Їсти; напій Hotel Schillingshof Tagungshotel Aktivhotel
«Традиція та створення» - ось фактори, що формують кухню в Schillingshof.

Наші гості можуть насолодитися кулінарними вишуканими стравами Альп Аммергау в сучасному ресторані, у пабі в пивоварні або в затишному камінному барі.
Зважаючи на особливу ситуацію, ми змінили своє меню та пропонуємо невелике меню на обід і ввечері, як частину меню з напівпансіоном або фуршетом на вибір шеф-кухаря, а також à la carte для гостей, які хочуть доповнити бронювання номерів із сніданком. Сніданок подається "шведський стіл".
Хто зупиняється біля нас, робить це тілом і душею
Регіональні, здорові, свіжі, життєво важкі та міцні - це інгредієнти для заміського сніданку в Аммергау із ситними делікатесами, такими як йогурт та сир Етталер, а також місцеві ковбаси та хлібобулочні вироби або власний та регіональний мед.
Хто зупиняється біля нас, робить це тілом і душею
Насолоджуйтесь любовно і щедро приготовленими обідами та вечерями у формі "шведського столу"/меню або з обслуговуванням по меню - у нашому сучасному ресторані, а влітку на сонячній терасі з прямим видом на місцеву гору "Хернле". Виберіть з нашого широкого меню регіональні, міжнародні та сезонні страви, а також баварські закуски.
Регіональний, здоровий, свіжий, життєво важливий і міцний - це інгредієнти для заміського сніданку в Аммергау із ситними делікатесами, такими як йогурт та сир Етталер, а також місцеві ковбаси та хлібобулочні вироби або власний та регіональний мед. До послуг гостей великий куточок життєвих сил з мюслі та вівсом Faller, а також ситні страви: яйця, смажений бекон та ковбаси від м’ясника на місці.
Ресторан
Завдяки високоякісним чохлам на сидіння, натуральній дубовій підлозі та великим вікнам ресторан запрошує вас відпочити та затриматись.
Ресторан
ми щиро вітаємо Вас у нашому новому та сучасному ресторані з баварською культурою. Schillingshof має давні традиції прийому, першою будівлею була ферма ще в 1832 році, кімнати здавали в оренду після Першої світової війни, а гостей розважали 70 років. Ми хочемо, щоб ви також скористалися найкращим сервісом.
У нашому широкому меню пропонуються регіональні, міжнародні та сезонні страви, які наша творча команда кухні щойно готує для вас.
Зона пивного пабу
Ви можете розраховувати на затишну пивоварню, яка обіцяє ситні вечори з баварськими делікатесами та закусками.
Баварський затишний
Вас чекає атмосфера пивоварні, яка обіцяє ситні вечори з баварськими делікатесами та закусками. Насолоджуйтесь ситною закускою - широкий вибір сирів з абатства Етталь та баварські ковбасні та м'ясні страви.
Святкуйте у винній вітальні
Ми представляємо наш винний зал як нову дорогоцінну камінь: сучасна середземноморська атмосфера з витонченим деревом, обтягнутими шкірою стільцями та кам’яною оптикою на стінах пропонує ідеальні умови для вашого маленького, інтимного святкування.
Святкуйте у винній вітальні
Ми подаємо відібрані найкращі вина та напої.
За ваше ексклюзивне святкування до 15 осіб ми беремо 100 євро оренди кімнати плюс їжа.
Рекомендуємо забронювати своєчасно.
Затишний камінний бар
У нашому затишному камінному барі ви можете закінчити день розслаблено: свіжовипитим пивом із регіональним пивом, вибраними винами, класичними коктейлями та широким асортиментом міцних напоїв та віскі.
Затишний камінний бар
У нашому затишному камінному барі ви можете закінчити день розслаблено: свіжовипитим пивом із регіональним пивом, вибраними винами, класичними коктейлями та широким асортиментом міцних напоїв та віскі.
Протягом зимових місяців вогонь тріщить у відкритому каміні і поширює затишне тепло.
похід
Досвід і насолоджуйтесь пейзажем заново. Для активних людей навколо Бад-Кольгруба існує близько 90 кілометрів пішохідних маршрутів, перш за все, звичайно, похід на "Hörnle", місцеву гору Кольгрубера, звідки відкривається сенсаційний вид аж до Мюнхена та Цугшпітце. Піші прогулянки - це один з найкрасивіших способів насолодитися природою в кожну пору року: будь то навесні «воскресіння» фауни і флори, влітку довгі, спекотні дні в заспокійливому гірському повітрі, чудова гра кольорів і чисті, просторі види восени або в Зима, "мрія в білому" ...
Як член асоціації "Best of Hiking", Альпи Аммергау пропонують маршрути з GPS-навігацією, гарні карти та безліч незайманої природи. А як щодо походу до водоспаду Шлейєр чи Шейбума? Відкрийте для себе вражаючий вид на аммергауер Вісмахдвег або пройдіть «силовими шляхами», які звертаються до розуму, а також відчувають природу.
“Похід” на Аммергауські Альпи. Звичайно, ми раді допомогти вам у плануванні або організувати для вас екскурсії.
Місце проведення ігор Pasrammergau Passion, абатство Ettal та багато іншого
У безпосередній близькості від готелю Schillingshof працюють різноманітні всесвітньо відомі пам'ятки. Обераммергау - барвиста палітра мистецтва, культури та традицій, вдале поєднання приземлених місцевих зв’язків та космополітичної гостинності. Майстерні Lüftlmalerei на фасадах будинків, скрізь процвітаючі ремесла та затишні ресторани та кафе спокушають вас зупинитися.
Однією з культурних надбань є Страсті Христові.
Після обітниці з 1634 року кожні десять років відбуваються всесвітньо відомі «Страсті». Наступного разу в 2020 році. (До речі: у 2010 році на сцені та за нею було близько 2500 з приблизно 5300 мешканців Обераммергау, у тому числі 500 дітей).
Творчий хист в Обераммергау - нехай ви будете зачаровані.
Абатство Етталь
Знамените абатство Етталь, бенедиктинське абатство, засноване в 1330 році імператором Людвігом Баварським, знаходиться всього за 15 км від Бад-Кольгруба. Монастирська церква - чудовий купол 18 століття. Відвідування виставкової молочної ферми в Аммергауських Альпах знаходиться поруч. Спробуйте і спробуйте смачний сир, йогурт, кварк - виготовлені з високоякісного молока регіону.
Навколо Шилінгсхоф
Тут є що відкрити. Бад-Байерсоєн - наше сусіднє місто з його ідилічним озером Соєр. Унтераммергау - виробник брусків та різьбяр. Чудова долина Грасванг, Мурнау та Штаффельзе. Віскірхе, одна з найбільш пишних барокових церков в Баварії, монастир Весбрунн посеред Пфаффенвінкеля, замки Людвіга II та багато-багато іншого.
Відкривайте місця сили
Неквапливо катаючись на трасі Хернлесессельбан на Цайтберзі, ви залишаєте повсякденне життя далеко позаду і внизу. У різних "часових поясах" (станції на круговому маршруті) в районі Хернле ви можете спокійно насолоджуватися краєвидом та спокоєм. Будь то на сидіннях першого у світі 3D-природного кінотеатру, в кутку для читання, на масажних столах або в «привабливих ваннах».
Тут в основному вода з Ліндера, що просочується далі на захід у Грасвангалталі, повертається на поверхню у кількох весняних горщиках. Ці пружинні горщики можна впізнати за піднімаються бульбашками повітря. Після нетривалого курсу з цього виходять два невеликі потоки, які незабаром об'єднуються, утворюючи "Kleine Ammer", який згодом звивається численними петлями через м'який болотний масив басейну Етталу. Потім тече далі на північ у широкому руслі потоку "Гроссер Аммер".
Маленький самоцвіт розташований на височинах над Саульгрубом. Звідти видно весь північний Аммерталь. Цю невеличку заповітну каплицю побудував Йозеф Лейсміллер. В юності йому довелося піти на Другу світову війну в 1939 році. Джозеф пообіцяв побудувати каплицю, якщо він безпечно повернеться додому з війни. Після ув'язнення на 5 років у мінському таборі, він повернувся до Саульгруба в 1949 році.
Через чотири роки він вирушив у паломництво до португальського місця паломництва Фатіми, звідки привіз додому статую Пресвятої Богородиці Фатіми. Потім за допомогою друга муляра він здійснив свою обітницю на практиці і розпочав будівництво Фатимської каплиці, яку освятили 12 вересня 1954 р.
В результаті зміни кліматичних умов папороть з мохом, травою, кущами та деревами вперше утворилася протягом геологічного віку. У кисневій і кислій воді озер, залишених льодовиками, рослини не гнили, вони порили. В результаті ці озера поступово замулювались, а багна нарощувалась шар за шаром. Бад-Кольгрубер завжди використовував причал для своїх цілей. Раніше шматочки торфу в основному використовувались для обігріву, але цей цінний мур використовувався як природний, здоровий засіб з 1870 року завдяки своїм цілющим властивостям.
Цілісна цілюща сила мура стимулює обмін речовин і кровообіг, надає гормонорегулюючий ефект, зміцнює імунітет і забезпечує глибоке розслаблення.
Близько 120 000 років тому (молодий моренний час), після виходу з Альп, Аммер шукав тут шлях на північ. Велика ущелина Аммер утворилася між Альтенау та Пейсенбергом. Тут, приблизно за 15 км від джерела, річка здійснила цей вражаючий прорив скелі - Шейбум. Він має довжину 600 м, глибину до 80 м і є природним заповідником з 1949 року. Це одна з причин, чому Аммерталь - одна з найкрасивіших природних річкових долин у північних вапнякових Альпах.
Болотна вода Соєр-Зеє ніжно впливає на тіло. Невелике озеро на суворому курорті Бад-Байерсоєн швидко нагрівається навесні і не переповнене в середині літа.
Природна стежка навколо Соєр-Зеє, безумовно, є визначним моментом для маленьких гостей. Але не тільки діти під час купання в ігровій формі дізнаються багато нового про місцеву флору та фауну.
На південній стороні озера знаходиться зона купання з кіоском, великою зоною для прийняття сонячних ванн та прокатом човнів.