Їжте без глютену в ресторанах - Блог
При дотриманні безглютенової дієти, через непереносимість цієї речовини або просто через переконання для того, щоб Харчуйтесь здорово, насолоджуючись трапезою в ресторані набуває абсолютно нового виміру! Тому що на відміну від будинку, де ви можете ретельно стежити за вмістом вашої тарілки, дієтичне харчування на відкритому повітрі непросто. Однак із звичкою, їжте легке та безглютенове в ресторані стає дитячою грою ...
Що їсти в ресторані ?
Для їжте збалансовано без глютену, певних страв слід уникати з самого початку:
- смажені та паніровані страви, такі як солене мельєр, міланський ескалоп або крокети, які перед випіканням посипають пшеничним борошном - запіканки із сухарями - страви в густому соусі, наприклад, яловичий бургуньйон, часто перев’язані борошном або похідною - аум’єр, млинці, млинці ... тісто з пшениці
Нарешті, салатів із сухариками, промислових супів та пюре (загущених крохмалем) також слід уникати в його меню.
Деякі поради щодо вживання легкого без глютену та стресу
Незалежно від того, чи є у вас непереносимість глютену, або ви просто забороняєте їй вживати її з раціону, тому що це товстіти, ми любимо час від часу частуватись хорошим рестораном. Щоб прогулянка не перетворилася на кошмар, деякі поради дозволяють це зробити харчуватися здорово, не жируючи:
- надайте перевагу ресторанам, де пропонують безглютенові меню (це дозволяє вам не доводити лущити меню) - уникайте певних закладів, таких як італійці (макаронів та піци в достатку, тому клейковини в достатку), східних (манна каша, кус-кус, булгур). . на основі пшениці) або крепіри - замовляйте в останню чергу, оскільки офіціант це запам’ятає легше
Безглютенова дієта
Харчування без глютену призначене не лише для хворих на целіакію! Дійсно, все більше і більше людей обирають цей режим харчування, щоб скинути зайві кілограми, оскільки вигоди від силуету були б швидко помітні (і набагато більше у чоловіків). Як додатковий бонус, цей тип дієти покращує травлення, покращує імунітет і забезпечує життєвий тонус ... що не стосується більшості методів схуднення. На жаль, клейковина всюди присутня на наших тарілках, і її не завжди легко виявити, особливо в ресторанах. Тому пильність залишається важливою.
Їжа в ресторані без глютену, отже, цілком можлива за умови дотримання певних запобіжних заходів ... Нарешті, якщо є сумніви, краще утриматися !