Хто я; Елен Лемер

Дієтолог-дієтолог

елен

Повернемося до здорового глузду, простої, здорової, сезонної та місцевої їжі, все звичайно запиваної із задоволенням.!

Елен Лемер

Зареєстрований дієтолог, автор, викладач

♦ Дієтологія BTS
♦ Навчання з кайцейської софрології
♦ Навчання G.R.O.S у Парижі
♦ Сертифікація активного клітинного харчування (лабораторія Нутергія)

Курс і навчання

Дієтолог-дієтолог закінчив державний університет з 1985 року, мою посаду ліберала запровадили в 1992 році, тому що я хотів мати глобальний та персоніфікований підхід до харчування: звичайно піклуватися про проблеми харчування, але також керувати емоціями, усвідомлювати тіло і перш за все примудряються поєднувати ЗАДОВОЛЕННЯ їсти без табу чи почуття провини та доброго ЗДОРОВ'Я ... Тому я навчався в релаксаційній терапії Кейседа та поведінковій та когнітивній терапії (член GROS).

Я також хочу передати важливість певної якості їжі. “Їсти“ органічне ”- це не мода,“ органічне ”- це те, що ми їли кілька років тому, їжу, вироблену з повагою до землі, навколишнього середовища та людей та його здоров’я. Для мене "органічне" - це просто нормально! "

  • Лектор з питань харчування в натуропатичній школі європрироди (Екс-ан-Прованс, Тулуза та Ліон) www.euronature.fr
  • Викладач дієтології в Остеопатичному коледжі Провансу в містечках Екс і Марсель www.cop-osteopathie.fr
  • Лектор з питань харчування для школи остеопатії EUROSTEO Екс-ан-Прованс www.eurosteo.com

Номер тренера: 93131065613

  • Необмежене управління вагою, Лікувальне харчування, Профілактика недоїдання
  • Семінари - конференції з питань харчування для лабораторії NUTERGIA
  • Навчання харчуванню акушерок для PERiNEForm
  • Дегустаційна майстерня та пробудження до 5 почуттів

Захоплюючись рослинними оліями та їхніми перевагами протягом тривалого часу, зокрема завдяки книгам доктора Кетрін Кусмін, я написав у 2007 році «Щастя в оліях» (Видання Квінтесенція), велику пригоду, яка дозволяє читачам усвідомити вплив якісні рослинні олії на наше здоров’я.

У своїй другій книзі "1001 секрет худорлявості" (Видання Прат) я передаю вам із величезним щастям всі мої секрети, накопичені роками, щоб ви могли схуднути, харчуючись добре і маючи нормальне та дружнє соціальне життя, і це ' нарешті, ваша здорова вага залишається стабільно стабільною без будь-яких обмежень. У квітні 2014 року вийшла моя третя книга "Здорове схуднення без дієт", яка є збагаченою версією 1001 секрету для схуднення.

  • Участь у 3 книгах Валері Купільяр, виданих Пратом:
    “Органічно, добре, гурман” (2009),
    “Мої тарілки для гурманів” (2011),
    «Готувати гурманів без клейковини, без молока, без яєць ...» (2012)

Президент Асоціація для дітей Вавилонії ". Morve de Babylonia favela - одна з найстаріших фавел у Копакабані, Ріо-де-Жанейро. Марсель Камю зняв там "Орфея-негра" в 1950-х, який виграв Золоту пальму в Каннах в 1959 році. Сьогодні там проживає 600 сімей, або близько 5000 жителів. Щоб обійти цю небезпеку, було створено наше об'єднання. Ідея? Відкрийте незалежну школу репетиторів за допомогою 6 викладачів з фавели, 3 з яких оплачуються шведською організацією. І робити все, щоб якомога більше зайняти дітей Вавилонії.