Їжа для кожної країни має свої звички

Згідно з дослідженням TNS Sofres, бразильці дуже люблять перекусити, французи дотримуються трьох традиційних страв, а іспанці повністю впевнені в якості своєї їжі.

країни

Опубліковано 09.09.2014 о 06:32, оновлено 09.09.2014 о 15:37

Поки готується Міжнародний продовольчий ярмарок (Сіал, з 19 по 23 жовтня), TNS Sofres працював над харчовими звичками та відношенням до їжі в дев'яти країнах. Результати перемагають багато стереотипів. Якщо німці серед тих, хто має найвищий рівень ожиріння із зайвою вагою (58%), це також одна з країн, де ми їмо рідше (3,7 рази на день), лише Франція перевищує 3,6 прийомів їжі на день. Врешті-решт, перерва на кренделі чи колбасні вироби не така популярна. Але саме через Рейн ми найчастіше пропускаємо обід чи вечерю. Результат: 2,4 реальних прийомів їжі на день та 1,3 перерви без їжі. Французи, зі свого боку, залишаються найбільш прихильними до традиційної моделі, коли їдять 2,8 рази на день і менше, ніж перерва на перекуси. Цікаво, що бразильці виграють приз за перекуси (2,2 перерви на день) і частоту, коли ми їмо (4,8 рази на день).

Їжте дешево

Американці та росіяни були б найменш захоплені своєю тарілкою: вони сприймають їжу як необхідність (54 і 55%). Країни Близького Сходу, зі свого боку, є країнами, де їжа найбільше розглядається як засіб запобігання проблемам зі здоров’ям (для 23% респондентів). Там сподівання на доброзичливість та різноманітність страв нижчі, ніж деінде. Що стосується гедонізму та задоволення за столом, ми повинні дивитись саме на сторону Китаю. У Середньому Королівстві хороше харчування означало б перш за все здорову та збалансовану дієту, що приносить задоволення та доброзичливість, а також їсти недорого.

Насправді французи хотіли б їсти дешевше. Вони оцінюють 50%, що їхній продовольчий бюджет збільшується. Тому вони як ніколи звертаються до акцій та розумних покупок. Вони також схильні турбуватися про якість їжі (24% не впевнені в собі), як і німці, тоді як американці та британці набагато оптимістичніші у цьому питанні і не бояться за своє здоров'я. Іспанці навіть самі впевнені в якості харчових продуктів (95%): вони добре харчуються зі здоровим і збалансованим харчуванням, що приносить задоволення та різноманітність.