Харчування в корейській корейській дієті
На перший погляд, корейська дієта може здатися просто черговою модною дієтою, яка хоче приєднатися до галасу про Азію. Але за назвою не стоїть порожня фраза, а дієта за зразком традиційної корейської кухні. Ми пояснюємо вам, чим він відрізняється, які переваги він має і чи є він навіть практичним.
ЩО ТАКЕ КОРЕЙСЬКА ДІЄТА?
Не секрет, що більшість азіатів цінують здоров’я та красу власного тіла. Факт, який регулярно приносить нам останні тенденції краси щодо K-Beauty. Але корейці не лише на крок попереду нас, коли йдеться про маски для обличчя тощо, їхня дієта також підкреслює усвідомлення організмом, з якого ми можемо повчитися. Зрештою, вони, як правило, є одними з найздоровіших і найтонших людей у світі. Отже, корейська дієта - це тип дієти, що включає традиційні корейські страви та страви. До речі, більшість з них не тільки забезпечують здорове самопочуття тіла і стрункий силует, але й мають омолоджуючий ефект.
ЯКІ ПРОДУКТИ Входять до складу дієти Кореї?
Корейська кухня неймовірно різноманітна. Той, хто хоч раз бував у Кореї, може сказати про неймовірне багатство та майже нескінченну радість поєднання. Будь то у численних вуличних торговців, у закусочних або в ресторанах: у Кореї любов до кулінарії та їжі всюди присутня. Однак існують певні "кулінарні вічнозелені рослини", без яких навряд чи обійдуться корейці. Основними інгредієнтами корейської дієти є рис, кімчі, овочі, м’ясо та фрукти. Тут ми представляємо вам найважливіші страви корейської дієти:
Супи
Супи є важливою частиною корейської кухні, наприклад, низькокалорійний суп Miyeok Gok з водоростями вакаме, багатий йодом, кальцієм, омега-3 жирними кислотами та вітаміном В. Білий яловичий бульйон Seolleongtang забезпечує пухку шкіру завдяки колагену, що виділяється з кісткового мозку. Звичайно, існує безліч інших супів, і навряд чи є обмеження для фантазії, коли мова заходить про рецепти.
Кімчі
Кімчі - це гаряча трава, яка в основному складається з китайської капусти і ферментується тижнями разом із соленою водою, чилі, імбиром та часником. Ферментація робить кімчі справжнім пробіотичним суперпродуктом. Він зміцнює імунну систему та забезпечує здорову кишкову флору. Він також містить багато вітамінів А, В і С, а також фолієву кислоту, калій і магній. Харчова трава також позитивно впливає на шкіру. Ви можете або придбати кімчі в магазині Азії, або навіть зробити його самостійно. У харчових блогах та на форумах є численні рецепти.
женьшень
Чай є ще однією важливою складовою дієти Корану і його п’ють там цілий рік. Замість води корейці, орієнтовані на здоров’я та тіло, часто покладаються на чай з женьшенем для належного зволоження. Корінь женьшеню, корінний в Кореї, має дезінтоксикаційний, балансуючий та заспокійливий ефект.
Борича
Boricha - це трохи горіховий на смак корейський чай з ячменю, наповнений антиоксидантами.
Бібімбап
Одне з найулюбленіших страв корейської кухні, найпізніше з часів їжі: у мисці поєднуються рис, овочі та білки у вигляді яєць та яловичини. Харчова їжа надзвичайно довго зберігається!
КОРЕЙСЬКА ДІЄТА НА ПРАКТИЦІ
Оскільки ви майже не можете їсти корейську їжу щодня у повсякденному житті, корейська дієта має певну гнучкість, і вам доведеться відповідно скоротити складні рецепти. Більшість з вищезазначених продуктів доступні в азіатських магазинах або в Інтернеті. Також є кілька основних порад, які допоможуть вам здійснити корейську дієту:
• Спробуйте страву коранічної кухні та приготуйте її, за необхідності вкоротіть та спростіть
• Купуйте ферментовані продукти у спеціалізованих роздрібних магазинів, замість того, щоб ферментувати їх самостійно
• Вживайте багато фруктів та овочів загалом
КОГО ДІЄ ДІЄТА КОРЕЯ?
Корейська дієта в основному підходить кожному. Звичайно, ви повинні мати любов або принаймні спорідненість до азіатської їжі, і вам потрібно мати трохи часу, щоб приготувати їжу, якщо ви не завжди хочете користуватися службою доставки. Чудова річ у корейській дієті полягає в тому, що немає вуглеводів для підрахунку і взагалі не так багато обмежень. Звичайно, тут також слід звертати увагу на кількість їжі, але завдяки здоровому складу їжі ви також можете їсти більші порції, ніж при деяких інших дієтах!
ВАС ТАКЖЕ ІНТЕРЕСУЮТЬ
Дієта IIFYM заснована на так званих макросах, і навіть чіпси та шоколад дозволені! В Нутригенетика піти на крок далі і створити план харчування на основі окремих генів! Скляна шкіра - це новий ажіотаж краси, який приходить до нас з Кореї. Ми пояснюємо вам, як створюється "скляний колір обличчя".