Я відкрив кухню в Бухаресті; Атасагон
Весна - це найбільш дружній сезон для вегетаріанських дієт, і її прихід просто привносить енергію в наші душі, в усі. Натхненний цією енергією весни та спонуканий бажанням розпочати ще один проект душі, наша команда відкрила кухню в Бухаресті.
Що означає лужна доставка Atasagon? Доставка здорового меню, що складається лише з лужної їжі, яка буде підтримувати рівень енергії на високому рівні протягом дня. Пакет доставляється щоранку (додому або в офіс) і містить свіжу їжу, яку подаватимуть кожні дві години.
Одноденне меню містить відновлюючий лимонад, енергійний сніданок, мигдальне молоко, поживний обід, два зелені овочеві соки та абсолютно смачний суп наприкінці дня.
Меню було розроблено у тісній співпраці з Гюлем Кайнаком, одним з найцінніших консультантів Detox & Wellbeing у Туреччині. Меню підходить для тих, хто має надзвичайно насичений графік, хто хоче позбутися кулінарного стресу. Вони зручні та комфортні.
Меню ідеально підходить для гостей, які хочуть харчуватися здорово та збалансовано. Меню не містить глютену, цукру та лактози. Меню підходить для вегетаріанців.
Основним «джерелом» кислотності є їжа. Коли організм докладає зусиль завдяки кислому харчуванню, це може впливати на кишкову флору та імунну систему, а це може призвести до системного запалення в організмі. Дієта відіграє важливу роль у підтримці оптимального рівня рН. Тіло потребує вітамінів та необхідних поживних речовин, а рН може дати нам життєво важливі підказки щодо внутрішнього функціонування нашого організму.
Лужна дієта підходить всім, хто:
Їм потрібно більше енергії.
Нам потрібна енергія, щоб мати можливість досягти всіх цілей, які ми ставимо перед собою. Найпростіший спосіб виміряти якість свого життя - це аналіз нашого загального щоденного стану. Стиль харчування - це енергія, яку ми надаємо організму, енергія, необхідна для впорання з щоденними клопотами. Сучасний спосіб життя означає бути «в бігу». Дні вже не просторі: скільки ми хочемо досягти: робота, спорт, час з родиною та друзями, час для читання, час для покупок. Наприклад, у лужній дієті ви подасте два зелені соки (о 16:00 та 18:00). Вони є живильними еліксирами, які живлять вас та забезпечують необхідною енергією та силою. У той момент, коли ви витягуєте лише сік із таких життєво важливих продуктів, як (шпинат, петрушка, селера, огірок тощо), ми можемо засвоїти до 99% їх харчової цінності. Ви більше не будете споживати енергію під час травлення. У склянці ви можете одночасно концентрувати більшу кількість поживних речовин. Зелені соки мають розслаблюючу силу, пропонують спокій та енергію завдяки тому, що він допомагає розслабитися та зосередитися.
Голодування сприяє підвищенню рівня енергії та продовжує життя. Ще одна важлива причина посту - втрата ваги. Якщо ви споживаєте велику кількість вуглеводів, то в кінці посту ви виявите, що набрали зайву кількість кілограмів. Під час посту розум очищається, тіло розслабляється. Стрес - це те, що може знищити наслідки дієти/голодування. Чим менше ви піддані стресу, тим більше набуде сили лужна дієта/голодування. Голодування можна розглядати як засіб профілактики, а не лікування захворювання. Дотримання режиму голодування через регулярний проміжок часу сприяє підтримці оптимального рівня функціонування організму. Голодування покращило нашу здатність концентруватися, чутливість до інсуліну та спалювання жиру, знижує рівень цукру та холестерину в крові, збільшує енергію, продовжує життя та зменшує запалення.
До або після виконання програми детоксикації (до або після детоксикації).
Перш ніж виконувати програму детоксикації, організм повинен бути підготовлений. Рекомендуємо замовляти лужні меню принаймні на 3 дні. Ідеально мати 7 днів перед детоксикацією, 7 днів дезінтоксикаційної програми та 7 днів після детоксикації, загалом накопичивши 21 день чистого харчування. Після того, як ви закінчите програму детоксикації, ви дуже мотивовані, і у вас з’являється те «світіння після детоксикації». Враховуючи, що наш інтер’єр чистий, травна система знову працює нормально, і ви не хочете псувати те, що отримали від програми, раптово повертаючись до важкої їжі. Перехід (від рідкої дієти до звичайної) повинен бути максимально спрощений, і лужне меню ідеально підходить для цієї зміни.
Я хочу схуднути здоровим способом.
Проблеми з вагою та коливання пов’язані з неправильним харчуванням, малорухливим способом життя, гормональними проблемами, поряд зі стресом та переживанням. Лужна дієта може бути надійним способом схуднення. Наша мета - не досягти результатів за короткий проміжок часу, а завжди говорити про спосіб життя. З цього приводу лужного голодування/дієти ви можете більш точно визначити звички, які шкодять або заважають нашому загальному стану. Це час, коли ми робимо прибирання. Навчіться бути чесним із самим собою, навчіться приймати себе, лише щоб потрапити туди, де хочете.
Тим, хто надзвичайно зайнятий, але хто хоче харчуватися здорово
Меню доставляється вранці до вашого будинку чи офісу, і це чудово підходить для людей, які надзвичайно зайняті. Окрім того, що їсти здорово, для приготування їжі потрібен час, вам також потрібно врахувати, що вам потрібен час для здійснення покупок. Часто час не дозволяє нам піти на ринок, щоб вибрати свіжі овочі та фрукти. Наше рішення? Ми доставляємо упаковку, яка містить їжу на цілий день, і ви позбудетеся від стресу, пов’язаного з приготуванням їжі та покупками. Меню відрізняється від дня до дня.
Лужна дієта також підходить для тих, хто хоче втратити жир, для тих, хто має різкі перепади настрою і не може визначити причину, для тих, хто не любить хороших медичних тестів і хоче розпочати зміни. Ми несемо відповідальність за своє здоров’я, і параметром, яким ми повинні слідувати, є не відчуття повноти, а є стан енергії, який ми маємо протягом дня.