Інші дієтичні рецепти для схуднення NATURHOUSE

Пюре з шипшини
- 1 кг шипшини
- 1500 мл води
- 4 столові ложки меду
- 2 столові ложки тростинного цукру
Вимийте шипшину, покладіть їх у каструлю, залийте водою і варіть, поки вони не стануть м’якими (приблизно 1 година). Потім пюрируйте ручним блендером і пропустіть через сито. Ви можете змішати трохи води в суміш, щоб полегшити проходження. Підсолоджуйте суміш медом (або цукром, кленовим сиропом або стевією). Варити ще 1,5-2 години, поки суміш не стане в’язкою. Потім наповніть склянки, щільно закрийте їх і дайте пюре охолонути на кришці. Якщо ви хочете використовувати пюре як інгредієнт ситних страв або соусів, ви можете приготувати його без цукру.


Смажений перець
Помийте перець середнього розміру. Відріжте кришку і зачерпніть перець.
Візьміть шматок шинки на ваш вибір (прошутто на смак особливо смачний) і оберніть ним шматок сиру на ваш вибір (Гауда, Фета, ...).
Наповніть ним перець і капніть трохи оливкової олії.
Смажте на грилі або запікайте в духовці, поки перець не звариться.
Перець на грилі також ідеально підходить як гарнір до м’ясних, рибних чи інших страв.

Легкі овочеві кекси
- 1 упаковка дитячого шпинату
- 2-3 яєчних білка
- Сіль, перець, перець чилі
- оливкова олія
- Помідор, гриби, ракета, паприка ...
Змастіть форму для здоби оливковою олією. Натисніть на листя шпинату на дні форм. Наріжте овочі на ваш вибір невеликими шматочками і перемішайте. Змішані овочі розподіліть рівномірно по шпинату у формах. Змішайте яєчний білок зі спеціями, посоліть і залийте ними овочі. Випікайте при 180 ° С приблизно 15-20 хвилин. Готові булочки можна прикрасити тертим сиром.

Карпаччо з буряка
- 4 великих буряка
- часник
- сіль
- перець
- олія
- Бальзамічний оцет - апельсин
- Цибуля
- сир
- оцет
- Сир
- Оливкова олія - лимон
- Сік лайма (з половини лайма)
- 1 столова ложка меду
- сіль
- перець
Розігрійте духовку до 200 ° C.
Змішайте сік лайма, мед, бальзамічний оцет і трохи лимонного соку, щоб зробити заправку.
Вимийте буряк.
Наріжте часник скибочками і покладіть його на шматок алюмінієвої фольги разом з буряком.
Приправте олією, оцтом, перцем і сіллю.
Загорніть все добре і випікайте близько 60 хвилин (з гарячим повітрям).
Дайте буряку охолонути після запікання.
Потім наріжте їх тонкими скибочками і розкладіть на блюді.
Посипте блюдо подрібненою цибулею і полийте заправкою.
Нарешті посипте зверху сиром.
Харчові цінності на порцію: 117 ккал

Рулетики з цибулі-порею
- 1 цибуля-порей
- 2-3 скибочки шинки
- 2-3 скибочки сиру (макс. 20% жиру)
- сіль
- трохи оливкової олії
Розігрійте духовку до 160 ° C.
Помийте цибулю-порей і розріжте його на 2 або 3 однакові шматочки. Відваріть шматочки в злегка підсоленій воді близько 30 хвилин.
Злийте цибулю-порей і покладіть його на шматок кухонного рулету або чайний рушник, щоб висохли.
Після того, як шматочки висохнуть, оберніть скибочку шинки навколо кожного шматочка.
Візьміть меншу страву з гратену і покладіть туди рулетики з порею та шинки.
Тепер накрийте кожен шматочок скибочкою сиру.
Капайте трохи оливкової олії.
Поставте блюдо в духовку, поки сир не розплавиться і злегка підрум’яниться.
Харчові цінності на порцію: 188 ккал

Швидке овочеве пшоно
- 200 г пшона
- 500 г замороженої овочевої суміші
- 1 велика цибулина
- 2 зубчики часнику
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1 столова ложка подрібненої петрушки
- 2 столові ложки оливкової олії
Зварити пшоно і дати йому охолонути.
Цибулю наріжте невеликими шматочками.
На сковороду покладіть олію і обсмажте в ній цибулю, поки вона не стане напівпрозорою.
Тепер додайте овочеву суміш і продовжуйте готувати, поки вона не закипить.
Потім зніміть каструлю з вогню, а потім змішайте пшоно з овочами.
Приправте блюдо подрібненим часником, соєвим соусом і подрібненою петрушкою.
Харчові цінності на порцію: 267 ккал