Їжте курагу! Часи епохи
Чи корисна для вас курага? Для деяких сухофрукти є поживною та корисною закускою. Для інших вони не корисніші за цукерки.
Насправді абрикоси мають багато користі для здоров’я. Але як і будь-яку їжу, її потрібно вживати в помірних кількостях.
Харчова інформація
100 г кураги містять:
Калорії: 240 ккал
Білки: 3,4 г.
Ліпіди: 0,5 г.
Вуглеводи: 62,6 г.
Вітамін А:
72% від денної вартості
Калій:
25% від денної норми
Мідь:
17% від денної вартості
Залізо: 15% від денної вартості
Вітамін Е:
15% від денної вартості
Вітамін В3:
13% від денної вартості
Марганець:
12% від денної вартості
Багатий калоріями, для збереження фігури доцільно вживати лише 4 - 5 кураги на день.
Підвищення імунітету
Курага допомагає зміцнити імунітет і зменшити шкідливий вплив антибіотиків на організм. Через їх властивість відновлювати життєвий тонус, їх рекомендується їсти після хвороб та протягом післяопераційного періоду. Курага виявляється ефективною в боротьбі із застудою.
Втрачати вагу
Курага є висококалорійною їжею, але це нормально з дієтою. Курага дуже поживна. Вони насичують організм швидко і назавжди.
У процесі відстеження ваги курага показала кілька переваг. Вони покращують травлення, виводять зайву рідину з організму і очищають кишечник від токсинів.
Поліпшити зір
Курага є багатим джерелом вітаміну А, необхідного для хорошого зору. Вітамін А також є потужним антиоксидантом, який підтримує здоров'я клітин і тканин. Вживання кураги зменшує ризик розвитку катаракти.
Прикрасьте шкіру та волосся
Курага містить багато антиоксидантів. Їжте курагу, і ваше волосся стане здоровішим і стійкішим. Курага корисна при проблемах зі шкірою, включаючи вугрі, сонячні опіки, екзему та свербіж.
Полегшити травлення
Вживання абрикосів перед їжею стимулює травлення. Вони допомагають боротися із запорами. М’якоть діє як м’яке проносне. Пектин у куразі підтримує рівень води в організмі, а клітковина діє як нерозчинна клітковина. У сухому стані вони містять у дев’ять разів більше клітковини, ніж свіжі абрикоси. Жменьки кураги щодня достатньо для нормального травлення.
Очистити тіло
Курага очищає організм від токсинів і холестерину. Пектин із кураги допомагає позбавити організм від важких металів та радіонуклідів.
Корисно для серця
Курага містить втричі більше калію, ніж банани. Калій захищає серцево-судинну систему. Крім того, абрикоси нормалізують артеріальний тиск.
Зменшити набряки
Відвар з кураги має сечогінну дію і допомагає позбутися від набряків різного походження. Курага довела свій внесок у сечостатеву систему.
Підвищення гемоглобіну
Курага багата залізом і містить мідь. Щоденне вживання кураги допомагає у виробленні гемоглобіну. Тому курага корисна при анемії.
Чи небезпечні абрикоси ?
У надлишку в сушеному вигляді абрикос може завдати шкоди організму, викликати розлад шлунку, діарею, здуття живота, підвищити рівень цукру у діабетиків, збільшити вагу, особливо у людей з ожирінням, викликати алергічні реакції та знизити артеріальний тиск.
Як їх вибрати ?
Виробники сушених абрикосів часто використовують токсичні хімічні речовини, які допомагають підтримувати привабливий зовнішній вигляд цілий рік. Яскравість і насиченість кольору кураги говорять про те, що вони піддавалися хімічній обробці.
Перед використанням кураги промийте їх під проточною водою і замочіть у гарячій воді на 15 хвилин.
Абрикоси можна використовувати у випічці та фруктових напоях. Але їх кулінарні можливості безмежні. Курага використовується в салатах і тушкованому м’ясі. Ви також можете приготувати сушену абрикосову кашу або навіть смузі.
Ви можете допомогти нам інформувати вас
Навіщо нам потрібна ваша підтримка? Оскільки The Epoch Times - це незалежне ЗМІ, яке не отримує державної допомоги і не належить до жодної політичної чи фінансової групи. Незалежну та безкоштовну журналістику стає все важче отримати в ці часи, коли істина все більше потрібна і все більше піддається цензурі. Ось чому нам потрібна ваша підтримка. Кожне пожертвування є важливим і дає вам право на податкову знижку в розмірі 66%.