Харчування - важлива роль у одужанні

важлива

Травми, які трапляються під час занять спортом, є загальним явищем. Це трапляється і з професійними та аматорськими спортсменами. З різних причин, які іноді залежать не від обережності спортсмена, а від непередбачених обставин, можливі травми. Тому ми не можемо цього уникнути. Все, що ми можемо зробити, - це запобігати інцидентам зі здоров’ям, таким як травми сухожиль або перенапруження м’язів, тобто те, що в наших силах. Якщо, незважаючи на обережність, ви пережили таку небажану подію, в період відновлення добре харчуватися здоровим харчуванням. Те, що ви їсте в такий період, може або не може допомогти швидшому одужанню.

Наскільки важливим є харчування у відновленні після травми

Наприклад, якщо під час занять спортом я пережив перелом, харчування відіграватиме важливу роль у відновленні. Введення продуктів, що впливають на процес остеогенезу, в щоденне меню та підтримка оптимальної мінеральної щільності кісток прискорить загоєння. Збільшене споживання продуктів, багатих кальцієм, вітамінами D і K, цинком, вітаміном С або Омега-3 жирними кислотами, допоможе нам мати міцніші та здоровіші кістки.

Якщо отримані травми спричинили розрив м’язів, розтягнення зв’язок, удар хребта або переломи, рекомендується дієта, яка включає фрукти, овочі, моркву, шпинат, буряк, м’ясо або рибу.

одужанні

Які корисні продукти в раціоні під час одужання

білки

Продукти, багаті на білка не вказуються безпосередньо перед тренуванням. Але якщо ви перенесли травму, білки - це ті, які допоможуть вам не втратити силу та м’язову масу. Нежирне м’ясо, риба, курка, сир тофу, квасоля, горох, горіхи та насіння - це продукти з високим вмістом білка. Їжте їх по черзі, протягом дня, як страви або закуски. Вони допоможуть вам відновити м’язову масу та силу після аварії.

волокна

Травма неминуче передбачає перерву у спортивних заходах. Одним із турбот буде, звичайно, небажаний набір ваги. Введення в раціон продуктів з високим вмістом клітковина це хороша стратегія. Наприклад, споживаючи поруч із порцією стейка, вони посилять відчуття ситості. Овочі, фрукти та цільні зерна містять багато клітковини. Крім того, вони містять цінні поживні речовини для відновлення: вітамін С, магній і цинк.

Вітамін С

До речі, Вітамін С він незамінний у харчуванні в процесі відновлення. Допомагає організму синтезувати колаген для здорових кісток, м’язів та сухожиль. Він має антиоксидантні та протизапальні властивості, дуже важливі для спортивного відновлення. І ввести його в раціон дуже просто. Цитрусові, шипшина, ягоди, болгарський перець, зелені листові овочі, помідори, петрушка - все це хороші джерела вітаміну С.

Омега 3 жирні кислоти

Омега 3 жирні кислоти введене в раціон може значно прискорити процес загоєння. Вони також запобігають запаленню, а дослідження, опубліковані Національним інститутом охорони здоров’я США, стверджують, що добавки Омега 3 допомагають нарощувати м’язовий білок і запобігають втраті ваги. Однак рекомендується більше вдаватися до дієти, багатої на Омега 3, і вживати добавки лише за згодою лікаря. Якщо ми часто споживаємо океанічну рибу, морські водорості, фундук, насіння льону чи чіа, щоденна потреба в Омега 3 буде покрита.

цинку

цинку є хорошим другом з кістковою системою. Введення збагаченої цинком дієти для відновлення їжі може прискорити процес загоєння після травми та допоможе відновити та виростити тканини. Добре приймати цинк з їжею, а вживати добавки лише за рекомендацією лікаря. Це тому, що надлишок цинку може спричинити розшифровку міді, що важливо для підтримки щільності кісткової тканини. Отже, давайте включимо в раціон червоне м’ясо або курку, молочні продукти та яйця, свіжі овочі та фрукти, олійні культури, рибу та морепродукти, і у нас буде достатньо ресурсів цинку.

креатин

креатин, Амінокислота, що виробляється людським тілом і зберігається в м’язах, де використовується для отримання енергії, стала сьогодні дуже популярною, оскільки вона сприяє збільшенню м’язової маси та поліпшенню спортивних результатів. Але це також дуже корисно в період відновлення після травми, оскільки допомагає відновити форму за короткий час. Креатин можна придбати переважно з м’яса (особливо з дичини).

Кальцій і вітамін D.

Це щось вже відоме, але що потрібно повторити: дієта, багата продуктами, що містять кальцію необхідно одужати після перелому. Вам також потрібно доповнити свій раціон вітамін D., для оптимального засвоєння кальцію. Молочні продукти, зелень, сардини, брокколі, мигдаль багаті кальцієм, а просте перебування на сонці допомагає виробляти вітамін D. Ми також можемо отримати це за допомогою дієти, якщо подбати про включення в раціон жирної риби, свинини, грибів, яйця, йогурт або тофу.

роль

Яких продуктів слід уникати під час одужання

У період відновлення рекомендується уникати всіх продуктів, споживання яких веде до втрати кальцію з організму або гальмує його засвоєння. Таким чином, для швидшого одужання слід уникати або обмежувати такі продукти:

  • Кава
  • Газовані напої
  • алкоголь
  • Надлишок солі
  • Надлишок цукру
  • Дуже жирна їжа

Рекомендуються добавки для відновлення?

Наприклад, у деяких випадках, якщо ортопед виявляє низьку щільність кісткової тканини після травми, він може також рекомендувати дієтичні добавки на додаток до правильної дієти. Вони можуть складатися з вітамінів і мінералів, необхідних для відновлення кісткової структури, колагену, гіалуронової кислоти, деяких типів амінокислот тощо. Рекомендується застосовувати дієтичні добавки лише після попередньої консультації з лікарем.