Їжу для подагри їжте, коли у вас занадто багато сечової кислоти
Правильна дієта при цій хворобі може допомогти хворим на подагру їсти продукти, які не викликають інсульт.
Шукати продукти та планувати їжу, придатну для подагри, непросто, тому що існує стільки суперечок про те, що ми насправді знаємо про подагричний артрит, і які продукти активують, а також які. Заспокоюють симптоми цієї хвороби.
Подагра - це поширене хронічне захворювання, пов’язане з метаболізмом сечової кислоти, найбільш характерним клінічним проявом якого є гострий моноартрит великого пальця стопи.
Ця проблема зі здоров’ям пов’язана, не постійно, із підвищенням рівня циркулюючої сечової кислоти. За відсутності лікування прогресуванням цієї хвороби є відкладення сечової кислоти в декількох місцях тіла.
Часто відкладення відбуваються в суглобах (подагричний артрит), шкірі (тофус) та нирках (уратова нефропатія). Це призводить до максимального відключення руйнування суглобів і термінальної стадії ниркової недостатності, яка може призвести до летального результату.
Подагричний артрит викликаний надлишком сечової кислоти, яка накопичується в крові. Їжа, що вживається, є головним фактором, що сприяє виникненню цього подагричного артриту.
Продукти з високим вмістом пуринів (хімічні речовини, які організм може перетворити на сечову кислоту) особливо нестійкі і не повинні входити до страв, які їсть людина, що страждає на подагру.
Хоча багато овочів містять багато пуринів, деякі дослідники показали, що пурини в овочах не викликають нападів подагри. Вирок досі незрозумілий щодо цього аспекту харчових продуктів. Якщо ви сумніваєтесь, ви можете подумати про утримання.
Як і більшість дієт, зелені овочі та помідори вважаються хорошими добавками до здорового харчування, придатного для подагри. Однак, як уже згадувалося раніше, деякі зелені овочі здатні підвищувати рівень сечової кислоти в крові, тому все ще існують певні невизначеності навіть для професіоналів.
Деякі люди роблять значні кроки, щоб знайти найкращі джерела інформації про подагричний артрит та подагру в цілому, а також про все, що пов’язане з цією хворобою, лише щоб врешті з’ясувати, що на багато питань, пов’язаних з цією хворобою, немає однозначної відповіді.
У наступних параграфах ми перелічимо деякі продукти, які, на думку експертів, мають негативний вплив на симптоми цієї хвороби, і які слід виключити з дієти у разі подагри. Зрештою, людина, яка страждає, визначає, як ці продукти впливатимуть на її хворобу.
Здається, існує загальний консенсус щодо ролі пуринів у хворих на подагру. Пурини - це хімічні сполуки, що містяться в певних продуктах харчування, і організм їх часто розщеплює до сечових кислот. Вважається, що сечова кислота є причиною симптомів цього захворювання. Високий вміст сечової кислоти погіршує ситуацію.
Дієта, придатна для подагри, не повинна включати такі продукти, багаті пуринами: пиво, м’ясо органів (печінка, нирки, солодкі хліби та мізки), м’ясо дикої дичини, яловичину, свинину, баранину та ін. Смажена підлива, анчоуси, сардини, оселедець, скумбрія та гребінці.
Як вже було сказано вище, існує багато суперечок щодо того, які продукти не слід включати до продуктів, які вживає людина, що страждає на подагру. Якщо людина його має і намагається з’ясувати, які продукти не повинні входити до їх раціону, вони можуть проконсультуватися з дієтологом чи іншим медичним експертом, який спеціалізується на лікуванні цього захворювання, щоб допомогти їм знайти список продуктів.
Що ви повинні думати про полуницю, яблука, апельсини та виноград? Ну, якщо вони вам подобаються, додайте їх у свій раціон. Фрукти та фруктові соки (100% натуральні), як правило, вважаються споживаною їжею для людей, які страждають на подагру.
Хліб і крупи також корисні, якщо вони не цільні зерна. Очевидно, що цільнозернові продукти, як правило, здорові (для більшості людей), але для хворих на подагру ці продукти можуть завдати шкоди їх здоров’ю.
Молочні продукти, такі як масло, пахта та сир, як видається, не мають негативного впливу на симптоми подагри. Нежирне або знежирене молоко та йогурт з низьким вмістом жиру можуть зменшити ризик розвитку цієї хвороби. Яйця, шоколад, арахісове масло та горіхи також, мабуть, непогано включати у свій раціон, скоригований подагрою.
Хоча ці продукти є хорошим вибором для багатьох людей, люди з цим розладом не можуть бути впевнені, як відреагує їх організм, тому їм слід проконсультуватися з лікарем, який допоможе їм спланувати правильну дієту.
Ось огляд того, що можна їсти як частину дієти, придатної для людей з подагрою:
Пийте достатньо води, принаймні 6 великих склянок на день (з них не менше 1 перед сном). Вода допомагає позбутися сечової кислоти.
Що стосується макроелементів, ваша загальна дієта повинна базуватися на великій кількості вуглеводів (таких як хліб, рис і макарони), середній кількості білка (наприклад, тофу, що збільшує секрецію сечової кислоти) і середній кількості білка ( такі як тофу, який збільшує секрецію сечової кислоти), і низька кількість ліпідів.
Ось відео, яке узагальнює заборонені продукти та ті, які рекомендуються хворим на подагру:
Що ви думаєте про цю їжу, яку можна уникнути та переносити для людей із подагрою? Якщо вам сподобалась ця стаття, порекомендуйте її у Facebook, надішліть у Twitter, дайте їй +1 голос у Google Plus.