Яблуко - рецепти млинців для мами - з інформацією про зображення та калорії
Інгредієнти на 4 особи
Підготовка:
Яблука очистити, розрізати на половинки і серцевину і нарізати клинками.
Змішайте в мисці борошно з розпушувачем. Покладіть в середину цукор і яйця і перемішайте разом з молоком до однорідного тіста. Можливо, за допомогою електричного ручного міксера або віночка, щоб не утворювались грудочки.
Нагрійте на сковороді трохи жиру та за допомогою ковша додайте тонкий шар тіста. Покрийте рівномірно не так багато яблучних клинків, почекайте, поки край трохи підрум’яниться, і обережно поверніть млинець лопаткою і закінчіть випікання іншого боку. Перед тим, як перетворити млинець, додайте на сковороду трохи жиру.
Випікайте по одному, поки кляр не витратиться.
Готові млинці з яблуками посипте корицею та цукром і подавайте, поки вони ще теплі. Замість яблук ви можете також спекти інші фрукти, такі як вишня, смородина або чорниця.
Одна порція, приблизно 370 ккал і приблизно 12,6 г жиру