Їжте оптимально доктор
Харчуйтесь оптимально: низький вміст вуглеводів за словами доктора Кваснєвки
Не настільки відомим прихильником дієти з низьким вмістом вуглеводів є д-р. Ян Кваснєвський.
Лікар. Кваснєвський, польський лікар і директор клініки, доходить до крайньої межі: він не лише засуджує вуглеводи як хворі та відгодовуючі, але також радить не надмірно споживати білок. До всього іншого, він висловлюється за неймовірно велике споживання жиру - для пересічних споживачів. Він також робить святотатство, цінність рослинних жирів явно Позаду класифікуватися як тваринні жири.
Його модель харчування, яку він описує як оптимальну дієту для людей, рекомендує пропорцію
1: 2,5-3,5: 05 (білки/жир/вуглеводи)
Лікар. У своїй книзі Кваснєвський детально описує метаболізм поживних речовин і одночасно пропонує рецепти практичного втілення. Крім того, він також повідомляє про історії пацієнтів, які, як стверджується, добре закінчилися його оптимальною дієтою.
Ви можете знайти їх у книзі
- Принципи оптимального харчування
- Застосування оптимальної дієти в повсякденному житті
- Переваги оптимального харчування для здорових людей
- Лікувальні властивості оптимальної дієти
- можливі побічні ефекти
- Меню та рецепти
Примітно, що доктор Передмову написав Вольфганг Луц, автор книги Leben ohne Brot.
Лікар. Лутц пише:
Використовуючи цю надзвичайно жирну, з низьким вмістом вуглеводів та з низьким вмістом білка дієту, Dr. Кваснєвський досяг результатів, які, очевидно, перевищують усе, чого можна досягти за допомогою простих низьковуглеводних дієт.
Робота та дослідження доктора Це робить ще менш простим стирання Кваснєвського зі столу.
Цікава книга, яка була написана легко зрозумілою навіть для мирян. Якщо ви віддаєте перевагу продуктам тваринного походження і можете здебільшого безпечно обійтися без фруктів та овочів, це може бути ваш спосіб.