Яблучний оцет з медом - Dr.
Яблучний оцет з медом - доктор DC Джарвіс
- Автор допису:FagureleCuMiere
- Публікація опублікована: 10 серпня 2019 р
- Категорія публікації:Медові рецепти
- Опублікувати коментарі:1 коментар
Яблучний оцет з медом виготовлений за рецептом американського лікаря Д.К. Джарвіс, який вивчив і представив у своїх книгах переваги цього продукту.
У домашньому господарстві яблучний оцет з медом можна отримати наступним чином:
- помити яблука і видалити гнилі або червиві частини;
- розчавити або надіти на крупну тертку, використовуючи спинки;
- покласти в миску (бажано зі скла, дерева або глазурованої кераміки);
- залити попередньо кип’яченою теплою водою (0,5 л води на 0,4 кг яблучної каші);
- додати на кожен літр води 100 г меду;
- якщо ви хочете пришвидшити оцтове бродіння, додайте до кожного літра води 10 г пивних дріжджів і 20 г чорного сухого хліба. Ми не поспішаємо:);
- суміш зберігають відкритою (аеробне бродіння) у приміщенні з температурою 20-30 гр. С і в темній зоні;
- змішувати 2-3 рази на день дерев’яною ложкою близько 10 днів;
- через 10 днів його кладуть у рідкісний тканинний мішок і проціджують пресуванням, а потім знову марлею;
- отриманий сік кладуть у велику миску біля рота, додають 50-100г меду на кожен літр соку і перемішують для гомогенізації;
- прив’яжіть банку до рота марлею і тримайте в теплі;
- бродіння закінчується, коли рідина заспокоюється і очищається;
- яблучний оцет з медом буде готовий через 40-60 днів, після чого його натягують шлангом у пляшки, проціджуючи через марлю;
- пляшки щільно закриваються і зберігаються в прохолодному місці;
Цей рецепт детальніше описаний у книзі "Мед та інші натуральні продукти", написаній Д.К. Джарвіс.
Властивості яблучного оцту з медом
Яблучний оцет з медом традиційне приготування містить всі мінерали, що входять до складу яблука: фосфор, магній, кальцій, фтор, залізо, кремній, бор, калій, а також вітаміни, пектини, незамінні кислоти, що надає йому широкий спектр терапевтичних властивостей. Яблучний оцет з медом також містить о значна кількість ферментів.
Яблучний оцет з медом можна використовувати як дієтичний харчовий продукт, що кислий продукт, при приготуванні салатів і варених страв.
Користь для здоров’я численна, допомагає яблучний оцет з натуральним медом профілактика та лікування багатьох захворювань. Добре допомагає яблучний оцет з медом детоксикація організму, стимулювання травлення, регулювання кишкового транзиту, спалювання жиру, зниження рівня холестерину, профілактика остеопорозу та діабету, регулювання рівня цукру в крові, профілактика та лікування бактеріальних інфекцій, зменшення голоду.
Серед хвороб, при яких використовується яблучний оцет з медом, нагадуємо: дискінезія жовчних шляхів, недостатність щитовидної залози, розлад травлення, втома, фосфатні та щавлеві камені в нирках, хронічні камені в жовчному міхурі, анемія, ревматизм, неврози, болі в м’язах, мігрень, невралгія, синусит, безпліддя, кропив’янка, харчові отруєння, алкогольне сп’яніння та отруєння тютюном.
У зв’язку з вищезазначеним також використовується яблучний оцет з натуральним медом втрата зайвих кілограмів і відновлення фігури. Для цього потрібно дотримуватися лікування, яке становить не більше півтора місяців, після чого робиться перерва не менше місяця. За 15-30 хвилин до цього. для кожного прийому їжі випивайте повільно, маленькими ковтками, склянку води, в яку ви кладете 2-3 чайні ложки яблучного оцту та меду, це стимулює травлення. Слід зазначити, що яблучний оцет з медом не є заміною збалансованому харчуванню, але може бути його частиною.
Яблучний оцет з медом також має рекомендації щодо зовнішнє застосування при лихоманці,регулюючи температуру тіла, і в косметиці для блиску волосся та лікування лупи.
Обережно! Для тих, хто має намір продовжувати тривале лікування за допомогою яблучного оцту з медом, є деякі протипоказання. Таким чином для тих, хто страждає на подагру, виразку, гастрит, гіпотонію, сечокам’яну хворобу тощо. не рекомендується.
Важливо!
Продукти бджільництва рекомендуються дітям старше 12 місяців.
Протипоказаний людям, які страждають алергією на продукти бджільництва або будь-який інший інгредієнт у складі продукту.
Дотримуйтесь умов зберігання, зазначених на етикетках продуктів бджільництва.
Не перевищуйте рекомендовану дозу для щоденного споживання або, якщо не зазначено, не вживайте надмірно.
Представлена інформація має інформаційний характер і не може замінити консультації, поради чи приписи лікарів-спеціалістів.