Я добре харчуюся в китайському ресторані
Я віддаю перевагу
вихід
Весняний рулет, оскільки цей лист рису, наповнений нарізаними овочами, такими як соя, пагони бамбука, салат, морква та листя м’яти, дозволяє поповнити вітаміни, мінерали та ситні клітковини. Ніщо так не зупиняє апетит, не переборюючи їжу (90 ккал на рулон)! Ще один хороший вибір: равіолі та укуси на пару, багаті овочами, креветками або свининою, але низькокалорійні. За п’ять укусів порахуйте менше 150 ккал. Нарешті, китайський салат з куркою, крабом або креветками, який забезпечує лише 70 ккал, також заслуговує на хороший момент ...
Як страва
Курка або яловичина з лимонною травою, базиліком, сатай або чорними грибами - чудові варіанти: оскільки це м’ясо нежирне (2% жиру для курки, 4% для яловичини - зазвичай камбали або філе), страва не перевищує 135 ккал. Як бонус, чорні гриби, які також називають «вухами Іуди», дозволяють нам заповнюватись вітамінами групи В та антиоксидантами, необхідними для нормального функціонування організму. В якості супроводу ми обираємо овочі, приготовані на пару (морква, ріпа, пагони бамбука та соя), пасеровані у воку або відбивні соєві (нарізані соєвим соусом), які дозволяють отримувати корисні корисні речовини менше 50 ккал на 100 г.
На десерт
Меню китайського ресторану приносить почесне місце свіжим фруктам: лічі, ананаси, манго ... Ніщо інше, як закінчити трапезу стильно (в середньому 60 ккал/100 г). Якщо ви віддаєте перевагу типовому десерту, перейдіть до приготованого на пару бісквіта: одна частина забезпечує 90 ккал або стільки ж, скільки велике яблуко. Інша його перевага полягає в тому, що його готують з рисовим борошном, тобто без глютену. Ідеально підходить людям з непереносимістю.
Ідеальне меню
Пружинна валка; курка з чорними грибами; подрібнити суї овочі; паровий бісквіт. ВСЬОГО: 415 KCAL.
Я пропускаю
вихід
Креветки, риб'ячі або крабові кігті у оладки, сотеві равіолі, роллі зі свинини, креветок або краба ... цих смажених страв слід уникати, оскільки їхні рисові сухарі вбирають олію. Один свинячий нем дає 165 ккал на одиницю (60 г)! Величезні, особливо коли ти знаєш, що їх обслуговують четверо чи п’ятеро !
Як страва
Ребра на грилі, адже цей шматок особливо жирний. Він містить більше 25 г жиру і відображає 332 ккал на 100 г. Якщо його додатково покрити лаком, додавання калорій збільшується до 500 ккал на 100 г. Варто також уникати варіанта на основі качки, оскільки цей препарат охоплює шкіру, яка є улюбленим місцем для жиру. Також слідкуйте за м’ясом та креветками з кисло-солодким соусом, занадто солодким. Результат, 100 г курятини, приготованої таким чином, забезпечують 300 ккал. Гарнір, харо на кантонському рисі: повернутий в олії, він занадто багатий (333 ккал на 100 г). Те саме стосується локшини, обсмаженої в мішанці з овочами, які, незважаючи на присутні клітковину, мають майже 230 ккал на 100 г.
На десерт
Яблучна або бананова оладки. Сам по собі такий десерт (як правило, дві одиниці) забезпечує майже 30% калорій страви, оскільки багатий ліпідами (16 г на 100 г) і калоріями (300 ккал на 100 г). Остерігайтеся також китайського флангу: світло на небі, воно сильно важить на стегнах, оскільки поєднує в собі підсолоджене згущене молоко і велику дозу цукру! Нарешті, уникайте печива та китайських нуг або навіть зацукрованого імбиру, справжніх шахт цукру, які набухають калорійність їжі illico: підрахуйте 250 ккал на три квадрати нуги.
3 поради для полегшення пластини
1. Попросіть соєвий соус Набагато менш жирний, ніж арахісовий соус, який зазвичай подають з ялинкою, це вигідно замінить його.
2. Їжте паличками, оскільки вони дозволяють приймати лише невеликі кількості, вони спонукають вас їсти повільніше, сприяючи ефекту ситості.
3. Змішайте білий рис з овочами. Це допоможе вам зменшити порцію навпіл, а клітковина в овочах знизить високий глікемічний індекс рису (64 і 90, якщо він липкий!).