Інулін - Схуднути - Поради щодо дієти Дієтичні хитрощі - жир на животі
Привіт,
Після того, як пробіотики довгий час були головними в здоровому харчуванні, пребіотики сьогодні вважаються найкращими для здорового кишечника, міцних кісток та стабільної імунної системи.
Зірка на небі пребіотиків - це інулін.
Чудо клітковини інулін
Інулін - багаторазовий цукор (полісахарид), виготовлений з фруктози, який зустрічається у багатьох рослинах і служить запасом енергії. Водорозчинна рослинна речовина вперше була виявлена в 1804 році в рослинній суміші, лат. Inula helénium, від якої інулін зобов'язаний своєю назвою.
Продукти харчування та рослини з високим вмістом інуліну: Топінамбур Банани Пастернак Цибуля часник Сальсифікувати
Для людини добавки інуліну є неперетравлюваною клітковиною, оскільки у нас немає ферменту (інулінази), необхідного для розщеплення цукрової сполуки.
Харчова промисловість використовує інулін як добавку.
Вже деякий час харчова промисловість відкрила солодку клітковину і використовує її як добавку для збільшення вмісту клітковини в продуктах харчування. Препарати інуліну також популярні як пребіотична добавка, оскільки їх можна використовувати для реклами продукту, корисного для кишечника.
Оскільки інулін не засвоюється, він не підвищує рівень цукру в крові навіть після споживання, а це означає, що інсулін не виділяється. Тому він часто є компонентом продуктів для діабету. Зазвичай його використовують як замінник крохмалю та цукру та рекламують як здорову альтернативу. Не цілком без поважних причин, адже препарати інуліну насправді є чимось на зразок догляду за кишечником.
Препарати інуліну служать їжею для кишкових бактерій.
Інулін збільшує кількість здорових кишкових мікробів, таких як біфідо та молочнокислі бактерії (лактобактерії). Лактобактерії виробляють більше молочної кислоти, завдяки чому кишкове середовище підкислюється. Це ускладнює заселення нездорових (патогенних) мікробів. Це не тільки зміцнює імунну систему, але і покращує травлення.
Ось позитивні наслідки для травлення:
Збільшення обсягу стільця
Стимуляція дефекації
Регулювання діареї та запорів
Жовчні кислоти та жири зв’язуються так, що частина
Клітковина також сприяє здоров’ю кісток.
Позитивний вплив порошку інуліну на кишкову флору не тільки корисний для здорового травлення, але і для стабільності кісток.
Кишкові бактерії, що харчуються інуліном, виробляють значно більше коротколанцюгових жирних кислот, які надають доглядаючий та регенеруючий ефект на слизову оболонку кишечника. Це, в свою чергу, означає, що мінерали можуть легше засвоюватися слизовою оболонкою кишечника і передаватися в кістки через кров.
Особливо у жінок після менопаузи існує ризик втрати мінеральних речовин у кістках, що може призвести до страшного остеопорозу. За допомогою інуліну ви можете ефективно запобігти цьому, оскільки, приймаючи його як харчову добавку у вигляді порошку, він покращує засвоєння стабілізуючих кістку мінералів кальцію та магнію.
Інулін підтримує здорову дієту для схуднення.
Багато дієт не вдаються, бо нестерпний голод стає непереборним. Тут може допомогти порошок інуліну. З одного боку, клітковина гарантує, що відчуття ситості швидко настає і що ситість триває довше. Всього лише дві калорії на грам, наприклад в йогурті або мюслі, чистий порошок інуліну підтримує дієту, не відчуваючи почуття голоду.
Але інулін може зробити навіть більше, оскільки сприяє збалансованій флорі кишечника. Згідно з останніми висновками, кишкова флора відіграє важливу роль у тому, худнемо ми чи ні. Оскільки деякі кишкові бактерії впливають на вироблення енергії з їжі. Інулін сприяє «перетворювачам поганого корму» серед кишкових бактерій, які забирають менше їжі з їжі, а значить, фунти швидше падають.
Недарма препарати інуліну вважаються такими " таємний він стрункіший ".
Привітання та удачі
Маршал Евальд