Хвости тартар; рецепт тартару з раків з рожевими грейпфрутовими хвостами; раки

Інгредієнти

г хвоста раків

Флорида рожеві грейпфрути

г форелевого яйця

невеликий пучок свіжого коріандру

ложки оливкової олії

Очистіть грейпфрути в сирому вигляді, щоб зібрати лише м’якоть. Наріжте їх кубиками і зарезервуйте в невеликій мисці.
Очистіть авокадо і наріжте м’якоть невеликими кубиками. Вимийте огірок і розріжте його уздовж, видаливши насіння і поріжте м’якоть на невеликі шматочки.
Додайте ці інгредієнти до грейпфрутів, а також до хвостів раків. Нарешті додайте форелеві яйця.
Посоліть, поперчіть і посипте подрібненим коріандром і збризніть оливковою олією.
Акуратно перемішайте, накрийте плівкою і поставте в холодильник за 30 хвилин до подачі.
Ідеально насолоджуватися трьома маленькими теплими блині на людину.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт