Хто я - Fodmapedia

Мене звуть Еммануель, мені 34 роки, я проживаю в Нанті і в кінці 2017 року у мене діагностували синдром роздратованого кишечника (СРК). Пройшло кілька років, як у мене були кишкові розлади, приблизно 6 років до встановлення діагнозу. сказав би. Нарешті я міг би назвати те, що викликало мої симптоми.

fodmapedia

Гастроентеролог сказав мені, що це на все життя, і окрім курсу пробіотиків (що лише погіршило стан), з цим нічого не можна було зробити. На порозі він швидко розповів мені про "дієтичну їжу", не рекомендуючи цього більше.

Почитавши про IBS і почувши про це, я вирішив спробувати дієту з низьким вмістом кормів, на яку я напав через кілька місяців. Хоча я думаю, що я один із тих людей, у яких розлади СРК відносно легкі, відсутність справжніх гострих нападів, досить багато постійного дискомфорту, ефективність цієї дієти була мені зрозумілою. Одкровення.

Через 6 місяців від "це на все життя, ми нічого не можемо зробити" до "я знайшов дієту, правда, обмежувальну, але яка, наслідуючи це справді працює", принесла велике полегшення.

Але дотримання цієї дієти - це біль, і ми не збираємось її приховувати. Медична професія (гастроентерологи першого рангу!) Не знає про наукові досягнення з цього питання (дієта з кормами ледь перевищує 10 років), ЗМІ та широка громадськість не знають ні хвороби, ні хвороби. Безпека не будемо про це говорити, суперечливі інтернет-ресурси тощо. Для такого складного предмета ми могли б зробити краще.

Беручи до уваги поточний стан наявних ресурсів, це було і залишається справжнім хресним шляхом, щоб обійтись, коли ми починаємо. Я хотів би знайти більше статей французькою мовою та інструменти, що дозволяють шукати серед попередньо затверджених рецептів кормових карт, наприклад, залишаючись у сфері "звичайних" рецептів і максимально класичних (без насіння чіа чи пшонного борошна, я не у мене в шафі.).

Несподівано я створив Fodmapedia на початку 2019 року, маючи на меті стати посиланням на знання щодо fodmaps, створити спеціальні інструменти та об'єднати велику спільноту підтримки. Це те, що я хотів би мати, коли починав, але навіть сьогодні мені є чому вчитися і сподіватися на прогрес разом із вами.

У 2018 році я також приєднався до Асоціації пацієнтів, хворих на синдром подразненого кишечника (APSSII), і навесні 2019 року вирішив взяти участь у якості волонтера, ставши "другом APSSI".

Відгуки про мою базу даних fodmap, а також про групу підтримки Fodmap France, де щодня є нові члени, є дуже обнадійливими, це мотивує нас продовжувати. Набагато приємніше бути не самотнім у цьому процесі !