Їжте банани, надягаючи шкіру
Більшість вітамінів і поживних речовин міститься в банановій шкірці. Зараз ми їх просто з’їмо!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Коли ми подрібнюємо наші банани для мюслі вранці, ми не тільки очищаємо їх від шкірки, але й старанно очищаємо від плодів усі залишки волокон шкіри. Не хвилюйтеся, щось потрапить у наші мюслі! Вам слід негайно зупинитися. Відтепер ми будемо їсти наші банани повністю разом із шкіркою. Хліб.
Вживання банана з шкіркою: тому це добре
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Перш за все, банан - це справжній диво-фрукт. Не дарма ми змусили їх перекусити, коли ми були дітьми від мами. Банани вже містять багато важливих мінералів, фруктозу, магній і вітамін В6. Але оболонка може зробити набагато більше!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Він містить: вітаміни А, В6, В12 і С, магній, калій і багато клітковини. Справжній суперпродукт!
Але звідки це? Це приблизно так: через шкіру та волокна, які часто виявляються прилиплими до плодів, поживні речовини та вода потрапляють у фрукти, які їм потрібні для дозрівання та росту. Звичайно, вони зберігаються навіть після зрілості. Тому дуже корисно їсти шкірку разом із собою - і нешкідливо!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Дуже важливо: ТРЕБА купувати органічні банани! Вони не вводяться під час зрілості і тому не містять хімічних речовин.
Їжте миску - так це працює!
Чаша найкраще смакує, коли вона деякий час лежала, тобто вже коричнева або принаймні має коричневі плями. Шкірка банана м’якша, солодша і засвоюється. Особливо круто, оскільки таким чином ви все ще можете переробляти банани, які ви б інакше кинули в смітник для органічних відходів!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Але слід визнати, що це дивно і вимагає звикання клювати сирий банан та пальто. Це, мабуть, не для всіх. Тому ми зібрали для вас кілька ідей рецептів.
2 поради щодо того, як можна переробити банан та його шкірку в смачну їжу або закуску:
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
1. Зварити або спекти банан
Замість того, щоб їсти їх сирими, ви можете відварити банан 10 хвилин до м’якості або поставити в духовку при 170 градусах. Тепло виділяє клітковину, роблячи шкаралупу м’якшою та легшою для жування.
Потім ви можете використовувати його для створення смачного шоколадного банана. Просто розтопіть трохи шоколаду на водяній бані збоку, а потім залийте ним запечений банан. Ви також можете розмістити банан уздовж на обробній дошці так, щоб стебло банана було спрямоване вгору. Потім відріжте тонку смужку шкірки. Потім можна залити рідкий шоколад у видиму м’якоть. Отже, смачненьке!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2. Опрацюйте банан і очистіть шкірку від смузі
Ще один чудовий варіант: киньте банан у свій блендер! Наприклад, ви можете додати яблуко або манго, і ваш фруктовий знімок буде солодким, як зазвичай. Однак слід подбати про те, щоб ваш блендер був настільки потужним, щоб правильно очистити більш тверду і волокнисту оболонку.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie