Їжа при інфаркті; лікар
Шановні глядачі, я сподіваюся, що в попередніх відеороликах, які я вже робив на тему харчування, стало зрозуміло, що здорове для серця харчування не повинно бути складним. Це також не вимагає суворого плану харчування. Навпаки!: Моє особисте переконання полягає в тому, що ми не можемо багато чого досягти за допомогою рабського підрахунку калорій. Набагато перспективніше, коли ми знову відкриваємо для себе смачну і корисну їжу, а потім просто частіше включаємо їх у свій раціон. З іншого боку, нам слід менше їсти іншу, досить нездорову їжу, але я зроблю ще одне відео про 5 найкращих «поганих продуктів», тобто продуктів, яких нам радше уникати.
Їжа, яку я сьогодні представляю вам, корисна для нашого організму, а особливо для серцево-судинної системи різними способами. Деякі з них позитивно впливають на рівень ліпідів у крові, інші знижують артеріальний тиск, зменшують запалення в нашому тілі або покращують роботу наших судин, або навіть роблять все разом! Тому наступні 10 продуктів не повинні бути відсутніми у вашому меню, якщо це можливо, але порядок вибирається випадковим чином!
Зворотний відлік No10Зелені листові овочі такі як шпинат, ракета, салат з баранини, капуста або мангольд повинні ідеально потрапляти на вашу тарілку у різних формах щодня. Він містить нітрати, які можуть знизити кров’яний тиск. Зелені овочі також багаті лютеїном, каротиноїдом, або, скажімо так, фітохімікатами, що мають протизапальні властивості. Високе споживання цього знижує ризик розвитку атеросклерозу та серцево-судинних захворювань.
Зворотний відлік №9Ягода такі як чорниця, полуниця або ожина також мають протизапальні та судинні захисні інгредієнти, і вони навіть можуть знизити кров'яний тиск. Якщо ви їсте більше трьох порцій полуниці та чорниці на тиждень, у вас набагато менший ризик серцевого нападу, ніж у того, хто не їсть ягід. Тож намагайтеся щодня з’їдати жменю ягід. Якщо ви, як і я, лінуєтесь постійно ходити по магазинах, ви завжди можете зберігати заморожені ягоди в морозильній камері, ви можете їх знайти у кожному супермаркеті, а також є хорошою альтернативою щодо інгредієнтів та вітамінів, якщо їх немає має під рукою свіжі фрукти!
І: я також це роблю дуже часто, змішуючи заморожені ягоди із зеленим смузі як невеликий підсолоджувач!
Зворотний відлік №8Соєві продукти є представником збільшення споживання рослинного та тваринного білка. Чим більше споживається рослинного білка, який, як правило, міститься в соєвих продуктах та бобових, наприклад, тим нижча смертність, як було встановлено в дослідженнях. З іншого боку, чим вище споживання тваринного білка, такого як червоне м’ясо, яйця тощо, тим вищий ризик смерті від серцево-судинних подій. Тому вам слід якомога частіше замінювати тваринний білок рослинним, наприклад, ваш яловичий бургер тофу або сочевичним пиріжком.
Просто спробуйте це без упереджень, особливо з тофу це дійсно залежить від того, що ви з ним зробите. У моєму улюбленому в’єтнамському вегетаріанському ресторані тофу маринують і готують настільки геніально, що він навіть надихнув моїх надзвичайно критичних батьків. Тож просто спробуйте. Овочева кухня пропонує тут багато різноманітності!
Зворотний відлік №7авокадо Хоча він має високий вміст жиру близько 25%, але:
Основна частина складається з корисних ненасичених жирних кислот, тому її точно можна рекомендувати. Регулярне вживання цієї ягоди (!) Може знизити рівень ліпідів у крові, а отже, покращити здоров’я серця. Крім того, в авокадо також можуть входити вітаміни, мінерали та клітковина. Це дуже смачно, наприклад, на хлібі з непросіяного борошна з невеликою кількістю перцю або в салатах.
Зворотний відлік №6Овес та ячмінь містять особливо цінну клітковину: так звані бета-глюкани. Вони знижують рівень холестерину за допомогою різних механізмів і тим самим знижують ризик серцево-судинних захворювань. Наприклад, я використовую цільнозернову вівсянку майже щоранку для своєї каші зі свіжими фруктами та кількома горіхами, вона чудова на смак, і я завжди з нетерпінням чекаю її напередодні ввечері.
Шановний глядаче, це все з першої частини, якщо вам зараз цікаво, зачекайте хвилинку, було лише 5 з 10 найкращих продуктів для нашого серця, що відбувається ?! Правильно, наступні 5 "Супер серцевих продуктів" знаходяться у другій частині!