Herbagetica; Сила екстрактів; Ревінь - джерело здоров’я - Гербагетики - Сила екстрактів
Весна, сезон для регенерації, сприятливий час для детоксикації, а також для джерел вітамінів. Ми всі з нетерпінням чекаємо на свіжі сезонні фрукти та овочі, включаючи ревінь.
Ревінь, який також називають Revent, Ревінь або Ревінь - це рослина, схожа на стебла селери, але має рожевий колір.
З ботанічної точки зору, ревінь вважається овочем, але його часто трактують як фрукт. Ревінь вирощують заради смачних тупінів. Листя великі і мають форму серця. Він може виростати приблизно до 1 метра у висоту. Він багаторічний, а листя збирають навесні, коли вони ще молоді. Він росте в холодних районах, а бере свій початок із Західного Китаю, Тибету, Монголії, Сибіру та інших сусідніх районів.
У Румунії ревінь вирощують у гірських районах, особливо в Трансільванії.
- джерело Вітамін С - важлива поживна речовина для імунної системи
- багатий на вітамін К - попереджає діабет, важливу роль у згортанні крові та здоров’ї кісток
- харчові волокна - допомагає регулювати роботу травної системи
- бідні в сільі насичені жири -ідеально підходить для профілактики серцевих захворювань
- лютеїн - Натуральна сполука з цілою низкою користі для організму, особливо для здоров’я шкіри та очей
Які переваги ревеню?
- Протиракові властивості - зменшує ризик розвитку раку та аномального розвитку клітин
- знижує артеріальний тиск - також корисно для жінок в менопаузі
- антибактеріальні властивості - сприяє гальмуванню станів, викликаних золотистим стафілококом
- знижує рівень холестерину
- антиоксидантні, протизапальні та протиалергічні властивості
- знижує ризик захворювання легенів
- зменшує запалення печінки - підходить людям, які страждають гепатитом
Ревінь використовується століттями в традиційній китайській медицині. Він не має побічних ефектів при помірному застосуванні. Навіть якщо він має протипухлинні властивості, люди, які страждають на рак, повинні спочатку поговорити зі своїм лікарем. Серцевим людям також слід бути обережними, вживаючи ревінь.
З ревеню вживається лише ревінь, листя є токсичним, навіть смертельним. Вони містять оксалати, сильні токсини, отруйні.
Якщо ми переконали вас у користі цього овоча, ви вже можете знайти його на ринках. Ми рекомендуємо сік з ревеню, компот та десерти.