Я теж можу готувати; Рецепти
Кулінарні та побутові поради для самостійного життя
Рецепти приготування страв для людей з обмеженими можливостями
- Крок за кроком у малюнках та тексті
- Рецепти
- Основи
- напої
- Соуси
- Супи
- овочі
- Основні курси
- Салати
- Гарніри
- Маленький посуд
- Солодощі
- Торти та печиво
- Вегетаріанська
Ілюстрація з буклету компакт-диску з рецептами
Крок за кроком - у малюнках та тексті
Звичайно, на кожному куточку є рецепти на будь-який випадок. То справді нам потрібен ще один? Наша відповідь була чіткою і прямолінійною: Так! Багатьом людям з важкими вадами важко читати - зображення можна сприймати швидше. Наші рецепти охоплюють кожен крок процесу - від придбання інгредієнтів до подачі готової страви. Рецепти пояснюються простою мовою і дуже мало тексту. Наприклад, для нашої овочевої запіканки нам потрібно було 15 сторінок та 60 окремих кроків, включаючи лише 13 фотографій інгредієнтів. Це було - кажучи недбало - "важкою роботою". Але результат враховує - і вражає.
Під час презентації чоловік-член правління без інвалідності спонтанно сказав: «Ха, це теж було б для мене, коли я вийду на пенсію. Я теж міг з цим впоратися. Моя дружина буде здивована, коли я сама приготую щось смачне для нас обох ". Отже, ми - поза нашою фактичною цільовою групою - створили повну кулінарну книгу для всіх - для жінок з інвалідністю та без неї.
Кулінарна книга справді важка вага, адже вона важить вражаючих 9,3 кілограма. Кожен рецепт акуратно ламінований сторінка за сторінкою, а отже, його можна прати в трьох папках. Він містить понад 150 рецептів супів, соусів, напоїв, овочів, салатів, риби та м’яса, випічки та тістечок - на будь-який смак! Щоб якомога більше зацікавлених людей могли користуватися рецептами, ми записали їх на компакт-диск і створили цей веб-сайт, тому що "Я теж можу готувати!"