Холодний суп з огірків. Здорове харчування омега-3
з пружинними рулонами Budwig
Наш холодний огірковий суп одночасно бадьорить і освіжає. Лікар. Budwig Linufit Pur збільшує частку позитивних клітковин і наш доктор Dr. Льняна олія Budwig Omega-3 також постачає незамінні ненасичені жирні кислоти.

організації
інгредієнти
| 0,5 шт | Огірок |
| 2 см | Імбир, свіжий |
| 3 ст | Плавлений сир, натуральний |
| 150 г. | Йогурт, натуральний |
| 1 ст | Ядра волоських горіхів |
| 3 призи | Сіль і кольоровий перець |
| 1 щіпка | коріандр |
| 1 ст | Лікар. Budwig Linufit Pur |
| 1 ст | Сік лайма і цедра |
| 2 призи | рожеві ягоди |
| 1 ст | Лікар. Олія льону Budwig Omega-3 |
| 125 г. | Борошно з спельти з непросіяного борошна |
| 125 г. | нежирний кварк |
| 1 шт | Яйце (яйця), розмір S |
| 1 ст | Татарський розпушувач |
| 0,5 ч. Л | Сіль або трав'яна сіль |
| 1 ст | Зелена цибуля та/або дикий часник |
| 1 ст | Лікар. Budwig Linufit Pur |
підготовка
холодний огірковий суп: Вимийте і наріжте огірки кубиками. Очистіть і дрібно наріжте імбир.
Змішайте обидва з вершковим сиром та йогуртом, додайте волоські горіхи, змішайте пюре з міксером, а потім Dr. Перемішайте в Budwig Linufit Pur.
Приправте за смаком спеціями та соком лайма, вилийте в миску і дайте Dr. Додайте лляне масло Budwig Omega-3, а також цедру лайма, рожеві ягоди та зелень.
Пружинні рулети Budwig: Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього та нижнього нагріву. Змішайте борошно з спельти з цільного борошна з розпушувачем зубного каменю. Кварк, яйце, сіль, цибуля та/або дикий часник та Dr. Додайте Budwig Linufit Pur і вимісіть. Сформуйте тісто з 10-12 рулетів і випікайте приблизно 10-15 хвилин.
Підготовка до Thermomix
холодний огірковий суп: Вимийте і наріжте огірки кубиками. Очистіть і дрібно наріжте імбир.
Помістіть разом із вершковим сиром, йогуртом та волоськими горіхами в Thermomix та пюре на 5 секунд на рівні 5.
Тоді доктор Розмішати Budwig Linufit Pur, заправити спеціями та соком лайма, вилити в миску і дати Dr. Додайте лляне масло Budwig Omega-3, а також цедру лайма, рожеві ягоди та зелень.
Пружинні рулети Budwig: Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього та нижнього нагріву. Змішайте борошно з спельти з цільного борошна з розпушувачем зубного каменю. Кварк, яйце, сіль, цибуля та/або дикий часник та Dr. Додайте Budwig Linufit Pur і вимішуйте в режимі тіста близько 30 секунд. Сформуйте тісто з 10-12 рулетів і випікайте приблизно 10-15 хвилин.