Хейс Сабіне - регіональний спорт
Наше тіло - це чудо регенерації, воно оновлюється в середньому приблизно кожні сім років, тому ніколи не пізно перейти на здорову дієту.
Людська машина працює лише за умови належного догляду за нею!
Сабіне Хайс із Брука в Циллерталі завжди цікавило все, що пов’язано з харчуванням, тілом та фізичною формою, закінчила дієтологію, а також пройшла навчання в якості фармацевтичного представника, фітнес-тренера та тренера з харчування. Зараз вона серед іншого доглядає за спортсменами в галузі харчування.
Для них іронічно, що плитка шоколаду іноді дешевша за яблуко та фрукти, а також овочі з далеких країн продаються в місцевих супермаркетах, хоча ми можемо також зібрати їх у своєму регіоні.
Дієта походить з грецької, спочатку означає "спосіб життя"/"спосіб життя" і досі науково займається "правильним" способом харчування та життя. Тож насправді ми повинні дотримуватися «дієти» у сенсі здорового харчування та способу життя цілий рік і намагатися знову і знову харчуватися таким чином, щоб ми отримували задоволення.
Розмовно кажучи, дієта стала синонімом схуднення. За словами Сабіне Хьюїс, дотримуйтесь обережності при дієтах, які служать для підвищення стрункості.
Ти те що ти їсиш
Хто що їсть і в яких кількостях впливає. Людський організм призначений для використання в якості палива натуральної їжі (необроблених продуктів, багатих антиоксидантами та клітковиною). Наш організм не може багато зробити з харчовими продуктами, що переробляються промислово, що містять цукор, виділені вуглеводи та неякісні жири, але навряд чи якісь необхідні мікроелементи та життєво важливі речовини.
Сабін твердо вірить, що ми є кінцевим продуктом нашої їжі. Якщо ми їмо цінну, натуральну та багату вітамінами їжу, то ми є «якісним продуктом». Якщо ми взамін будемо їсти трансжири (приховані в круасанах, чіпсах, гамбургерах, попкорні ...), біле борошно та бідні поживними речовинами речовини, ми не будемо енергійними людьми, від яких навіть може захворіти.
Помилки
Сабін переконана, що напівжирні продукти та дієтичні продукти в довгостроковій перспективі роблять нас жирними, оскільки вони містять менше жиру, але більше цукру та хімічних речовин для компенсації. Сахарин - міститься в багатьох легких продуктах - використовується при відгодівлі свиней, щоб свині набирали вагу через підвищений голод.
З досвіду вона знає, що після вживання таких продуктів у нас ніколи не буде відчуття задоволення в голові, а тому їмо занадто багато.
Зі своєї практики, як мати, Сабін може підтвердити, що, якщо ми хочемо, нам потрібно трохи більше часу, щоб свіжо приготувати їжу. Крім того, дітей можна дуже добре залучити до цього, вирізавши овочі та допомагаючи нам у приготуванні їжі.
На думку Сабіне, здорова свіжа їжа також не дорожча, оскільки вона стверджує, що якби ми чесно вели бюджетну книгу, ми також дійшли б такого висновку, оскільки в довгостроковій перспективі ми витратимо більше грошей на неорганічні продукти ми можемо задовольнити почуття щастя, яке повинно бути у нас після їжі.
Як ми можемо обдурити своє тіло
За словами тренера з дієтології, суміш робить це: цільні зерна/хліб, з усвідомленою дозою вершкового масла, або домашні сирні сири, сир із сінного молока в поєднанні з сезонними овочами, такими як перець, редис, помідори ... на сніданок. Як закуску, наприклад, натуральний йогурт з подрібненими горіхами та свіжими місцевими фруктами. Краще шматочок яблука, ніж шоколад, оскільки фруктоза призводить до того, що рівень цукру в крові зростає менш швидко і зупиняє тягу до солодкого. Фруктоза, що міститься у фруктах, не змусить луску вибухнути. Використовуйте для приготування високоякісні олії, приправляйте зеленню і використовуйте сіль економніше. Наважтесь експериментувати з бобовими рослинами та відчувати нові смакові враження таким чином. Багато страв можна «приправити здоровою їжею», наприклад, вінерний шніцель, якщо порція м’яса менша, відварену картоплю їдять як гарнір замість картоплі фрі, журавлини (вітамін С у журавлині сприяє засвоєнню заліза з м’яса) та велику порцію салату. Смачного. Якщо ми з любов’ю готуємо їжу з високоякісних інгредієнтів, ми знаємо, що вона всередині, робить щось хороше, це робить нас щасливими, і нам не потрібні зайві смаколики.
На що слід звернути увагу?
Найголовніше, говорить Сабіне, - це їсти натуральні, сезонні речі, які можна придбати біля нас. Особливо рекомендуються регіональні ринки фермерів. Коли ми робимо покупки в регіоні, ми робимо не тільки щось добре для себе, але й для економіки та регіону. Продукція має високу якість і не піддається обробці.
Як сім’янин, ви прекрасно знаєте, що ми дозволяємо себе вражати рекламою час від часу, але саме тому нам слід більше усвідомлювати, звідки ми беремо продукцію, адже як споживачі ми можемо щось змінити.
З точки зору тренера з питань харчування, вона вважає абсолютно важливим поєднувати фізичні вправи та здорову дієту. Якщо ми розвиваємо нездорові харчові звички, дозволяємо спокушатись фаст-фудом і насолоджуватися шоколадними оргіями, ми не досягнемо жодних позитивних ефектів навіть за допомогою спорту та фізичних вправ. Тож рекомендацією є фізичні вправи в поєднанні зі свідомим харчуванням. До всього відноситься таке: "Доза робить різницю!"
Як пізно ввечері ми повинні їсти?
Нам слід навчитися знову слухати свої кишкові інстинкти і відчувати на собі, чи корисно для нас їсти пізно ввечері, чи це негативно впливає на наш сон. Що ми хочемо робити і що корисно для нас? Не кожне тіло може однаково добре впоратися з одним і тим же. Наприклад, яблуко може спричинити неспокійний сон однієї людини ввечері, тоді як інша людина спить, як бабак. Склянка теплого молока з медом (гормон щастя серотонін) або чашка натурального йогурту можуть забезпечити повноцінний сон. Але в основному кожен повинен сам з’ясувати, що для нього добре, щоб добре спати і розслабитися.
Щось важливе для Сабін полягає в тому, що ми не ставимося до себе занадто суворо, поки ми в основному приділяємо увагу своєму харчуванню, немає нічого проти того, щоб переборщити один день на тиждень та в особливих випадках, але без сумління - свідомо за це.
Оскільки для них цілком зрозуміло, що нам потрібні стимули та винагорода, чашка гарячого шоколаду, а також шматочок улюбленого шоколаду - це така ж частина здорового, збалансованого харчування. Ніяких заборон, але все з мірою і метою.