Їжа, яка допоможе зцілитися після операції - розвиток життя
Дуже хороший друг нещодавно прооперував. Його лікарняний перебував 3 дні, і я більшість часу був з ним. Це дало мені багато знань та розуміння процесу загоєння та оздоровлення тіла під час операції. Я витрачав час на дослідження багатьох тем, таких як «швидше відновлення після операції», «продукти, які допомагають загоєнню після операції» тощо. Я радий поділитися деяким корисним досвідом у цьому блозі.
Якщо ви нещодавно перенесли операцію або збираєтеся її оперувати, або постраждали в результаті аварії, ви можете покращити свої шанси на швидше одужання. Операція схожа на напад на тіло (хоча і з корисною метою). Хоча хірургічне втручання іноді необхідно для поліпшення вашого здоров’я чи збереження життя, одужання може бути стресом на багатьох рівнях.
Отже, організм висуває багато вимог, щоб зцілитись і повернутися до свого звичного життя. Здорове харчування від природи має важливе значення для відновлення після операції. Само собою зрозуміло, що після операції або нещасного випадку організм потребує всіх поживних речовин у вигляді калорій, білків, мінералів та вітамінів, щоб він отримав сили та енергію, щоб повністю відновитись після масивної атаки на організм. Вживання здорової та збалансованої їжі після операції допоможе зменшити ризик зараження та прискорити загоєння надрізів або ран.
Звичайно, завжди є конкретні фактори, які потрібно враховувати, такі як вік пацієнта, історія таких захворювань, як діабет та алергія, якщо такі є. Але загалом основні рекомендації однакові, і їх можна коригувати відповідно до індивідуальних смаків, інтересів та конкретних потреб.
Тому члени сім'ї, які доглядають за пацієнтом, повинні забезпечити, щоб післяопераційна дієта була наповнена достатнім балансом вуглеводів, білків, калорій, мінералів та вітамінів.
Ось деякі продукти та поживні речовини, на які слід зосередитися в післяопераційному харчуванні:
Їжа, яка допоможе вам вилікуватися після операції
Клітковина

Після операції лікарі часто запитують пацієнта про запор. Це пов’язано з тим, що знеболюючі засоби, що відпускаються за рецептом, часто мають побічний ефект від зменшення спорожнення кишечника. Оскільки запор, як правило, нездоровий, і особливо після операції, він може посилити рівень болю і створити додатковий стрес або тиск на розріз, тому важливо якомога більше уникати запорів.
Хоча є продукти, які можуть допомогти запобігти або лікувати запор, деякі інші продукти, які можуть зробити запор більш імовірним.
Для кращого функціонування кишечника важливо включати клітковину у свій раціон, оскільки продукти, багаті клітковиною, відіграють важливу роль у запобіганні запорам. Отже, це більш здоровий вибір серед продуктів з низьким вмістом клітковини.
Вибір продуктів з високим вмістом клітковини:
Хліб з цільної пшениці - шукайте хліб, який використовує цільнозернові страви і темніший за кольором. Як правило, білий хліб виготовляється з рафінованого борошна з дуже малою кількістю клітковини.
Фрукти - свіжі фрукти багаті вітамінами та клітковиною.
Овочі - свіжі овочі є хорошими джерелами клітковини, мінералів та вітамінів.
білка
Наявність достатньої кількості білка має важливе значення для оздоровлення, оскільки амінокислота, виготовлена з білка, називається будівельним матеріалом.
Амінокислоти, що містяться в білку, допомагають ранам заживати та регенерувати тканини. Вживання білка також допомагає організму набирати сили та енергії. Рекомендується їсти нежирне м’ясо, таке як курка, індичка, морепродукти та яйця, оскільки це хороші джерела білка. Для вегетаріанців способами отримання білка є горіхи, боби та тофу. Молочні продукти також містять білок, але уникайте їх, якщо ваш шлунок ніжний або вас турбують запори. Якщо після операції ви не можете отримати достатню кількість білка у своєму звичайному харчуванні, ви можете додавати білковий порошок у напої або смузі. Деяким людям легко пити поверх коктейлю, і вони можуть додавати фрукти, такі як ягоди або банани.
Свіжі фрукти та овочі

Вітаміни та мінерали повинні бути найважливішими поживними речовинами у вашому післяопераційному харчуванні. Вітамін А міститься в помаранчевих і темно-зелених овочах, таких як морква, солодка картопля, капуста та шпинат. Вітамін С міститься в цитрусових, помідорах, динях, ягодах, картоплі та солодкому перці. Вітамін С корисний для лікування ран. Вітамін D міститься в молоці, рибі, яйцях та збагачених злаках. Вітамін D корисний для здоров’я кісток. Вітамін Е захищає організм від вільних радикалів і міститься в рослинних оліях, горіхах, яловичій печінці, молоці та яйцях. Вітамін К доступний в листових зелених овочах, рибі, печінці та рослинних оліях. Це необхідно для згущення крові.
Цинк (міститься в м’ясі, морепродуктах, молочних продуктах та квасолі) та залізо (міститься в м’ясі та птиці, квасолі, абрикосах, яйцях, цільних зернах та збагачених залізом злаках) також корисні для загоєння ран та відновлення енергії після операції.
Буряк, кульбаби, петрушка, гірчиця, морква та свіжий лимонний сік чудово підтримують роботу печінки. На цьому етапі печінка відіграє життєво важливу роль у очищенні крові, видаленні токсичних залишків під наркозом та інших лікарських засобів. Це також допомагає змити всі види відходів.
Їжа, яку ви повинні і не повинні їсти, може відрізнятися залежно від типу операції та будь-яких ліків, які ви можете мати. Поговоріть зі своїм лікарем про ваші конкретні вимоги до дієти після операції.
вуглеводи
Низька енергія/втома - загальні проблеми, які викликають труднощі у пацієнтів, які перенесли операцію. Отже, вживаючи правильні типи вуглеводів, це може допомогти відновити рівень енергії. Їжа з високим вмістом клітковини, як цільне зерно, фрукти та овочі, а також квасоля та бобові - хороші джерела вуглеводів. Ці продукти підвищують рівень енергії, не викликаючи запорів.
Корисні жири в розумних кількостях можна отримати з оливкової олії, авокадо, кокосової олії, горіхів та насіння. Хороший жир покращує імунну відповідь і підтримує засвоєння вітамінів в організмі. Жир також сприяє підвищенню рівня енергії після операції.
Їжі, якої слід уникати протягом післяопераційного періоду
Найкраще їсти свіжу та свіжоприготовлену їжу. Отже, краще уникати оброблених харчових продуктів, оскільки вони можуть містити більше, ніж зазвичай, кількості жиру, цукру, солі, консервантів та інших хімічних добавок. У той же час оброблена їжа може не забезпечувати достатню кількість поживних мінералів, клітковини та вітамінів порівняно з домашніми цільними продуктами.
Наприклад, апельсин або яблуко - це ціле харчування в порівнянні з апельсиновим соком або яблучним соком у консервній упаковці або упаковці тетра, оскільки останні є обробленими версіями і явно не мають природних волокон, а не свіжих. Так само наявність печеної картоплі вдома було б здоровим вибором їжі для пацієнта, ніж вибір замороженого картоплі фрі, який був би обробленим і менш корисним вибором, оскільки його смажили.
Поки організм відновлюється і намагається повернутися до нормального стану, краще уникати таких категорій продуктів:
- Оброблені продукти
- Шкідлива їжа
- Солодощі та цукриста їжа - такі як тістечка, тістечка, цукерки тощо.
- червоне мясо
- Газовані напої, алкоголь
Вони також можуть допомогти в цілісному загоєнні після операції
Пийте багато води: після операції необхідно залишатись зволоженою. Правильне зволоження допомагає організму всмоктувати ліки після операції. Обов’язково випивайте щонайменше вісім склянок води (приблизно 3 літри) щодня.