Їжа, яка найбільше відгодовує (і чому)
Якщо ви їсте занадто багато будь-якої їжі, це може призвести до збільшення ваги. Їжа, яка змушує вас жиріти найшвидше, це, як і передбачається, така, що містить багато цукру та жиру. Вони забезпечують оброблені калорії з мінімальним вмістом живлення.
Намагаючись визначити продукти, які найімовірніше спричинять збільшення ваги, дослідники з Гарвардський університет проаналізував звички та дієти понад 100 000 людей, що не страждають ожирінням, щоб визначити вибір, який призводить до збільшення ваги. (1) До них належать:
Картопля фрі та картопляні чіпси
Картопля фрі - популярний вибір. Однак середня порція (139 грам) зазвичай містить 427 калорій. Вони також мають високий вміст жиру та солі. Більше того, їх часто їдять з соусами або супроводжують основні страви. Вживаючи таким чином, ви лише подвоюєте кількість калорій за один прийом їжі, що призводить до збільшення ваги. Насправді кілька досліджень пов'язують споживання картоплі фрі із збільшенням ваги.
Картопляні чіпси також багаті жиром, рафінованими вуглеводами та сіллю. Доведено, що це продукти, які найімовірніше спричинять набір ваги.
Безалкогольні напої
Підсолоджені цукром напої не забезпечують необхідних поживних речовин і додають багато порожніх калорій до раціону. Одне дослідження показало, що люди, які п’ють кислі соки, перебуваючи на здоровій дієті, споживають на 17% більше калорій. З часом це може легко призвести до значного збільшення ваги. (2)
Окрім збільшення ризику ожиріння, газовані напої є фактор ризику діабету 2 типу, серцевих захворювань та раку.
Кава, підсолоджена цукром
Кава може бути корисним напоєм, багатим антиоксидантами. Однак кава, підсолоджена цукром, може містити стільки ж цукру, скільки доза кока-коли.
Морозиво
У більшості морозива повно цукру та жиру. Більш здоровим варіантом є той, який містить менше 15 грамів цукру на порцію. Також зверніть увагу на порцію.
Піца
У піці зазвичай багато жиру, рафінованих вуглеводів і калорій. Деякі з найпопулярніших сортів готуються з використанням великої кількості сиру та обробленого м’яса.
Якщо ви любите піцу, спробуйте знайти піцерію, в якій використовуються корисні інгредієнти, такі як овочі та непросіяне тісто. Ви також можете зробити власну піцу вдома.
Торти та пампушки
Вони містять велику кількість цукру, борошна та жиру. Вони можуть бути надзвичайно калорійними.
Крім того, середній пончик може містити понад 200 калорій. Деякі глазуровані сорти мають більше 300 калорій.
Арахісове масло
Помірні кількості арахісового масла можуть бути здоровими. Це особливо актуально, якщо воно виготовляється лише з корисних інгредієнтів, таких як смажений та мелений арахіс та трохи солі.
Насправді споживання горіхів та фундука було пов’язано з меншою вагою та покращенням здоров’я.
Однак комерційно готується арахісове масло часто містить цукор, гідровані рослинні олії та багато солі, що робить його досить нездоровим. Арахісове масло також висококалорійне, і може бути легко перевищити рекомендовану порцію і споживати більше, ніж слід.
Молочний шоколад
Чорний шоколад асоціюється з багатьма перевагами, включаючи поліпшення здоров’я серця та роботи мозку.
Однак більшість сортів молочного шоколаду та білого шоколаду, комерційні продукти завантажені цукром та жиром.
Фруктовий сік
Фруктовий сік часто розглядається як здоровий вибір. Однак більшість брендів містять стільки ж цукру, скільки газованих напоїв. Вони також є з низьким вмістом клітковини та інших поживних речовин, що містяться у цілих плодах. Надмірне споживання фруктових соків пов’язане з підвищеним ризиком ожиріння, особливо у дітей.
Дослідження 2009 року, опубліковане в Journal of Clinical Investigation, вимірювало збільшення ваги через 10 тижнів, коли учасники вживали напої, підсолоджені фруктозою або глюкозою. Дослідники виявили значне збільшення жиру в обох групах. У тих, хто вживав напої, підсолоджені фруктозою, спостерігалося найбільше збільшення жиру в животі. (3) Фруктоза є загальним підсолоджувачем у газованих напоях, фруктових соках та деяких енергетичних напоях.
Якщо ви хочете включити в свій раціон фруктовий сік, вибирайте несолодкий фруктовий сік і не вживайте більше 150 мл на день.
Пробіотики - це живі мікроорганізми, які можна знайти у ферментованих продуктах та культурному молоці.
Дієта з низьким вмістом білка передбачає прийняття дієти з низьким вмістом білка. В більшості випадків.
Детоксикація - це двоступеневий процес. По-перше, печінка перетворює токсичні речовини.
Тисячі статей на основі досліджень та наукових доказів на цікаві теми:
Детально обговорено понад 2000 станів, від причин до лікування:
У вас є медичне запитання? Тут ви знайдете відповідь.
Медичні новини, новинки та події
Шукаєте лікаря чи медичну службу? Тут ви знайдете понад 10 000 медичних кабінетів та клінік
Понад 40 000 виробів, витратних матеріалів, медичних приладів та обладнання.
Ласкаво просимо до найбільшого медичного індексу в Румунії!
"Активний" - це те, як ROmedic хоче подбати про вас зокрема.