Яблука та банани в харчуванні дітей
Огляд
Банани віддають перевагу немовлятам завдяки їх солодкому смаку, поряд з яблуком, яке є одним із фруктів, якого не повинно бракувати в дитячому раціоні. Крім того, існує досить багато сортів яблук, які можна ввести в щоденний раціон найменших.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Яблука
Приказка "яблуко на день тримає лікаря подалі" цілком вірна. Для початку рекомендується уникати кислих яблук, щоб перший контакт з цим харчовим продуктом був приємним досвідом. Дітей готують їсти яблука у віці від 6 місяців.
Яблука містять пектин, клітковину, яка підтримує хороші бактерії в кишечнику, а вони, в свою чергу, утримують шкідливі бактерії.
Яблука також містять бор, мінерал, який допомагає кісткам залишатися міцними і здоровими, а також антиоксиданти, які допомагають організму боротися з хворобами. Крім того, яблуко містить чверть добової потреби у вітаміні С.
У торгівлі є різні соуси та яблучні соки. Коли їх купують, важливо прочитати етикетку, щоб вони не містили цукру. Аскорбінова кислота - це інгредієнт, який не повинен викликати занепокоєння, оскільки в основному це вітамін С і використовується як консервант.
Рецепт яблучного яблука
Хоча більшість батьків уникають давати дітям очищені яблука, вони містять більшість поживних речовин. Однак навіть очищене яблуко цілком здорове.
Яблука готуватимуть таким чином, щоб вони були досить м’якими, перш ніж входити до дитячого харчування. Очистіть яблука від шкірки, видаліть насіння і наріжте їх тонкими скибочками. Помістити в каструлю, залити водою і варити на плиті 3-5 хвилин, поки не розм’якне. Потім яблука вийміть і пропустіть.
Рецепт яблук для дорослих
Для дорослих ви можете приготувати такий рецепт, для якого вам потрібно: 1/2 червоної цибулі, 3 яблука і столова ложка оливкової олії.
Очистіть яблуко від шкірки і розріжте на 8 частин, цибулю наріжте тонкими скибочками, полийте оливковою олією і приправте сіллю і перцем. Суміш поміщають в ємність, застелену папером для випічки, і ставлять у розігріту духовку приблизно на 15 хвилин, поки яблука не стануть м’якими.
банани
Це деякі найбільш часто вживані фрукти у всьому світі. Банани багаті калієм, що було показано в клінічних випробуваннях, щоб допомогти підтримувати нормальний артеріальний тиск, а також підтримувати нормальну роботу серця. Банани також багаті магнієм - одним з мінералів, який допомагає серцю, кісткам, м’язам, крові та нервовій системі.
Банани містять удвічі більше вітаміну С, ніж яблука, груші та виноград, а також містять природні цукри, що забезпечують додаткову енергію.
Щоб отримати освіжаючий, смачний напій, змішайте стиглий банан з невеликою кількістю рідини (води, суміші або грудного молока). Після чотиримісячного віку малюки готові їсти банани.
Для дитячого харчування передайте виделкою банан і додайте трохи рідини, щоб отримати консистенцію, яка сподобається дитині.
Для дорослих можна приготувати простий банановий хліб. Для цього вам потрібно 2 склянки борошна, чайна ложка солі, півтори чайні ложки розпушувача, 3/4 склянки цукру, 3 дуже стиглих пюре з бананів, 2 яйця, 8 столових ложок вершкового масла і чайна ложка ваніліну.
Розігрійте духовку до 220 градусів Цельсія. Змішуйте банани, яйця, масло, ваніль та решту інгредієнтів, поки не отримаєте склад, консистенція якого не повинна бути дуже м’якою. Випікайте тісто 45-60 хвилин до золотистої скоринки. Хліб готовий, коли склад більше не буде прилипати до зубочистки, вставленої в його центр.