Їжте білий сир раніше; Лягайте спати - Харчування на детективі здоров’я
Головна »Статті» Харчування »Їжте сир перед сном
Внески - Візьміть участь (запитання, досвід) безкоштовно
Ваш досвід з цього питання Скасувати відповідь.
Окрім антикатаболічних переваг, сир перед сном забезпечує людині безліч інших поживних речовин. Наприклад, у сирі, крім білка, міститься велика кількість кальцію, магнію, заліза та фосфору, необхідних організму для збереження здоров’я. Він також має низький вміст вуглеводів, бонус для тих, хто стежить за загальним споживанням вуглеводів. Люди, які обирають сир з низьким вмістом жиру, мають перевагу щодо мінімального вмісту жиру та низької калорійності, як правило, в межах 80 на порцію. Крім того, сир перед сном може виявитися ситною закускою завдяки своїй насиченій кремоподібній структурі та смаку, і він, як правило, зношується пристрастю до їжі до менш поживного вибору.
Багато людей асоціюють сир з сніданком. Тому сир перед сном може здатися дивним варіантом закуски. Однак деякі дослідження показали, що споживання сиру перед сном може мати бажану користь для здоров’я, особливо для людей, які займаються культуризмом або намагаються схуднути. Завдяки типу білка в сирі, він може допомогти зберегти і підтримати м’язову масу під час сну. Він також містить безліч інших корисних поживних речовин.
На порцію сиру припадає від 12 до 15 грамів білка. Якщо людина з’їдає порцію сиру перед сном, травній системі дають велику дозу казеїну та білка. Через те, що казеїн засвоюється повільно, під час сну організм людини має тенденцію черпати енергію з сиру, а не енергію сифона з м’язів. Це ефективно запобігає катаболічному процесу і зберігає м’язову масу людини.
Коли люди лягають спати, їх обмін речовин сповільнюється, і вони переходять у режим голодування, при якому тілу не дають їжі для використання в якості палива. Організм повинен завжди підтримувати свої життєво важливі функції, такі як дихання та кровообіг. Це вимагає енергії, і організм зазвичай черпає лише енергію з м’язів у процесі, який називається катаболізмом. Тому катаболізм може розщепити м’язову масу, чого більшість культуристів прагнуть уникати. Крім того, оскільки м’язи дуже ефективно спалюють калорії, ті, хто бореться із втратою ваги, зазвичай хочуть нарощувати м’язову масу, а не розбивати її.
Сир виготовляють із згущеного молока та його сироватки. З цієї причини, як правило, він має високу концентрацію казеїну, білка в молоці. Казеїн - дуже бажаний білок, який складається з дев'яти незамінних амінокислот. Він унікальний тим, що коли він поєднується з ферментами в шлунку, він згортається і стає драглистою речовиною, яка засвоюється дуже повільно.