Я можу схуднути Максимум здоров’я та ефективне схуднення Зелений чай - Я можу схуднути
Відомий тисячоліттями чай (настій або відвар бруньок та молодого листя камелії синенсіс) був повернутий до суспільної уваги в останні десятиліття. Досконалі наукові дослідження показали те, що було відоме емпірично протягом тривалого часу, а саме те, що чай містить антиоксиданти з різними саногенетичними діями. З усіх форм споживання «королем» з цієї точки зору є зелений чай.
Зелений чай не тільки найприємніший за своїми органолептичними характеристиками (аромат, смак і колір чудові), але він також найбагатший на звичайні фитонутрієнти, характерні для чайної рослини. Додамо той факт, що він має нижчий рівень кофеїну, ніж чорний чай, тому його можна без проблем вживати тим, хто хоче обмежити споживання згаданої речовини.
Ідеальна кількість: 3-4 склянки на день
Однак, на жаль, звичка пити зелений чай більш характерна для Азії, ніж для Європи, і зміна харчових звичок людей є надзвичайно складною справою і часто закінчується провалом. І це тим більше, що корисний ефект чаю з’являється, якщо його вживати довго, приблизно 3-4 чашки на день. Тільки в цих кількостях забезпечується 240-320 мг корисних поліфенолів, головним чином епігалокатехін-галлат, найпоширеніший у чаї поліфенол.
Схуднути, вживаючи зелений чай
Ви вважаєте, що чай не має смаку?! Може, вам не подобається аромат ?! Звичайно, це лише питання традицій та звичаїв. Пам'ятайте, що серед наслідків споживання чаю, крім захисту від різних захворювань, від раку до ішемічної хвороби серця, є стимулювання схуднення. Так, можна схуднути, вживаючи чай! Більше того, дослідження показали, що зелений чай не тільки змушує втрачати накопичені ліпіди, але й усуває навколосерцевий жир (жир, накопичений у черевній порожнині або навколо внутрішніх органів). Слід зазначити, що цей жир є не тільки непривабливим, але і дуже шкідливим для здоров’я: він пов’язаний з підвищеним ризиком розвитку метаболічного синдрому та діабету 2 типу.
Зелений чай має 3 основні компоненти, які «позбавляють» від жирів: катехіни, кофеїн і теанін. Японське дослідження в 2004 році показало, що миші, які їли дієту із порошком зеленого чаю протягом 16 тижнів, залишались без… 77% навколосерцевого жиру. І це без голоду!
Зелений чай в їжі
Звичайно, лише його наявність не змусить нас схуднути, якщо ми не дбаємо про кількість калорій. Але в усій дієті він буде діяти позитивно. І, чому б і ні, це дасть нам можливість споживати унікальні страви з особливим смаком. Перш ніж переходити до «кулінарної книги», раджу доповнити їжу зеленим чаєм, випитим як такий і дуже-дуже мало підсолодженим. Врешті-решт, наші уподобання - це справа звички, і навіть якщо спочатку чай буде здаватися занадто гірким, згодом його вживання увійде в наш розпорядок дня, а чому б і ні, охолодить нас і принесе нам задоволення.!
Лосось із зеленим чаєм
З’єднайте в мисці воду, сіль і імбир і кип’ятіть суміш 1 хвилину. Зняти з вогню і додати зелений чай. Дайте настоятися 2-3 хвилини. Покладіть філе лосося в соус і нагрівайте 5-6 хвилин. Подавайте лосось з чайним соусом. Це не тільки смачно, але і корисно!
Вегетаріанський суп із зеленим чаєм
Приготуйте чашку зеленого чаю. У готовому чаї розчиніть куб рослинного концентрату. Додати томатний сік і 3-4 помідори, 2 моркви, невеликий шматочок селери, все нарізане кубиками. За бажанням, його можна доповнити ложкою кукурудзи та жменею зеленої квасолі, свіжої або замороженої. Прокип’ятити кілька хвилин, посолити, поперчити і з’їсти. Це низькокалорійне і повноцінне блюдо, справжній концентрат здоров’я з принесеними мінералами та фітонутрієнтами.
Пиріг із зеленим чаєм (вживати в помірних кількостях і ... лише якщо ми цього заслуговуємо!)
Змішайте дві склянки борошна з розпушувачем і чайним порошком (4 чайні ложки). Окремо збийте разом 2 яйця зі склянкою цукру та склянкою олії (бажано олії виноградних кісточок). Додайте склянку йогуртової та борошняної суміші, обережно перемішуючи, щоб отримати однорідну суміш. Випікати в розігрітій духовці до 180 градусів. Тим часом приготуйте глазур із зеленого чаю: змішайте міксером склянку цукру, дві чайні ложки чайного порошку, 1 чайну ложку молока, 1 столову ложку маргарину і 3 столові ложки маскарпоне. Нанесіть на пиріг після того, як він охолоне, і напиліть трохи зеленого чаю. Відповідно до ваших уподобань, торт можна нарізати і наповнити, як торт, певною кількістю глазурі. Обережно: не переїдати; навіть якщо зелений чай змушує нас худнути, він не може врівноважити зайві калорії!
Напій із зеленого чаю (відмінний замінник промислових безалкогольних напоїв)
Це може звучати парадоксально, але чай можна вживати в інших видах напоїв, таких як цей, зовсім не схожий на класичний чай, який подають у чашках! У велику пляшку на 2 літри покладіть третину настою зеленого чаю, 4 подрібнених зерен кардамону, чайну ложку дуже свіжих дріжджів, лимонний сік, невелику склянку меду. Залийте водою, залишаючи мало місця у верхній частині пляшки. Він щільно закривається. Залиште бродити в темному і прохолодному місці приблизно на 2 дні (залежно від температури навколишнього середовища), а потім поставте в холодильник. Його слід вживати приблизно за тиждень. Будьте обережні, в напої міститься невелика кількість етилового спирту!