ХЛІБ БАНАНИ З ВИСУШЕНИМ ВИНОГРОДОМ, РУМОМ І КОКОСОВИМ МАСЛОМ - рецепти біогурманів від Ан-Со

Опубліковано 28 січня 2018 р. Рецептами-біогурми-анни-так

висушеним

Кокосове масло, я його дуже люблю, воно ідеально підходить для приготування їжі, тому що воно дуже добре переносить високі температури, воно чудове в тортах, завдяки чому стає надзвичайно м’яким, я тестував його на хлібі, вбивця! А також у тісті для піци! Шкода пуристів! Маріон Каплан, яка хвалить здорову кулінарію за допомогою вітамінатора Маріон, що не містить глютену, палео-дієта, замінила крем Будвіг кремом Како, в який вона розпочинає день чайною ложкою кокосового масла. !

потворні банани .

Рецепт великого торта:

5 надзрілих бананів середнього розміру (ті, що валяться у фруктовій мисці, яких ніхто не хоче їсти!)

80 гр цільного тростинного цукру (рападура або кокосовий цвіт)

120 г борошна великої спельти (Т70 з моєї сторони)

7 гр розпушувача без фосфатів (торгова марка NATALI в органічних магазинах)

80 гр кокосової олії

1 або 2 гарні жмені родзинок, які ви змочите в 2 шапках рому і трохи гарячої води.

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Почистіть 4 банани, розімніть їх виделкою, додайте яйця і цукор. Добре перемішати. Додати борошно, розпушувач і розтоплене кокосове масло. Нарешті додайте проціджений виноград.

Добре перемішайте і викладіть у форму для торта, застелену папером для випічки.

Очистіть і наріжте останні банани скибочками, щоб покласти їх на тісто.

Випікайте приблизно від 45 до 50 хвилин. Він повинен залишатися м’яким.

Зачекайте, поки пиріг стане теплим, щоб його розліпити.

Цей пиріг дуже добре тримається в холодильнику протягом 3 - 4 днів. Смачно на сніданок, як в Австралії, або на полуденок, або коли ти цього дуже хочеш! Я тестував його сьогодні вранці, порізаний на підсмажені скибочки, покриті трохи домашнього желе з ожини і трохи соленого сирого масла! Захоплення цього недільного ранку !