Їжа не рекомендується дітям
Як матері, ми знаємо, наскільки різноманітна дієта важлива для наших маленьких. Перш ніж намагатися вводити в їжу дитини всі види їжі, щоб привчити його до інших смаків і фактур, необхідно точно знати, які з них взагалі не рекомендуються, коли він маленький. У статті нижче ми знайдемо подробиці про 6 видів їжі, які з різних причин зовсім не придатні для споживання нашими дітьми і можуть загрожувати їм.
Їжа, недостатньо приготовлена або сира
Якщо ми, дорослі, іноді можемо зупинити свій вибір на продуктах, які є майже сирими або навіть сирими (наприклад, суші чи тартар зі стейків), не буде гарною ідеєю пропонувати таку дитину. Найбільшою небезпекою, якій би ми піддалися, було б забруднення сальмонелою. Крім того, його травна система недостатньо зріла, щоб правильно засвоювати цей тип їжі.
Для безпеки нашої дитини ми повинні точно знати, які продукти їй абсолютно не рекомендуються, а також те, як ми повинні їх готувати, щоб не становити ніякої небезпеки. Ось кілька прикладів:
яйця недостатньо приготовані, препарати, що містять сирі яйця (майонез, тісто, різні заправки)
Яйця найбезпечніше їсти, коли їх готують при температурі 74 градуси Цельсія. Також необхідно перевірити їх і перевірити, чи повністю затвердів жовток.
м'ясо
Коли у вас є дитина, уникайте давати йому м’ясо, недостатньо приготовлене або сире. Переконайтеся, що будь-який м’ясний продукт, який використовується для приготування їжі, добре проник.
Також можна скористатися термометром. Ідея полягає в тому, що будь-який вид м’яса добре готується при температурі вище 60 градусів Цельсія.
Різні овочі
Овочі та трави, такі як брюссельська капуста, редис, люцерна, конюшина, також не рекомендуються дітям у сирому вигляді.
Фруктові соки та сидр (непастеризовані)
Фруктові соки найбезпечніші для дитини, якщо їх готувати ще до того, як їх давати.
Що стосується сидру, його слід варити дуже добре для максимальної безпеки.
Їжа, в якій занадто багато цукру
Їжа, що містить занадто багато солі
Коров’яче молоко
Оскільки немовлята до 1 року не можуть повноцінно та легко перетравлювати коров’яче молоко, це не рекомендується. Для дитини ідеально годувати грудьми природним шляхом або, якщо це неможливо, годувати спеціальною сумішшю.
Крім того, коров’яче молоко не містить достатньої кількості заліза, але не містить інших вітамінів, необхідних для оптимального розвитку дитини. Він також може містити занадто багато солі, яка буде перевіряти недорозвиненість нирок дитини.
І останнє, але не менш важливе: коров’яче молоко може дратувати травну систему дитини і не містить найкращих жирів.
Коли дитина старше 1 року, ми можемо вводити в раціон коров’яче молоко. Але уникайте нежирних і обов’язково пропонуйте лише пастеризований.
меду
Щодо меду, лікарі дуже тверді: мед - це їжа, яка не рекомендується дітям до 2 років.
Це попередження пов'язане з тим, що мед може містити спори бактерії, відомі як "Clostridium botulinum" (будь-який тип меду може містити його, але особливо непастеризований), що може спричинити серйозний стан: ботулізм (у деяких випадках, може бути фатальним).
Якщо травна та імунна системи дорослих здатні впоратися з можливим забрудненням спорами бактерій, не роблячи нас хворими, у маленьких дітей вони недостатньо розвинені, і ботулізм може бути спровокований.
Продукти, що збільшують ризик потоплення малюка
Особливо діти, у яких ще недостатньо добре розвинені зуби, більше ризикують потонути всілякими продуктами харчування.
Ось чому спеціалісти серед продуктів, які не рекомендуються для дітей молодшого віку (до 3-4 років), включили наступне:
• Невелика їжа, але з твердою структурою: горіхи, насіння, попкорн, пластівці із злаків, чіпси, кренделі, шматочки овочів або сирі (морква, селера, горох, яблука, персики, груші), оливки, вишня, помідори черрі, зерна кукурудзи та ін. Якщо ви хочете дати таку їжу молодшій дитині, ви можете розрізати їх навпіл і уважно спостерігати за ним, коли він їх їсть.
• Їжа, яка легко ковзає: виноград, шматочки курки, цукерки, краплі. У цілях безпеки ви можете нарізати їх невеликими шматочками.
• Клейка їжа: арахісове масло, карамелі, цукерки зефір, сухофрукти тощо.
До цього часу ви знали подробиці про продукти, не рекомендовані для маленьких дітей?