника з приємним чуттям. Потім скляні підставки дражнили: "Ви можете пити і літати, поки ви не пілот". Будь-хто, хто вивчив англійську мову до відпустки, це зрозуміє. Термінал, рівень 05, щодня з 7 до 22 години.