Хороші рецепти для узгодження робочого прийому їжі та дієти
Автор ДЖАННІ ВІНО
Опубліковано 12 квітня 2000 року о 00:00 - Оновлено 12 квітня 2000 року о 00:00
Час читання 3 хв.
- Спільний доступ
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
- Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
Стаття зарезервована для передплатників
В РЕСТОРАНАХ у його околицях його більше не називають «містером Сан Селом». З медичних причин Жак Х протягом декількох тижнів і декількох місяців, навіть років, піддавався дієті без солі та цукру. Для цього бізнесмена, якому доводиться регулярно обідати з клієнтами, поширюється по всій країні і навіть за кордон. Як узгодити таку дієту з напруженим професійним життям ?
Ви повинні обережно підбирати ресторани, і не забудьте покласти в сумку або портфель кілька скибочок хліба без солі. Краще уникати ланцюгів, які часто мають інтегровані центральні кухні, і тому готувати їхні страви (зокрема, овочі та крохмаль) у великих кількостях. Остерігайтеся, як чуми тих (як ця мережа все ще поважних винних бістро), які стверджують, що готують все без солі; це очевидно не заслуговує на довіру. Вам слід віддати перевагу сусідньому бістро, де ви звикли, пивним магазинам, у яких зазвичай є гриль і салати, або вишуканим ресторанам, де готують свої страви на замовлення, наприклад, Паризькому Медітерране чи абсолютно новому Equitable, у 5-й округ.
Бажано запобігти при бронюванні. Деякі зіркові ресторани відмовляються від такого компромісу; інші залишають теплий прийом. Ресторани у великих міжнародних готелях, як правило, досить поступливі. Спеціальна згадка про принца Уельського в Парижі, який може без попередження замінити для клієнта на дієті страви ділового обіду, заплановані приблизно для п'ятдесяти людей.
У ресторанах мережі Hilton немає проблем, окрім того, що обслуговування може зайняти трохи більше часу. На зустрічах можна також замовити спеціальне харчування. Більша складність у групі Accor, за винятком Sofitels, де задоволення можна отримати за умови попереднього попередження. Деякі компанії (часто північноамериканські) включають дієтичні обмеження в попередні анкети, які вони надсилають учасникам своїх семінарів.
Вам потрібно прочитати 45,86% цієї статті. Решта призначена лише для абонентів.
Читання Світ триває на іншому пристрої.
Ви можете читати Світ на одному пристрої за раз
Продовжуйте читати тут
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої.
Тому що хтось інший (або ти) читає Світ з цим обліковим записом на іншому пристрої.
Ти не вмієш читати Світ що на один пристрій обидва (комп’ютер, телефон або планшет).
Як перестати бачити це повідомлення ?
Натиснувши "Продовжувати читати тут" і переконавшись, що ви єдина особа, яка консультується Світ з цим рахунком.
Що станеться, якщо ви продовжите читати тут ?
Це повідомлення з’явиться на іншому пристрої. Останні залишаться авторизованими за допомогою цього облікового запису.
Чи існують якісь інші обмеження ?
Ні. Ви можете увійти зі своїм обліковим записом на скільки завгодно пристроїв, але використовуючи їх у різний час.
Ви не знаєте, хто така людина ?
Решта призначена лише для абонентів. Уже підписалися? Щоб увійти
Йти до весь зміст Світу необмежений.
Підтримка журналістська розслідування та незалежне письмо.
Зверніться до цифрова газета та додатки до неї щодня до 13:00.