Їжа, найбагатша антиоксидантами, яка допомагає вам жити довше - Andreea Raicu
Антиоксиданти - це сполуки, які в природі містяться у фруктах та овочах.
Їх роль полягає в захисті клітин організму від негативного впливу прооксидантів, тобто вільних радикалів, які наш організм виробляє природним шляхом, щоб захиститися від агресії екзогенних агентів (хімічних речовин, бактерій, вірусів тощо).
Барвисті джерела та антиоксиданти, щоб споживати цього літа!
Коли спостерігається надлишок окислювальних речовин, вони можуть спричинити негативні наслідки, тому антиоксиданти допомагають організму нейтралізувати та усунути їх. Для гарного самопочуття важливо підтримувати баланс між антиоксидантами та окислювачами, який ми можемо забезпечити, особливо завдяки продуктам, які ми включаємо в свій щоденний раціон. Високий рівень антиоксидантів допомагає, серед іншого, зменшити ризик хронічних захворювань, покращує когнітивні функції, а також зовнішній вигляд шкіри та волосся.
Найбільш зручним способом введення в раціон антиоксидантів є вживання сезонних продуктів
«Їжа, багата антиоксидантами, стимулює добробут. Літо - найкраща пора року, щоб повною мірою використати свіжі фрукти та овочі, ароматизатори та вибух містяться в них антиоксидантів. Вживані як такі, в салатах або натуральних соках, всі вони забезпечують організм коктейлем з важливих поживних речовин, енергії і, крім того, мають низьку калорійність.
Ми знаходимось в середині літнього сезону, періоду, коли організм потребує належного зволоження. Навіть склянка пива може бути джерелом природних антиоксидантів завдяки хмелю та ячменю у складі, а також можливості гідратації у його безалкогольній версії, враховуючи вміст понад 90% води ", - сказала доктор Коріна Зуграву., Президент Центру досліджень пива, здоров’я та харчування.