Інтерв’ю з Лорою фон; Людожер; Смачна Кеті
Я дуже рада сьогодні представити вам дорогу Лору з блогу Lustesser. Я дізнався про Лору та її історію через Instagram. Я відразу був дуже вражений її процесом зцілення та тим, як вона боролася зі своєю хворобою. Лора пережила більшу частину свого життя через дуже важкі проблеми зі шкірою, які характеризувались нейродермітом та вуграми. Змінивши дієту, вона змогла поступово відновити своє здоров’я, і тепер її власною справою є підтримка інших людей на шляху до їх здоров’я. Я впевнений, що є дуже багато людей, які почуваються так само, як колись Лора. На жаль, багато хто не підозрює про вплив нашого щоденного раціону на нашу шкіру. Тому я вважаю, що це так здорово, що Лора ділиться своєю історією! Нехай вас надихає чудове інтерв’ю та обов’язково перегляньте блог Лори.
Прізвище: Лора хлопчик
Де ти мешкаєш?
Любек, родом з північного Гессену поблизу Касселя
Що змусило вас створити блог і харчуватися здорово?
В принципі, все виникло з моєї хвороби. Існує надзвичайно приємна книга Рюдігера Далке, в якій сказано, що ти можеш сприймати хворобу як шлях і створити чесноту з твоїх потреб. У моєму житті був час, коли я справді хворів. Постійні візити до лікаря були розпорядком дня. Назвемо це долею, але випадково я натрапляю на дієтолога, який докорінно змінив моє життя донині. З тих пір я почуваюся все краще і краще, і я вирішив використати свою хворобу як шлях - поточне вивчення дієтичної медицини - це моя мрія, якою я живу всім серцем. Для мене честь належати до першого курсу Німеччини. «Ти те, що ти їси» - це вже не порожня фраза, а факт з біохімічної точки зору!
У минулому ви страждали від серйозних проблем зі шкірою. Як раптовий перелом/переосмислення, щоб ваші симптоми покращилися?
Поворотним моментом фактично стала дієтотерапія в поєднанні з регулярними терапевтичними перервами натще, щоб організм нарешті звільнився від забруднених місць і відновився від патогенної їжі. Перший терапевтичний піст був першим важким кроком у правильному напрямку через початкове погіршення стану. Відтоді, як я послідовно стежу за нею, мені стає все краще і краще, і в якийсь момент все стає новою, неймовірно красивою звичкою. Той факт, що я відчував себе набагато краще, спонукав мене дотримуватися цього. Усі знання, які я всмоктував, як губка, давали мені зрозуміти, як працює моє тіло та обмін речовин і що мені потрібно відповідно. Змінився весь погляд на продукти харчування, промисловість, медицину та екологію. Я все ще більш ніж допитливий і зачарований силою нашої їжі.
Хто чи що надихає вас створювати стільки смачних рецептів та писати дописи в блозі?
Мене напевно надихнула дорога Лінн з її продовольчого блогу "Heavenlynnhealthy". Тоді ваш блог більше, ніж допоміг мені. Я також не знав, що мені дозволено їсти після того, як всю їжу довелося змінити. У своєму блозі вона має такі корисні та цінні рецепти, що перехід для мене вже не був таким важким. Є так багато чудових блогів про їжу, які заслуговують на згадку на цьому етапі. Моє виникло через бажання мати можливість допомогти іншим людям своєю історією та дати їм рецепти, які не шкодять їм. Ви повинні побачити, що корисне може бути і смачним. Створення ідей було для мене тут більш ніж важливим. Я знаю, як відчувається цей нескінченно складний шлях зцілення, але він просто вартий кожного маленького кроку!
Що ви порадили б людині, яка може мати проблеми, подібні до тих, що були у вас колись?
У будь-якому випадку людині слід займатися лужною дієтою, терапевтичним голодування та детоксикацією. Знання - це сила в усіх відношеннях. Ви повинні бути відкритими для нових речей і бути готовими вийти зі своєї зони комфорту та думати нестандартно. Тематичні області всі збігаються, так що, наприклад. Особиста гігієна та спосіб поводження з вами відіграють величезну роль. Також не слід недооцінювати ефект плацебо від позитивних думок. Це симбіоз кількох стовпів. Спробуйте отримати задоволення від відкриття та побудови кожного стовпа - врешті-решт у вас буде міцний і здоровий фундамент. Я й досі в дорозі, кожен день, повний вдячності за те, що моя хвороба привела мене сюди.
Який ваш улюблений рецепт із вашого блогу?
Фу, це справді важко, бо я зазвичай публікую лише своїх "улюблених". Якби мені довелося прийняти рішення, це, безумовно, була б «Весняна миска з хумусом», а якщо говорити про солодощі, то лимонно-шоколадно-конопляно-горіхове печиво.
Яка ваша типова ...
Сніданок: зелений смузі
Обідати: Барвисті, сезонні миски зі свіжими овочами
Вечеря: Душевна їжа! Я люблю винагороджувати себе більш складними, спеціальними рецептами, такими як. Веганська піца в моєму блозі
Перекус: Фрукти, фрукти, фрукти. Але також кокосовий йогурт з фруктово-фініковим сиропом. Мені дуже подобається перекушувати, але якщо мені подобається, то лише якісні цукерки із магазину здорового харчування.
Який ваш улюблений десерт?
Мій абсолютний улюблений десерт - це, безумовно, сирі торти, які вам не потрібно спекти. Я просто не можу протистояти хрусткій бісквітній основі і крему з ягід кешью зверху
Що ви робите, щоб підтримувати себе у формі?
Раніше я довго грав у волейболі в лізі, що, на жаль, через навчання не було вже можливим. Ось чому я відкрив для себе CrossFit - поєднання олімпійської важкої атлетики, тренувань на власному тілі та витривалості є для мене більш ніж корисним. Я почуваюся підтягнутою як ніколи. Я думаю, це круто, що вони також час від часу пропонують заняття йогою. Звичайно, я роблю це з великим нетерпінням.
Чи маєте ви особливу процедуру краси чи використовуєте спеціальні засоби по догляду за шкірою?
Скоріше менше. Я довідався, що наша шкіра - видільний орган, і все, чим ми «мажемося», природно потрапляє в нас. Хімічні речовини часто безперешкодно дифундують і становлять додаткове навантаження для хворих на нейродерміт. Я намагаюся зробити це максимально природним. Особисто приємне для холодного віджиму (!) Арганове масло або масло абрикосових кісточок дуже корисно для моєї шкіри. Мені важливо звертати увагу на лужний догляд за тілом і не занадто сильно кремувати. Шкіра забуває, як самостійно поповнити олію. Моя інсайдерська порада: лужні ванни! Переконайтесь, що ви використовуєте високоякісну базову сіль без добавок або морську сіль.
Ви вивчаєте дієтичну медицину. Ви завжди хотіли це зробити чи це надихнуло ваша хвороба?
Чесно кажучи, я ніколи насправді не знав, чим зрештою хочу займатися у своєму житті. Було багато ідей: музична актриса, міліціонерка, перекладачка тощо. Я більш ніж вдячний своїй хворобі, що мій шлях мені показався. У мене завжди була риса «допомоги» і мені подобається щиро допомагати людям. Коли хтось щасливий, я справді можу бути щасливим. Я вдячний за це. Я дуже чекаю, що зможу допомогти ще багатьом людям на їх шляху.
Яке місце є вашим улюбленим місцем у світі?
На руках у моєї родини
Що б ви сказали комусь, якби вони попросили у вас спеціальної підказки для здорового і щасливого життя?
Слухати своє серце і робити те, що добре для вас. Навчитися вдячності та самолюбству та довіряти усьому, що відбувається, не знаючи, для чого це буде корисно.
У вас є улюблена цитата?
«Ми не можемо змінити вітер, але можемо встановити вітрила інакше» - Арістотель