Імбир від астми
Компоненти, витягнуті з імбиру, покращують симптоми астми, якщо їх використовувати в комбінації з бронхолітиками. Це головний результат експериментів in vitro, представлених на Міжнародному конгресі Американського торакального товариства у травні 2013 року.
У Франції близько 5% дорослих та 10-18% підлітків страждають на астму. Поширеність цієї хвороби зросла за останні десятиліття, і з’явилося небагато нових методів лікування. На додаток до забруднення, незбалансоване харчування може сприяти розвитку астми.
Читайте: Харчування у фастфуді збільшує ризик алергії, екземи та астми
Для астми характерна бронхоконстрикція, яка являє собою звуження діаметра бронхів, що заважає диханню. Для полегшення цих симптомів зазвичай призначають бета-агоністи для їх бронходилататорного ефекту; вони допомагають розслабити гладкі м’язи в дихальних шляхах і сприяють потоку повітря. У фітотерапії імбир славиться своїм сприятливим впливом на дихальні шляхи. Дослідники Колумбійського університету хотіли знати, чи можуть компоненти імбиру покращити дію бета-агоністів in vitro.
Для цього автори культивували клітини гладких м’язів з дихальних шляхів. Вони імітували бронхоконстрикцію за допомогою ацетилхоліну, нейромедіатора, який змушує м’язові клітини скорочуватися. Потім оцінювали ефект бета-агоніста ізопротеренолу, окремо або в комбінації з одним із трьох очищених компонентів імбиру: 6-гінгерол, 8-гінгерол або 6-шогаол.
Результати: Тканини, оброблені компонентом імбиру на додаток до ізопротеренолу, виявляли більшу в’ялість, ніж ті, які обробляли лише ізопротеренолом. З трьох компонентів імбиру найбільш ефективним був 6-шогаол.
На молекулярному рівні бета-агоністи активують фермент, аденилциклазу, який збільшує кількість цАМФ (циклічного АМФ) у клітині. CAMP - це внутрішньоклітинний вісник, який викликає розслаблення гладких м’язів. Однак у легенях фермент PDE4D (фосфодіестераза4D) розщеплює цАМФ. Дослідники Колумбійського університету успішно показали, що всі три компоненти імбиру пригнічують PDE4D. Збільшуючи кількість цАМФ, вони можуть сприяти розслабленню гладких м'язів. Нарешті, вивчаючи F-актин, молекулу, яка бере участь у скороченні м’язових клітин, дослідники довели, що 6-шогаол може швидко розчиняти свої нитки.
Отже, компоненти імбиру дозволяють розслабити гладкі м’язи дихальних шляхів, діючи на молекулярному рівні в клітині. Раніше було показано, що імбир також має протизапальну дію на кишечник.