Яблучні вареники з сухарями, приготовані з любов’ю до наших дітей

Яблучні вареники з сухарями

Бабусин рецепт яблучних вареників з панірувальними сухарями, приготованих з любов’ю.

Вареники можна заморожувати порційно. За столом у вас завжди є швидка, солодка страва. Відповідно до цього принципу, ми часто готуємо обід для своїх дітей, коли справа йде швидко. Ми завжди можемо порадувати своїх дітей чимось солодким.

Інгредієнти:
600 г яблук
40 г цукрової пудри (цукрова пудра)
160 г борошна
1 яйце
1 лимон
30 г вершкового масла
60 г сухарів (панірувальних сухарів)
2 ст ложки цукру
сіль

Підготовка:

Яблука очистіть від шкірки і серцевини, натріть на дрібній тертці та полийте лимонним соком.
У мисці для змішування збийте яйце з цукром і дрібкою солі. Додайте борошно і терті яблука і перемішайте до однорідної маси. Дайте яблучній суміші відпочити 20 хвилин.
Потім сформуйте маленькі вареники і помістіть у велику каструлю в киплячу підсолену воду. Повернувшись до кипіння, зменште вогонь і дайте йому настоятися протягом 10 хвилин.
Змішайте панірувальні сухарі з цукровим піском і підсмажте їх на сковороді з розтопленим маслом до золотистого кольору.
Витягніть яблучні вареники з води зливною ложкою, добре процідіть і обваляйте в сухарях.
Подавати, посипавши цукровою пудрою.

---